官术网_书友最值得收藏!

舉報
保健糖果：設計、配方與工藝
會員

保健糖果：設計、配方與工藝

劉靜 邢建華 著
更新時間：2019-01-04 07:42:47
開會員，本書免費讀 >
最新章節： 參考文獻
本書以保健功效為主線，結合中醫藥、營養學和食品工藝學的理論和方法，對保健糖果的概念和分類、功效設計進行了解讀，系統介紹了具有清咽潤喉、美容、減肥、改善記憶、增強免疫、抗疲勞、抗衰老、降血壓、降血糖、降血脂、營養補充等功效的十一類保健糖果的市場前景、基本概念、功能原料、設計思路、產品功能評價以及典型產品配方與工藝實例。本書兼具理論性和實用性，是作者多年從事糖果產品開發和生產經驗的總結，可供糖果制品企業的配方師、產品開發人員、生產技術人員、經營管理人員以及食品項目的投資者參考閱讀。

最新章節

書友吧

上架時間：2018-09-10 11:28:41
出版社：化學工業出版社
上海閱文信息技術有限公司已經獲得合法授權，并進行制作發行

QQ閱讀手機版

主站蜘蛛池模板： 墨玉县| 潼关县| 遵义县| 杭州市| 黔西县| 怀化市| 波密县| 辛集市| 平凉市| 彭阳县| 凉山| 宜兰县| 贵德县| 衡山县| 万安县| 友谊县| 无极县| 大姚县| 望城县| 兴城市| 西和县| 新兴县| 宁海县| 阿克陶县| 嵩明县| 靖安县| 宁强县| 阳新县| 安徽省| 昌吉市| 浮梁县| 那坡县| 太保市| 西藏| 连城县| 育儿| 依兰县| 醴陵市| 宜春市| 塔河县| 惠安县|