如何制作飞翔的小鸟游戏机

高血壓、高血糖、高脂血癥被人們生動地稱為“三高”，三高人群究竟該吃什么？怎樣吃？本書從常見食材中精心選出最適合三高人群的50余種食材，并將其特點、搭配宜忌、營養(yǎng)含量以及日常菜譜詳細(xì)呈現(xiàn)給您，還將營養(yǎng)素特別提出，作為重要章節(jié)并進(jìn)行深入剖析，讓您看得明白，吃得健康！書中介紹的每一項內(nèi)容都是對三高綜合飲食的全面融合，比如既對降糖好，又能平穩(wěn)血壓、降低血脂，這樣的指導(dǎo)不但代表性強(qiáng)，對三高人群來說，也很有實用價值。本書不僅僅是一本三高飲食指南，更是能幫助讀者培養(yǎng)科學(xué)健康飲食習(xí)慣的寶典。

·5.2萬字

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大眾菜譜（美食與保健）

食品在治療作用方面雖然往往只起輔助療效，但長期食用，對預(yù)防保健具有天然的作用，其最大特點就是循序漸進(jìn)地改善機(jī)體，起到固本培元、祛病強(qiáng)身的功效。為此，編者根據(jù)中醫(yī)的藥膳理論，特別編輯了本套“美食與保健”叢書，本冊為《大眾美食菜譜》。書中介紹了如何制作家常菜、大眾菜，這些美食都有預(yù)防保健的作用。本書具有很強(qiáng)的科學(xué)性和實用性，非常易懂、易學(xué)和易用，是廣大讀者用以指導(dǎo)健康膳食的良師益友。

·8.8萬字

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小食材大健康：給全家人的科學(xué)飲食指南1

本書共分為3章，每章都是一個食材主題。分別是五谷雜糧、新鮮蔬菜和五彩水果。全書共有291個小標(biāo)題，10個網(wǎng)友互動問答。每個標(biāo)題對應(yīng)1個具體的食材內(nèi)容，從食材種類、食材儲存、食材烹飪、食材搭配、食材營養(yǎng)到適合人群，將生活中使用到的食材碎片化，與營養(yǎng)話題相結(jié)合，用精練的文字展示出更為豐富的內(nèi)容。雖然很多營養(yǎng)學(xué)家都講解過食材的營養(yǎng)和搭配，但是還有很多常見食材的使用會給讀者造成困擾。比如，蒸谷米是糙米嗎，適合減肥和控糖嗎？全麥和全谷是一個意思嗎？鮮香菇用小蘇打浸泡會破壞維生素嗎？等等，本書解決了讀者關(guān)于食材的困惑，指導(dǎo)讀者科學(xué)飲食，獲得優(yōu)質(zhì)健康營養(yǎng)。同時，本書還引用了2022版《中國居民膳食指南》的數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)新，內(nèi)容全，更實用。

·6.8萬字

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糖尿病這樣吃

糖尿病患者常有這樣的疑問：水果中有糖，是不是不能吃了？聽說南瓜可以降糖，多吃一些是不是有好處？主食含糖多，少吃點饅頭，多吃豆腐和肉是不是更好？這些都是糖尿病患者在飲食中常見的誤區(qū)。其實，確定每日允許攝入的食物總熱量才是最重要的，在此基礎(chǔ)上少食多餐、適量運動，對保持血糖穩(wěn)定大有好處。本書從糖尿病患者最關(guān)注的“吃什么、怎么吃”入手，在林林總總的食物中，篩選出最適合的，按水果、蔬菜、谷物豆類、肉類、干果、食用油和調(diào)味品等進(jìn)行分類，并開創(chuàng)了將食物按熱量（每百克）由低到高進(jìn)行排序的先河。內(nèi)文更是詳細(xì)介紹了每種食物的降糖功效、飲食搭配和食用宜忌，使“糖友”們在閱讀時更有針對性。

·5.4萬字

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考前備戰(zhàn)營養(yǎng)餐

飲食的科學(xué)搭配和均衡的營養(yǎng)攝取，都直接影響到考生的身心健康。我們針對考生備考時期的常見問題，有的放矢地介紹了各種有助考生身心健康的營養(yǎng)方案。

·7.9萬字

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天然蔬果養(yǎng)生速查圖解

本書以圖文方式詳盡列舉了日常生活中常見的、最具代表性的90種蔬果，從中醫(yī)學(xué)性味歸經(jīng)理論和現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)角度對各種蔬果的功效、飲食宜忌、食療舉例及治病方等方面作了全方位解析，闡述了各種蔬果的食療價值及對人體的營養(yǎng)補(bǔ)益作用。并針對對各種不同體質(zhì)、不同疾病人群介紹了實用易做的蔬果食療保健方。

