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低卡料理家

畢業于美國馬薩諸塞大學臨床實驗營養科學專業的陳姍姍（TellaChen），擁有專業的營養飲食專業背景，回國后一直從事營養飲食相關的研究，本書是Tella通過一日三餐的搭配，精心搭配出的40個套餐，近120道早中晚的美食及飲品搭配，包括營養早餐，豐富的午餐，及精致的晚餐，每一道菜及套餐均配有詳細的卡路里計算，除此以外，作者以“早餐三杯水”著稱“三杯水姐”，通過每天早上不同的3種水搭配，能有效調理女性身體機能，這一部分會在本書中得到完整的呈現。

·5.1萬字

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蘿卜白菜各有所愛

蘿卜和白菜是每家廚房常備的食材，一年四季市場上幾乎都能找到它們的身影，它們既營養又養生。本書作者憑借其20余年的廚藝經驗，介紹蘿卜和白菜運用涼拌、小炒、煎炸、燒燜、溜燉、蒸煮等多種烹飪技法制作的菜品，挖掘蘿卜和白菜的各種吃法，并且不使用雞精和味精等調味料，力求展現食材最原始、最美味的味道。作者還會根據自己多年的經驗，把每道菜特別需要注意的地方用“大廚嘮叨”進行講解，用“大廚答疑”解答疑問，讓普通大眾用最平民的食材也能品嘗到高大上的美味。

·4.6萬字

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養胃食譜（美食天下·第2輯）

《美食天下（第2輯）：養胃食譜》詳細講解了日常生活中最常用的養胃食物及其營養成分、養生功效、烹調應用、搭配宜忌，及以這些食物為主料烹制的家常幕肴。這些菜肴均介紹了詳細的制作方法、食用方法及功效，讓您既享受到美味，又增加了營養，書中還闡述了胃的生理結構和功能，以及養胃原則和飲食調理方法，幫助您全方位呵護您的胃健康。

·2.7萬字

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防癌抗癌必吃的28種食物（美食天下·第1輯）

《美食天下(第1輯):防癌抗癌必吃的28種食物》講述了我們不能完全依賴于醫學攻克所有的癌癥，但是可以選擇健康的食物保護自己的身體健康，增強身體的防癌抗癌能力。其內容包括胡蘿卜土豆豬骨湯、胡蘿卜燉牛腩、白蘿卜燉排骨等。

·2.1萬字

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補腎食譜（美食天下·第2輯）

腎為先天之本，需要細心呵護。所謂“藥補不如食補”，食補得法，腎精就能保持充盈，身體更健康。

·3.8萬字

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女性必吃的28種食物（美食天下·第2輯）

20歲的熱情洋溢，40歲的恬淡心安，50歲的智慧沉淀……每個階段的健康和美麗，都需要最合適的食物保駕護航，給媽媽，給自己，給女兒，選擇讓她們綻放美麗的食物吧！

·2.1萬字

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中華營養百味：高血壓調養食譜

為了滿足高血壓患者了解科學配餐，營養飲食的需要，通過寓醫于食來預防疾病，減輕病痛，甚至幫助治愈疾病，《高血壓調養食譜》針對高血壓患者精選了具有食療作用和營養功效的美味佳肴。使他們在家中就可以輕輕松松地做出既美味又有營養的飯菜來。讓他們在品嘗美味佳肴享受生活的同時，更收獲到了營養、美麗和健康。

·1.6萬字

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糖尿病食物交換份速查（美食天下·第1輯）

《美食天下（第1輯）：糖尿病食物交換份速查·糖尿病飲食療法必備工具》主要講解糖尿病患者的飲食調控幫手——食物交換份，以及常用的食物交換份表。并根據糖尿病患者的每日飲食熱量要求，給出特定的熱量套餐，根據200~1000千卡熱量不等的幾個檔次，推薦各種美味早、中、晚餐套餐，供糖尿病患者隨意搭配選擇，控制整體熱量的同時，享受美食生活。

·3萬字

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營養保健粥（美食天下·第2輯）

要健康，多吃粥。《本草綱目》中李時珍有云："每日起食粥一大碗，空腹虛，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙也。

·1.8萬字

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增強免疫力食譜（美食天下·第2輯）

如何來增強人的免疫力，已成為廣大群眾普遍關心的話題。《美食天下（第2輯）：增強免疫力食譜》可以使您和您的家人能通過食療方法不斷增強肌體的免疫力，實現健康長壽的夢想。人體大多數疾病都與免疫系統失調有關。制訂行之有效的飲食方案，通過食補調節體內微生態平衡，吃出免疫力，保護人體免受疾病與病毒的侵害。

