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巧吃干果最養心

本書是“巧吃”系列中的一本，主要介紹了各種干果的巧吃方法。對每種干果的介紹都包括“食用宜忌”“營養價值”“如何挑選”和“趣味堅果”等部分內容，幫助大家在輕松閱讀之余，獲得更多巧吃干果的常識，吃得營養又健康。

救命飲食Ⅱ

《救命飲食2》是美國營養學家坎貝爾教授所著的《救命飲食》的續篇。通過闡述遺傳學與營養學之間的關系，疾病與營養學之間的關系，抗癌方面的研究，以及美國社會大環境對營養學方面的反響，進一步研究表明，解決人類健康問題與每天吃進嘴里的“天然食物”息息相關。

·18.8萬字

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醫療食譜中的“黑客”

本書內容包括了有炒菠菜、椒油圓白菜、西紅柿炒扁豆、黃精煮黑豆、醋烹豆芽、香菇豆腐湯、香干炒蔥頭、香椿拌豆腐、蒜茸荷蘭豆、涼拌胡蘿卜、蒜泥拌黃瓜絲、蒸魔芋片、魔芋豆腐、淮山杞子煲苦瓜、炒洋蔥、黃連煮淮山、煮南瓜、綠豆釀藕、涼拌海帶粉絲、魚腥草拌萵筍等內容。

·29.3萬字

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飲食宜忌與食物搭配一本全

我國自古以來就講究食物的搭配，重視飲食的宜和忌。食物的搭配不是一件簡單的事情，搭配相宜會促進營養的吸收，對健康有益。搭配不當不僅會破壞營養價值、影響吸收，還會危害身體健康，甚至引發中毒或導致疾病。本書從實際生活中需要的內容出發，系統闡釋了食物的四氣五味、歸經和升降沉浮等特性，介紹“藥食同源”之說、飲食宜忌的辯證觀、食物的科學配伍等內容，講解了蔬菜、肉禽、菌類、水產、水果等200多種家常食物、60余種和20余種常用西藥的功效和食用宜忌，分析了100余種常見病以及不同人群、不同體質、不同季節的食物搭配，指導讀者根據個人的情況合理飲食，增進健康。

·39.1萬字

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吃法決定活法：二十四節氣順時養命食方（全新修訂典藏版）

每個節氣都是一個養生的節點，隨著二十四節氣來調整我們的日常生活和飲食，就能達到事半功倍的養生效果。這是一本讓我們隨著二十四節氣用家常便飯來強身續命的書。作者根據每個節氣的養生重點，搭配相應的飲方和食方。這些方法來源于作者家族百年來堅持順時而食的實踐經驗，結合現代人群體質精心配伍，讓您一家老小養好體質，不生病，少生病，每天都過得平平安安。

·12.5萬字

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科學飲食與長壽

本書作者常年從事長壽村飲食調查，從人們的日常飲食中探討健康長壽的秘訣，同時對不同菜肴所含對人體健康有益的成分進行了細致的科學分析，對菜肴的烹飪過程、使用方法進行了介紹。

·9.3萬字

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吃出健康好體質（套裝共2冊）

《抗炎生活》抑郁癥、糖尿病、哮喘、心臟病、癌癥、阿爾茨海默病……這些乍看毫無關系的疾病，其實背后都與慢性炎癥有關。本書作者池谷敏郎是日本心血管疾病權威專家，他用淺顯的文字及圖解，說明慢性炎癥造成的各種影響，解釋現代疾病與炎癥之間的關系，并提供不依賴藥物，就能阻斷病源、延緩老化、杜絕慢性炎癥的具體方法，從改變生活習慣開始，恢復健康狀態。《超級食物》發揮超級食物的治愈力，你會發現保持健康其實比吃、喝、呼吸更簡單。營養學家和超級食物獵手達林·奧利恩提醒我們：通過關注5大生命力量就可以最大限度地發揮我們身體的自然潛能。

·18.4萬字

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哈佛蔬菜湯

來自醫學博士、哈佛醫師的常備抗癌蔬菜湯，每天1碗抗癌蔬菜湯，激活免疫細胞，增強免疫力，找回健康！如果你容易感冒、作息混亂、身體經常發炎、想要改善“三高”，那一定要試試這款哈佛蔬菜湯。書中詳細講解了植化素作用于身體的原理、蔬菜湯的功效以及制作和保存方法。除此之外，還從嚴謹的科學角度分析了蔬菜湯的保健及防癌作用。更有高橋醫師獨創的增強免疫力伸展操，全方位守護健康，簡單又輕松！

·3.1萬字

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女人這樣做吃不胖、曬不黑、人不老

本書從“女人這樣做吃不胖”“女人這樣做曬不黑”和“女人這樣做人不老”三方面詳細解讀女人保持身材苗條、肌膚白皙、身體健康有活力的秘密。手把手地教你日常塑身、養顏、防衰的方方面面，全方面、多角度地闡述女人的美麗秘籍。愿本書成為女性獲得苗條身材、白皙肌膚、持久青春的枕邊書，幫你找到適合自己的塑身、美白、防衰老的駐顏方案，真正由內而外地綻放自己的美麗。

·43.4萬字

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高脂血癥飲食宜忌全書

《高脂血癥飲食宜忌全書》從高脂血癥的飲食調理方法入手，列舉了86種高脂血癥患者宜吃的食物，詳細介紹了每種食物的別名、熱量、適用量、性味歸經、食療作用、選購保存、食用建議等，并且以表格形式展示了食物的搭配宜忌，讓讀者對每一種食材都了如指掌。根據降脂原理，每一種食材分別推薦了1～2道降脂藥膳，讓讀者一看就懂、一學就會。另外還介紹了高脂血癥患者不宜吃的食物以及日常保健方法等，幫助患者更好地緩解高脂血癥。