·10萬字

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胃旁路減肥手術(shù)術(shù)后飲食規(guī)劃

胃旁路手術(shù)是一種改變腸道結(jié)構(gòu)的手術(shù)，通過關(guān)閉大部分胃功能，減緩胃排空速度，縮短小腸，降低吸收，從而達(dá)到減肥的目的。當(dāng)初你決定做這個手術(shù)時，你的決心肯定下得不容易。制定一個詳細(xì)的計劃，針對你術(shù)后每個階段的飲食禁忌，這會省去你花好幾個鐘頭研究、查找，最后總結(jié)出你到底什么能吃什么不能吃。這本書會給你提供你需要的各類詳細(xì)資料，包括為胃旁路手術(shù)后的飲食控制所需的所有信息。本書方便實用，有簡單易學(xué)的詳細(xì)操作說明。本書是你開始術(shù)后飲食調(diào)整的最好起點！

·7926字

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徐文兵講美食課（套裝共2冊）

《美食課》系列是在中國傳統(tǒng)中醫(yī)哲學(xué)的基礎(chǔ)上，遵循天人合一的思想，根據(jù)中醫(yī)中藥學(xué)經(jīng)典傳承，按照食材不同的屬性，結(jié)合人體自身不同的狀態(tài)，選擇適當(dāng)?shù)呐胝{(diào)方法，制作適合的“美其食”，追求獨立守神，與自己和，與家人和，與世界和的“知道者”境界。看天吃飯、看地吃飯、看人吃飯，遵循中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的養(yǎng)生理念，并根據(jù)南北方飲食差異分別給出夏季不同的節(jié)氣菜譜。秉承君臣佐使、性味歸經(jīng)、色香味形，分別給出吃法總概和對應(yīng)的菜品，靈活運用中醫(yī)思維來處理各種食材。

·24.4萬字

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食物是比藥更好的藥

食物治療疾病的有效性，從古至今一直為醫(yī)家所推崇。相對于現(xiàn)代醫(yī)藥而言，食物不會傷害身體，以溫和、安全、簡便的方式治愈疾病。本書是一部服務(wù)于現(xiàn)代家庭生活的自然營養(yǎng)寶典，是操作性很強(qiáng)的自助健康指南，內(nèi)容包括食物治病的基礎(chǔ)理論、常見食物的藥用功效，并針對不同食物的性味、不同疾病的癥狀、不同人群的生理特點及需求，提出了實用、有效的食物防病治病方案和排毒方案，真正滿足廣大讀者的實際需求，指導(dǎo)人們科學(xué)飲食，健康生活。

·31.9萬字

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抗炎食物

《抗炎?物》介紹了50種抗炎食物，可以很容易地納入你的日常飲食中，并提供了一些小貼士和技巧，可以在準(zhǔn)備你最喜歡的餐食和零食時，保持其抗炎特性活躍。大多數(shù)抗炎食品都是天然的素食和無麩質(zhì)食品。該指南解釋了每種食物如何有助于改善您的健康，并包括美味的食譜建議，以結(jié)合多種抗炎食物來增加您的日常攝入量。列出了每種食物的好處，例如抗氧化劑和多酚（植物中發(fā)現(xiàn)的保護(hù)性化合物）可能有助于防止炎癥，以及食物的營養(yǎng)分解，以幫助將它們納入限制飲食，如生酮或低GI。

·5.1萬字

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營養(yǎng)健康新概念

本書從最基礎(chǔ)、最貼近百姓生活的營養(yǎng)知識入手，依據(jù)中國居民膳食指南和平衡膳食寶塔，介紹了營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識，以及營養(yǎng)素不均衡會導(dǎo)致哪些疾病。在初步搭建了基本營養(yǎng)知識體系構(gòu)架后，再結(jié)合市場銷售情況介紹了常見食物的營養(yǎng)價值及選購方法。本書重點介紹了老幼婦嬰等特殊人群的營養(yǎng)需求特點，并舉例說明如何烹調(diào)，才能減少食物中營養(yǎng)素的流失。營養(yǎng)的均衡不僅包括營養(yǎng)的攝入還要有消耗，運動健身是其中的必不可少的環(huán)節(jié)，本書也提供了一些簡單實用的健身方法。本書適合關(guān)心自身健康的大眾讀者閱讀參考。

