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陳允斌教您順時(shí)生活的智慧系列(套裝,共7冊(cè))
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《陳允斌抗病毒應(yīng)急食方》本書(shū)講的主要是被病毒感染時(shí)救急的方法,常用于傳染病流行時(shí)節(jié),比如每年的流感季,或者每隔數(shù)年會(huì)出現(xiàn)一次的病毒疫情,但是普通家庭可以用來(lái)自我防護(hù)和調(diào)理——其中大部分防護(hù)食方和起居防護(hù)的方法,在平時(shí)也應(yīng)該使用。《茶包小偏方,喝出大健康》(全2冊(cè))四代中醫(yī)傳下來(lái)的養(yǎng)生救急茶方,值得終生閱讀的茶飲智慧之書(shū)!<br>“對(duì)癥調(diào)養(yǎng)篇”共有94款對(duì)癥調(diào)理茶方,專為不同體質(zhì)、不同人群精心配伍。不管是在出差旅行中面對(duì)突發(fā)健康狀況,還是上班、居家,無(wú)論任何年齡的人,都能在書(shū)中找到為你度身定做的各種應(yīng)急茶飲,小疾病快速調(diào)理茶方、減肥瘦身茶飲、祛痘祛斑和美白茶飲……《吃法決定活法》這是一本讓我們隨著二十四節(jié)氣用家常便飯來(lái)強(qiáng)身續(xù)命的書(shū)。作者根據(jù)每個(gè)節(jié)氣的養(yǎng)生重點(diǎn),搭配相應(yīng)的飲方和食方。這些方法來(lái)源于作者家族百年來(lái)堅(jiān)持順時(shí)而食的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),結(jié)合現(xiàn)代人群體質(zhì)精心配伍,讓您一家老小養(yǎng)好體質(zhì),不生病,少生病,每天都過(guò)得平平安安。《回家吃飯的智慧》(全3冊(cè))關(guān)于《回家吃法的智慧》(上、中、下):<br/>讓食物變成你的藥物,不要讓藥物變成你的食物。<br/>人一生中,需要吃的東西那么多,但很多人都搞不懂“什么環(huán)境應(yīng)該吃什么,什么季節(jié)應(yīng)該吃什么,什么人應(yīng)該吃什么,怎么吃,什么時(shí)間吃,吃多少合適,什么癥狀應(yīng)該吃什么……”實(shí)際上,很多病都是在日常生活中被一口口吃出來(lái)的,如何把健康掌握在自己手中,時(shí)光不饒人,只需要我們掌握回家吃飯的智慧,就能保自己和他人平安無(wú)虞!

陳允斌 ·飲食健康 ·67.9萬(wàn)字

兒童小飯桌:從早餐到晚餐
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作為家長(zhǎng),幸福的事莫過(guò)于用自己的愛(ài)心和巧手烹制出健康、營(yíng)養(yǎng)、美味的佳肴,換來(lái)孩子胃口大開(kāi)和茁壯成長(zhǎng)。然而,有關(guān)兒童營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的各種困惑隨之而來(lái)。《兒童小飯桌:從早餐到晚餐》從兒童營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度為家長(zhǎng)解答了這些困惑。幼兒園、小學(xué)生家長(zhǎng)必知的15個(gè)營(yíng)養(yǎng)常識(shí),給家長(zhǎng)更好的飲食指導(dǎo)。五谷雜糧都要吃;脂肪是必需的營(yíng)養(yǎng),不要拒絕;給孩子選零食,配料表要看清;孩子應(yīng)吃動(dòng)平衡,預(yù)防肥胖……15種對(duì)孩子生長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要的營(yíng)養(yǎng)素,助力孩子長(zhǎng)得高、變聰明。不僅有日常營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充推薦的量和注意事項(xiàng),還給出相應(yīng)的補(bǔ)充食譜,讓家長(zhǎng)活學(xué)活用。還有增長(zhǎng)助高、健腦益智、清肝明目、健脾養(yǎng)胃、提高免疫力等專項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)餐單。精選350道好吃又營(yíng)養(yǎng)的早中晚餐,再也不用為孩子吃飯發(fā)愁。快手早餐、能量午餐、健康晚餐的科學(xué)設(shè)計(jì),讓孩子早餐吃得飽、喝得妙、不單調(diào);午餐吃得好、能量充足;晚餐吃得健康、無(wú)負(fù)擔(dān)、不長(zhǎng)胖;無(wú)添加的小吃和零食,好吃、健康又減壓。四季飲食調(diào)養(yǎng)設(shè)計(jì),讓孩子春季長(zhǎng)高、夏季開(kāi)胃、秋季潤(rùn)燥養(yǎng)肺、冬季儲(chǔ)備能量。生病調(diào)理食譜,讓孩子面對(duì)便秘、腹瀉、感冒、發(fā)熱、過(guò)敏等疾病或不適時(shí),好得更快。有了這本書(shū),你就是孩子的專屬營(yíng)養(yǎng)師,從此不必為孩子的吃飯問(wèn)題發(fā)愁。

蘇州工業(yè)園區(qū)宋慶齡幼兒園主編 ·飲食健康 ·7.8萬(wàn)字

食物相宜相克
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食物之間搭配得當(dāng),能夠相互促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收、增強(qiáng)身體功能或預(yù)防疾病。合理的食物搭配可以提高食物中營(yíng)養(yǎng)成分的利用率,如肉類與蔬菜搭配食用有助于鐵的吸收。而某些食物組合能夠產(chǎn)生協(xié)同作用,增強(qiáng)身體的免疫力、抗氧化能力等。但若食物之間存在相反作用,可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分的吸收受阻、產(chǎn)生有害物質(zhì)或引起身體不適等現(xiàn)象,也就是我們所說(shuō)的食物相克。某些食物組合可能會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì),如草酸與鈣結(jié)合形成草酸鈣,降低鈣的吸收率;某些藥物與食物相互作用可能導(dǎo)致藥效降低或產(chǎn)生副作用。而長(zhǎng)期不合理的食物搭配可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡,進(jìn)而引發(fā)各種疾病。因此,了解食物相克與食物相宜對(duì)我們的健康尤為重要。本書(shū)精心搜集了50種生活中的常見(jiàn)的相宜食物、50種相克食物,另搜集了90多道簡(jiǎn)單易做的藥膳食譜以及各50余道簡(jiǎn)單美味的家常菜、粥品、湯品制作方法,旨在幫助讀者了解食物的性質(zhì)、功效和相克相宜關(guān)系,避免盲目搭配,并幫助讀者均衡飲食、健康飲食。

褚清秀主編 ·飲食健康 ·3萬(wàn)字

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