·14.6萬字

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吃對食物遠離痛風

本書從營養學和治療學的角度入手，把痛風患者可以吃的食物分為九大類，并詳細介紹了每一種食物的營養和抗痛風食性、適用量、必要的提示、推薦食譜及怎么吃等，希望痛風患者能在預防和緩解痛風發生的同時品嘗到一些美味，同時還能對機體產生正面的影響，非常適合痛風患者和家屬閱讀、參考。

·12.3萬字

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柴米油鹽醬醋茶糖

姚嵩梅編著的《柴米油鹽醬醋茶糖》從飲食中常見的八種原料柴米油鹽醬醋茶糖入手，詳細講述如何合理運用這些原料才能使我們的飲食更合理、更健康、更美味。

·14.1萬字

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不上火的好生活

針對人們生活中常會碰到的問題——上火，從中醫理論專業角度解析了如何遏制5大上火癥狀“干紅腫熱痛”的病源，給出了身心調理的10大秘法、30套中醫大師的祛病養生實操方案，從根本上幫助大家調理五臟、培固元氣、增強體質。根據自身的專業經驗，并采訪匯集多名北京三甲醫院主治醫師、重點醫學院校教授的臨床經驗及一手研究成果，精心編寫而成，用最通俗易懂的方式描述生活中的各種上火癥狀，并將背后的深層原因一一展現。全面解析男、女、老、幼等各類人群的上火表現，針對不同人群給出不同的去火方法及調養方案。附錄中精選24款去火食譜，對癥去除心火、肝火、胃火、肺火、虛性之火5大上火根源。

·11.1萬字

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舌尖上的健康：正確買、洗、烹，擺脫食品安全隱患

本書是一本通過購買、清洗、烹調來保障家庭飲食安全的參考書。日常飲食中的五谷雜糧、蔬菜、水果、肉禽蛋、水產和海產品、加工食品以及其他常用食材，容易存在農藥殘留、有害物質等，對健康造成威脅。本書列出了各種食品可能存在的“安全隱患”，通過“這樣挑選更安全…‘這樣清洗很干凈…‘這樣烹調才健康”幫助大家掌握實際方法，輕松解除這些隱患，輕輕松松保護全家健康。

·8.1萬字

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五谷秘方

五谷秘方含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素等，具有提高免疫力、延緩衰老、排毒潤膚等功效。天然食材，符合現代人的健康飲食追求。書中簡單的家常便飯，就能帶給你好身體與靚容顏。

·9.4萬字

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救命！逆轉和預防致命疾病的科學飲食

這是一本美國的超級暢銷書，在亞馬遜圖書總榜上排名第9，健康類排名第1。2年時間再版14次，銷售25萬冊。已經售出了超過33個國家和地區的版權。在飲食營養領域，是一個里程碑式的作品，在美國引起巨大反響，是在業界具有代表性的經典之作。本書教你如何通過飲食來達到長壽的目的。通過飲食預防和逆轉富貴病和慢病。作者通過總結大量科學數據和研究報告，顛覆性地告訴大家：對威脅生命的主要疾病來說，基因發揮作用的比例僅占10%到20%！我們完全可以通過飲食來改變基因對健康的影響。這是一本真正的救命書！每家存備一本，關心自身健康，關心家中的中老年人，全家遠離致命疾病。

·29.4萬字

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水是最好的藥

本書講述的是你了解自己身體內的水嗎？你了解身體缺水會導致哪些疾病嗎？你知道僅僅用水就可以治愈許多慢性疾病嗎？也許，你長年患有關節炎、過敏癥、高血壓；也許，你正在經受哮喘、糖尿病或腸炎性疼痛的折磨，那么，請您來讀一讀這本書吧！美國著名醫學博士F·巴特曼會告訴你：你沒病，只是渴了！本書一個震驚世界的醫學發現，可與《圣經》相提并論。

·6.5萬字

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抗癌食品100種

本書作者精心搜集篩選了臨床實踐證實有效的抗癌中藥、抗癌驗方、抗癌食品和抗癌藥膳，針對我國發病率前十位的惡性腫瘤編寫中醫抗癌系列叢書，用通俗易懂的語言深入淺出普及中醫抗癌知識，提供操作簡便的食療藥膳方，方便讀者學習和制作。

·9.8萬字

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五谷雜糧養生經

解既健康又有營養的五谷雜糧。最值得一提的是，書中精選了多種科學營養的，并且色、香、味俱全的菜肴，讓您每天吃到健康,為您及您家人的生活增添健康，遠離疾病困擾。本書重在樹立一個科學合理的營養飲食觀念，以此引導人們正確飲食、合理養身，為強健全民族貢獻微薄之力。全書以觀點新穎、知識面廣、簡單實用為特點，是一本看得懂、學得會、記得住、能養生的好書。

·6.6萬字

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中國居民膳食指南大全

現代社會，中國人的膳食結構發生了很大的變化，隨著社會文明的進步和生活水平的提高，人們對于同自身進化和健康息息相關的飲食與健康問題越來越關注，人們的飲食觀已由“溫飽型”轉向“健康養生型”。日常生活中，要想擁有健康的身體，人們首先應該注意膳食的科學性，一定要養成合理的膳食習慣，才能達到營養均衡、保持健康的目的。本書根據中國人的體質、飲食習慣、地域差異，結合現代營養學和《中國居民膳食指南》，對中國居民膳食進行了深入細化的闡述，分為營養膳食總則、不同人群營養膳食指南、疾病患者膳食指南三部分，使廣大讀者能夠通過本書了解各類食物的營養，選擇適合自己的膳食。

·42.7萬字

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