餐飲營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)
營(yíng)銷是餐飲經(jīng)營(yíng)中一個(gè)永恒的話題。作為餐飲人，我們經(jīng)常通過(guò)各種渠道進(jìn)行學(xué)習(xí)，但為什么學(xué)來(lái)的很多營(yíng)銷知識(shí)自己無(wú)法使用？因?yàn)槟切┱嬲咝省⒌统杀尽⒌惋L(fēng)險(xiǎn)、好落地的營(yíng)銷知識(shí)絕大部分都被一些知名餐飲連鎖企業(yè)內(nèi)部的核心人員和餐飲企業(yè)老板掌握著，而他們不會(huì)輕易外傳。本書通過(guò)對(duì)多個(gè)餐飲營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)案例的分析，為餐飲創(chuàng)業(yè)者及餐飲連鎖企業(yè)創(chuàng)始人講述不一樣的營(yíng)銷知識(shí)。本書共分7章，分別從營(yíng)銷基礎(chǔ)知識(shí)、營(yíng)銷方式、營(yíng)銷體系、節(jié)日營(yíng)銷、營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)語(yǔ)錄等方面帶領(lǐng)讀者了解餐飲營(yíng)銷的真諦，從而真正學(xué)會(huì)那些不為人知的高效的營(yíng)銷知識(shí)和技巧。
·11.4萬(wàn)字