·2.1萬字

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降低血脂必吃的30種食物（美食天下·第1輯）

《美食天下(第1輯):降低血脂必吃的30種食物》包括五香花生；香菜拌花生米；蜜汁花生；花生炒秋葵；花生燉豬蹄；牛奶燉花生；花生桂圓紅棗湯；玉米；泡鮮玉米段；什錦玉米；桂花窩頭；燕麥；燕麥韭菜雞蛋餅；蝦皮香芹燕麥粥等內容。

·2.2萬字

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心腦血管疾病調養食譜（美食天下·第1輯）

《美食天下（第1輯）：心腦血管疾病調養食譜》講述了高脂肪、高膽固醇、高飽和脂肪酸食物是引起動脈粥樣硬化病變的重要因素，高鹽飲食則是引起高血壓的主要飲食因素。其內容包括葛根粉粥、南瓜大棗粥、鎖陽羊肉粥、花生殼粥、三七粥、豆漿粥、仙人粥、玉米粉粥、白果核桃粥、百合粥、大麥糯米粥、大蒜粥、丹參大米粥、丹參山楂粥、長壽粥等。

·3.5萬字

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中華營養百味：心臟病調養食譜

心臟病是心臟疾病的總稱，是危害人類生命的主要疾病之一。心臟病是老人的高發病，來得突然，而且還能要了人的命，心臟病患者其實都要養，不能著急，不能生氣，在飲食方面也要有講究，要學會正確的飲食調養法。《心臟病調養食譜》對心臟病及其合并癥患者宜吃什么，忌吃什么如何配膳等知識作了深入淺出的介紹。詳細地介紹了對心血管病預防和治療有較好效果的膳方劑。內容豐富，科學實用，可供心臟病患者，廣大中老年人參考。

·1.8萬字

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這樣喝湯更營養（美食天下·第2輯）

巧搭食材，喝湯不喝藥。一碗好湯，無論是選料搭配，還是燉煮方式，甚至是時間火候的掌握，都融匯了煲湯養生的精髓。選用原生態的健康食材，煲一碗適合自己的營養好湯吧！

·2.2萬字

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健身飲食手冊（第2版）

健康的飲食才能帶來健康的身體。《健身飲食手冊（第2版）》由注冊營養師露絲·安·卡彭特和數據統計分析專家卡麗·E.芬利聯合打造，旨在為大眾提供科學的飲食和健身建議，以及實操性非常強的飲食改變計劃，使大眾養成健康的飲食習慣。《健身飲食手冊（第2版）》不僅講解了飲食平衡、飲食健康評估、抵制飲食誘惑、食物選擇和制作健康飲食等重要內容，還在通過運動平衡熱量、控制體重、管理時間和壓力等方面提供了有效指導，致力于為讀者提供系統、全面且經過科學驗證的健康飲食和健身的方法。

·13.6萬字

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補鈣食譜（美食天下·第2輯）

營養專家搭配的健康補鈣美食，科學地解決現代人缺鈣補鈣吃什么、怎么吃等營養進補問題，針對特殊人群量身推薦補鈣膳食，讓您從美食中獲取最健康的營養！

·2.4萬字

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中華營養百味：孕產婦營養菜

為產后坐月子的媽媽提供了科學全面的月子食譜，按階段劃分進補程序，從初期的排除惡露、器官修復到中期的催乳下奶，再到末期的滋補藥膳，最后還為產后的新媽媽設計了恢復身材的瘦身餐。確保月子期營養的均衡與科學搭配，讓產后新媽媽們放心進補不出錯。

·1.7萬字

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42天經典月子餐（視頻版）

看視頻，跟金牌月嫂學做月子餐！月子會所黃金套餐，坐月子一天一頁照著吃。252道月子餐食譜，調體質不留月子病！坐月子一日三餐+產后恢復+新生兒護理一本搞定，超值附贈10節視頻課！

·8.9萬字

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蔬果美白面膜（美食天下·第1輯）

《美食天下(第1輯):蔬果美白面膜》教你不用花大筆金錢，也沒有煩瑣的程序，卻能得到比昂責護膚品還要好的效果，快來體驗蔬果面膜的神奇美膚魅力吧！享受大自然的恩惠，使皮膚吸收天然精華；根據不同膚質選材，讓您擁有光滑亮自美肌。

·2.6萬字

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減肥必吃的30種健康食物（美食天下·第1輯）

《美食天下(第1輯):減肥必吃的30種健康食物》講述了不用再為減肥忍饑挨餓，《美食天下(第1輯):減肥必吃的30種健康食物》為你提供有助于減脂瘦身的30種健康食物，讓您輕松甩掉體內多余脂肪，在餐桌上實現減肥計劃。其內容包括牛肉芹菜蛋湯、芹菜拌豆腐絲、綠豆芽拌豆腐等。

·2.3萬字

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