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從零開始做新餐飲
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傳統(tǒng)餐飲,移動餐飲,如何融合、轉(zhuǎn)型和脫變?餐飲專家,實(shí)踐結(jié)合,與你分享餐飲O2O變革經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)新、思維、平臺、融合,一書在手,輕松掌握互聯(lián)網(wǎng)餐飲運(yùn)作模式!線上、線下、分析、營銷,多種方式,輕松實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)餐飲的轉(zhuǎn)型發(fā)展!11大餐飲營銷專題內(nèi)容,從餐飲開店、店鋪設(shè)計(jì)、打造爆品、用戶體驗(yàn)、口碑運(yùn)營、平臺營銷、活動營銷、社群營銷、微信營銷、視頻營銷、H5營銷等角度,幫助大家從新手成為餐飲業(yè)營銷高手。150多個純高手干貨技巧,打造互聯(lián)網(wǎng)餐飲營銷一體化方案,助力傳統(tǒng)企業(yè)、電商快速引流以及帶來餐飲銷量的增長,一本書輕松玩轉(zhuǎn)!全書內(nèi)容包含:快速入門:互聯(lián)網(wǎng)下的餐飲新思維;視覺設(shè)計(jì):占領(lǐng)用戶眼球增加轉(zhuǎn)化;爆品打造:需求、痛點(diǎn)與創(chuàng)新結(jié)合;用戶體驗(yàn):融入情感建立好印象;口碑運(yùn)營:口口相傳客人源源不斷;平臺營銷:外賣團(tuán)購提升消費(fèi)力度;活動營銷:優(yōu)惠造勢增強(qiáng)餐廳人氣;社群營銷:打造高黏性的餐飲消費(fèi);微信營銷:餐飲推廣從朋友圈開始;視頻營銷:動態(tài)畫面最能吸引食欲;H5營銷:餐飲互動引領(lǐng)消費(fèi)熱潮等,系統(tǒng)化地介紹餐飲營銷與運(yùn)營的方方面面。

美團(tuán)外賣袋鼠學(xué)院團(tuán)隊(duì) ·市場 ·11.8萬字

戰(zhàn)略供應(yīng)鏈:體系設(shè)計(jì)與運(yùn)營管理
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當(dāng)前,新制造與新消費(fèi)升級,“出海”與“雙碳”倒逼多種業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型,企業(yè)正面臨巨大的供應(yīng)鏈挑戰(zhàn),然而經(jīng)營者卻對供應(yīng)鏈運(yùn)營存在認(rèn)知誤區(qū),認(rèn)為供應(yīng)鏈?zhǔn)遣僮鞑块T,是成本中心,從而大大忽視了供應(yīng)鏈體系對于企業(yè)增長的重要性。《戰(zhàn)略供應(yīng)鏈:體系設(shè)計(jì)與運(yùn)營管理》圍繞企業(yè)經(jīng)營邏輯展開,結(jié)合中外供應(yīng)鏈領(lǐng)域理論和實(shí)踐,指導(dǎo)企業(yè)從核心戰(zhàn)略和供應(yīng)鏈戰(zhàn)略制定開始,逐步、逐層搭建戰(zhàn)略供應(yīng)鏈體系。書中重點(diǎn)闡述了4項(xiàng)內(nèi)容:基于數(shù)字化的流程再造,基于一體化的供應(yīng)鏈組織和績效設(shè)計(jì),生態(tài)圈戰(zhàn)略合作以及企業(yè)可持續(xù)發(fā)展推進(jìn)。書中也展示了這些年作者所見到的供應(yīng)鏈運(yùn)營中的“坑”和作者對未來中國供應(yīng)鏈發(fā)展趨勢的研判。作者曾先后為多家企業(yè)服務(wù),積累了近20年的行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),全書有理論,有實(shí)踐,有工具,體系化,適合企業(yè)中高層管理者、商學(xué)院講師及學(xué)生、管理咨詢者、供應(yīng)鏈從業(yè)者等閱讀和使用。

