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第1章 四物湯

楔子

四物湯:中醫食療典范。主料為當歸,川芎,白芍,熟地,輔料為蘿卜,羊肉,馬鈴薯,洋蔥。性溫和,有養氣補血,滋養肝腎之功效。

隆冬的夜晚很冷,她一個人穿梭在帝都的燈紅酒綠里,趕往同學會的現場。

在高朋滿座的席間,大家熱切地討論著自己認為最好吃的食物,微醺的臉上煥發洋洋得意的神采。輪到她時卻一瞬間沒有了下文,花樣繁多的食物從她腦海閃過,一種奇特的味道自她味蕾的記憶中浮現——醇香,溫厚,又帶著些微苦……仿佛又回到了十八歲的上海弄堂。

這樣想著,面前的沙拉即刻索然無味起來。

十七歲,高二,一場來勢洶洶的病險些要了她的命,同時帶走的還有她的健康,容貌,以及引以為傲的學習成績。

她于頹喪中想起自己尚有拿的出手的技藝,于是向母親提出了藝考。母親不允。她在母親面前釋放著僅剩的活力,大吵大鬧像一只歇斯底里的困獸。

母親在冷戰后終是答應了。

十八歲的一年,她都不忍回想。

上海的老式弄堂里,永遠是中藥,丙烯顏料,消毒水的味道混雜期間,那是她的噩夢,惡心作嘔。

她的身體有著強烈的排斥反應,吃,吐,不停的吐。中藥的褐色湯汁混著白色藥片嘔泄一地。

她問母親,自己是不是要死了,母親反手重重給了她一巴掌。至此,母女關系降至冰點。

上海人愛煲湯。母親不知從哪弄來的食療方子,聽說能補身,便日日夜夜燉給她喝。高三的嚴寒與暑熱里,她幾乎只做兩件事:拼了命的畫畫,皺著眉頭喝湯。這日子一直持續到她將北美院的通知書放到母親面前。明明是示威一樣的事,母親還是抹著眼淚,欣慰的笑了。

她想,自己終于逃脫了四物湯的苦海。

她從沒有為了什么事這樣執著過,依著記憶力的配方買了材料,卻無從下手。看著琳瑯滿目的中藥食材,她愣了半天。

人真是奇怪,曾經棄如敝履的東西在這一刻視若珍寶。

她選擇了一家私房菜館。

面對店主濤濤不絕的夸耀,她試著嘗了一口,和記憶中的味道大相徑庭。

……好像,還缺了什么。

有一個聲音在身體里沸騰著,執拗的喊著:“是當歸。”

店主煞有其事地回答道:“當歸太苦。”

她的眼睛突然酸澀起來。細碎的時間涌成泡沫,要把她沖回過去,記憶里的母親摟著小小的她唱歌謠:“式微,式微,胡不歸。”

可她早已回不去了。

自己已經身為人母,固執潑辣的母親生了一場大病撒手人寰。

那個不辭辛勞為女兒做食療補身的母親,終究是忽略了自己。

母親和她的四物湯,終是一起消融進了記憶里。記憶里的母親,總是在深夜里,揉著腰,挑揀中藥材。燈下有些佝僂的身影,也一寸一寸高大了起來。

她狼吞虎咽地喝起湯來,似乎要把失去的時光補回來。湯里有醋嗎?她的鼻頭酸酸的。是放了辣椒嗎?嗆的眼淚往下流。

不一樣了吧,終究不一樣了,神色疲憊的她已然嘗不出這小小一碗四物湯里,裝盡的是味道還是人生。

版權:紅袖添香

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