·13.2萬字

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控糖降壓減脂食譜

一本專為“三高”人群打造的健康食譜書，避開99%的飲食誤區(qū)，勇敢擁抱“彩虹飲食法”，體會食物神奇的力量！針對“99%的‘三高’人群都吃錯了”的問題，作者左小霞細(xì)致解讀正確的飲食原則，少鹽、少油的烹飪技巧，以及抗糖、減脂容易忽視的細(xì)節(jié)，簡便易操作的“飲食彩虹原則”，更是為“三高”人群構(gòu)筑起健康的防護(hù)墻。書中精心設(shè)計的一周帶量食譜，按需搭配一天三頓飯，讀者直接照著吃，健康又飽腹，控糖、減脂無壓力，減輕內(nèi)臟負(fù)擔(dān)，讓“三高”人群也可以吃出幸福感。書中列舉76種家常食材，212道營養(yǎng)美食，主食、涼菜、熱菜、湯粥、飲品……每道菜逐一解析熱量和關(guān)鍵營養(yǎng)，用手邊的食材做出低卡美食，讓讀者吃起來心中有數(shù)，穩(wěn)定“三高”，預(yù)防并發(fā)癥。會做還要巧吃，書中給出詳細(xì)的膳食手量法，讀者可以直接換算成宜吃量。每道菜對應(yīng)的手測量法、食物交換份，總有一種能讓讀者看得懂，不需要精細(xì)稱量，雙手一抓就知道吃多少。科學(xué)降“三高”并不意味著是少吃或者很多東西都不能吃！跟著本書，無需挨餓，在保證營養(yǎng)的同時，給讀者易堅持的飲食之法，生病了也能好好吃飯，生活照樣有滋有味。

·6.6萬字

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我，不吃早餐！

牛津大學(xué)臨床生化博士基利58歲時被診斷罹患糖尿病，醫(yī)生囑咐他要少量多餐，且早餐一定要吃。但基利博士每天親自測量血糖卻發(fā)現(xiàn)了一個驚人事實：早餐后他的血糖異常升高。這讓他重新審視早餐與他的關(guān)系。為什么早餐會讓血糖飆升？基利博士分析人體的晝夜規(guī)律和糖尿病患者出現(xiàn)的黎明現(xiàn)象，解說皮質(zhì)醇、游離脂肪酸的作用，探討早餐后的血糖比午晚餐后高的原因。因此基利博士決定破除“早餐是最重要的一餐”“早餐要吃得好”等迷思，親自進(jìn)行早餐斷食法，很快他就發(fā)現(xiàn)早餐斷食不僅讓他穩(wěn)定了血糖，腰圍還小了一圈！基利博士針對早餐斷食的科學(xué)研究＋親身實證，提供另一種反思飲食習(xí)慣的新角度。

·13.1萬字

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168間歇性斷食

世界頂級斷食權(quán)威之一的馮子新博士、治療性斷食方面領(lǐng)先專家梅根·拉莫斯和斷食的親身受益者伊芙·邁耶，共同撰寫了一份獨一無二的指南：引導(dǎo)讀者了解斷食生活的基本知識，從作為健康和減肥策略的科學(xué)基礎(chǔ)到人們常見的現(xiàn)實生活選擇和困境。馮博士和拉莫斯博士解析斷食的基本科學(xué)原理，并提供靈活的斷食方法，而伊芙通過斷食改變了自己的人生，她根據(jù)自己的親身經(jīng)歷，將實際體驗和來獨家心得分享給大家。從用餐計劃到心理策略的各個方面；從鍛煉到社交，豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗幫助你立即上手，養(yǎng)成可持續(xù)且有益的健康飲食習(xí)慣，從而產(chǎn)生顯著的終身效果。

·13.4萬字

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飲食宜忌速查圖解

本書以飲食為中心，從食物的認(rèn)識、選擇到食用后發(fā)散性地揭示日常飲食中方方面面的宜忌知識，采用圖文并茂的形式，深入淺出地揭秘飲食誤區(qū)，全面解答飲食所及的疑惑。針對不同職業(yè)、年齡、性別的人群，根據(jù)體質(zhì)、季節(jié)、身體狀況，在分析每個飲食環(huán)節(jié)的宜和忌后，每個人都能找到最科學(xué)、最適宜的食物和飲食方式，從而趨利避害，達(dá)到1+1＞2的效果。

·8.8萬字

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抗癌飲食術(shù)

書中講述了什么是濟(jì)陽式飲食療法和作者在研創(chuàng)濟(jì)陽式飲食療法時所參考的其他8種飲食療法，向我們闡述了飲食療法對癌癥的益處，濟(jì)陽式飲食療法的8大原則，幫助患者脫離癌癥的飲食習(xí)慣，以及遠(yuǎn)離癌癥的食物和能夠清除癌細(xì)胞的生活習(xí)慣，幫助讀者在日常生活中能夠有意識地改變自身的飲食習(xí)慣，起到治療癌癥和有效防癌的作用。在本書的附錄中，添加了食品添加劑的危險度檢查表和具體的食品成分表，使讀者在購買加工食物時，能夠分辨出哪些是食品添加劑，幫助讀者規(guī)避一些對身體有害的食品添加劑。最后列舉了濟(jì)陽醫(yī)生預(yù)防癌癥蔬果汁的做法，有利于讀者在日常中實踐濟(jì)陽式飲食療法。