聶建新 ·供應(yīng)鏈 ·9.6萬字

冷啟動2:低成本獲客與銷售轉(zhuǎn)化
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《冷啟動2:低成本獲客與銷售轉(zhuǎn)化》針對門店創(chuàng)業(yè)者、經(jīng)營者做門店?duì)I銷時遇到的預(yù)算不足、缺乏用戶、市場難打開、吸引流量難及轉(zhuǎn)化難等痛點(diǎn),系統(tǒng)、具體地介紹了門店冷啟動的思維和實(shí)用的策略、技巧,以幫助門店創(chuàng)業(yè)者、經(jīng)營者實(shí)現(xiàn)零成本或低成本啟動,實(shí)現(xiàn)業(yè)績從0到1再到n的爆發(fā)式增長。《冷啟動2:低成本獲客與銷售轉(zhuǎn)化》共分為7章,第1章主要闡述了門店冷啟動的思維邏輯,包括什么是門店冷啟動、門店生意好壞的底層邏輯、門店?duì)I銷的4個關(guān)鍵詞、4大產(chǎn)品矩陣、新營銷思維、升維創(chuàng)新6個方面的內(nèi)容。第2~7章主要闡述了門店冷啟動的策略、方法,包括項(xiàng)目冷啟動,如何從0到1開一家賺錢的門店;品牌冷啟動,從文化創(chuàng)新中找到商業(yè)切入點(diǎn);市場冷啟動,如何獲得*一批“種子”顧客;引流冷啟動,實(shí)現(xiàn)從1到n的爆發(fā)式增長;轉(zhuǎn)化冷啟動,如何打造“私域流量池”;升級冷啟動,如何打開老店的新市場。《冷啟動2:低成本獲客與銷售轉(zhuǎn)化》結(jié)構(gòu)清晰,擁有一套系統(tǒng)、具體、可操作性強(qiáng)的門店冷啟動策略和技巧,以及大量的冷啟動案例,可以讓門店創(chuàng)業(yè)者、經(jīng)營者更直觀地了解門店冷啟動的底層邏輯以及如何運(yùn)用門店冷啟動的策略、技巧。

高臻臻 ·市場 ·11.2萬字

內(nèi)部控制與企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的多維異質(zhì)性研究
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制造業(yè)作為實(shí)體經(jīng)濟(jì)的主體,是支撐經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要力量,深入推進(jìn)《中國制造2025》,制造業(yè)加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新勢在必行。新時代“大智移云”等數(shù)字經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展,引致企業(yè)的業(yè)務(wù)流程、勞動形態(tài)等運(yùn)營管理模式變革。為應(yīng)對外部環(huán)境變化,企業(yè)更傾向于采用團(tuán)隊(duì)決策模式,高管團(tuán)隊(duì)作為企業(yè)決策的核心,尤其是日益呈現(xiàn)的高管團(tuán)隊(duì)異質(zhì)性對如何開展技術(shù)創(chuàng)新發(fā)揮至關(guān)重要作用。同時,內(nèi)部控制是企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新實(shí)施的內(nèi)部環(huán)境,會影響企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新。此外,在當(dāng)下供應(yīng)鏈競爭時代,供應(yīng)商和客戶是企業(yè)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新的重要資源。針對企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新資金短缺問題,政府部門加大實(shí)體經(jīng)濟(jì)技術(shù)創(chuàng)新的信貸政策支持力度。而企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新過程并非單一因素作用的結(jié)果,有必要深入研究多因素共同作用對企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的影響機(jī)制及其經(jīng)濟(jì)后果。鑒于此,本書以內(nèi)部控制為切入點(diǎn),基于宏觀、中觀、微觀的多維視角,結(jié)合企業(yè)異質(zhì)性特征,選取2010~2018年滬深A(yù)股制造業(yè)上市公司,運(yùn)用Mann-Whitney檢驗(yàn)、構(gòu)建OLS模型、SEM模型等方法,對“內(nèi)部控制與企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新:多維異質(zhì)性視角”這一問題展開研究,探究信貸尋租、供應(yīng)鏈集中度、高管團(tuán)隊(duì)異質(zhì)性下,內(nèi)部控制對企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的影響機(jī)理與經(jīng)濟(jì)后果,并提出相應(yīng)政策建議。

郭軍 ·一般管理 ·12.2萬字

運(yùn)營升階筆記
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在互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)日新月異的大背景下,運(yùn)營工作的門檻和難度已經(jīng)今非昔比,大量的業(yè)務(wù)難題、思維瓶頸和生涯困惑令諸多運(yùn)營人苦惱。怎樣判斷自己適不適合做運(yùn)營?如何培養(yǎng)數(shù)據(jù)敏感?如何刺激用戶多消費(fèi)?如何增加運(yùn)營在產(chǎn)品功能上的話語權(quán)?怎樣在日常工作中找到自己的上升空間?如何認(rèn)識運(yùn)營大格局?……這些有關(guān)運(yùn)營的不同維度、不同層次的問題,你都將在這本書中找到靠譜的答案。作者張亮在互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營領(lǐng)域深耕十余年,歷任多家互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)高管。本書中的100個問題,精選自張亮在自己公眾號收集的運(yùn)營從業(yè)人員高頻問題,以清晰到位的關(guān)鍵詞分類列出,覆蓋日常工作、運(yùn)營思維、職業(yè)發(fā)展和行業(yè)格局等多個方面。張亮從自己多年的一線運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)出發(fā),以輕松詼諧的方式,輔以大量行業(yè)實(shí)例和深度思考,不玩花招,切實(shí)為不同層級的從業(yè)人員解答日常工作難題。可以說,這本書是運(yùn)營人案頭不可缺少的工作指導(dǎo)書,也是全面助力運(yùn)營人成為運(yùn)營高手的強(qiáng)力“助推器”。

張亮 ·市場 ·20.9萬字

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