第5章 附錄
- 補(bǔ)鈣食譜(美食天下·第2輯)
- 《美食天下》編委會(huì)
- 1033字
- 2014-06-24 16:18:35
不可不知的健康補(bǔ)鈣七原則
防治骨質(zhì)疏松癥已是一個(gè)世界性的重要公共衛(wèi)生問題之一,因?yàn)檫@是一種以低骨量、骨組織微結(jié)構(gòu)破壞導(dǎo)致骨骼脆性增加和易骨折為特征的全身性疾病,目前已躍居各種常見病的第七位,并有逐年上升的趨勢(shì)。從每日營養(yǎng)飲食中,有效地科學(xué)補(bǔ)充鈣質(zhì),是當(dāng)今補(bǔ)鈣一種保健時(shí)尚,鈣的合理補(bǔ)充對(duì)于骨質(zhì)疏松的防治有著積極作用。因此,科學(xué)補(bǔ)鈣至關(guān)重要。
一、食補(bǔ)要選對(duì)食物
無論是鈣...
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