·6.2萬字

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體質(zhì)調(diào)養(yǎng)脾胃系列（套裝共2冊）

《養(yǎng)脾三步走：祛濕、補(bǔ)虛、養(yǎng)氣血》：本書將傳承千年的中醫(yī)養(yǎng)脾智慧與現(xiàn)代人的日常生活緊密聯(lián)系，分析了引起脾虛的不良生活習(xí)慣；針對脾虛引起的熱門"網(wǎng)紅病"提供保健方案；介紹適應(yīng)四季氣候及節(jié)氣的當(dāng)季的養(yǎng)脾方法；詳細(xì)介紹人們最關(guān)心的食療養(yǎng)脾方案，推薦諸多食材和菜譜；此外，還提供方便又有效的日常養(yǎng)脾技巧，包括按摩穴位、練太極、慢跑等。《養(yǎng)脾胃就是養(yǎng)命》：“三分治、七分養(yǎng)”，權(quán)威專家告訴你通過簡單的飲食調(diào)養(yǎng)、運動鍛煉、按摩穴位、調(diào)節(jié)情緒等，就能擁有健康脾胃。本書結(jié)合國內(nèi)知名養(yǎng)生專家的脾胃觀點，針對不同體質(zhì)人群，全面講述保養(yǎng)脾胃的方法，讓你輕松擁有健康脾胃。

·14.6萬字

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吃得明白，活得健康：不可不吃的200種家常食物

本書既是一本普及實用的家庭讀物，又是一本廣大醫(yī)護(hù)人員的臨床參考書。《吃得明白，活得健康——不可不吃的200種家常食物》由兩部分組成，第一部分為概述，主要介紹食物的性能、作用、配伍禁忌等。第二部分介紹常用食物的功效，每種食物均按異名、營養(yǎng)成分、功效、適用人群、適用量、食用注意等進(jìn)行介紹。另附常用食物所含熱量表及熱量相關(guān)知識，供參考使用。

·11.4萬字

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何裕民精準(zhǔn)飲食抗癌智慧：生了甲狀腺癌，怎么吃

我們根據(jù)何裕民教授40余年看診5萬余癌癥患者的飲食抗癌經(jīng)驗，結(jié)合自己30年從事腫瘤與飲食營養(yǎng)研究的成果，在暢銷書《生了癌，怎么吃：何裕民教授飲食抗癌新視點》《你會管理自己的健康嗎：何裕民教授健康新宣言》的基礎(chǔ)上，專門針對甲狀腺癌患者的手術(shù)、碘-131治療、內(nèi)分泌治療、康復(fù)等不同階段，因人、因時、因地，提出科學(xué)、有效、實用、易行、價廉的個性化全方面飲食治療方案，幫助患者早日康復(fù)！本書向讀者呈現(xiàn)了最新的甲狀腺癌與飲食關(guān)系的權(quán)威結(jié)論，同時列舉了與甲狀腺癌發(fā)病有關(guān)的一些不良飲食習(xí)慣。著重介紹了廣大患者所關(guān)心的碘與甲狀腺癌的關(guān)系，并提出了因地制宜、適當(dāng)調(diào)整碘鹽實施策略的觀點。針對臨床常見的甲狀腺癌合并癥，如甲狀腺功能亢進(jìn)癥、甲狀腺功能減退癥、糖尿病等，給出了詳細(xì)的飲食調(diào)理方案。以“精準(zhǔn)營養(yǎng)”為支點，針對患者手術(shù)期、碘-131治療期、內(nèi)分泌治療期等，分別提出了針對性的營養(yǎng)方案。最后通過患者常見的飲食誤區(qū)和困惑，一一辨明是非。

·8.1萬字

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家常菜里的降血壓小偏方

菜名：降血壓家常菜原料：降壓食材，如蔬菜、菌類、豆類……調(diào)料：常備調(diào)料，如精鹽、醬油、醋……做法：將原料洗凈、切好，經(jīng)武火快炒、蒸煮，輔以調(diào)料調(diào)味，出鍋即可食用。特點：原料、調(diào)料均家庭常用，易購易得；純食材配方，安全可靠；制作簡單，無需復(fù)雜烹制過程。功效：有助于控制血壓，平緩血壓波動，減少降壓藥物用量。小竅門：書中共介紹48種有助控制血壓的好食物，需按照個人情況控制用量，再好的食物也不能盲目、隨意食用。

·3.2萬字

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