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吃好三頓飯就是特效藥

養生在日常，日常離不開一天三頓飯，很多疾病是吃出來的，還有很多疾病能吃回去，一些慢性病如果注意三餐調養，可能控制和穩定病情。現在的保健產品、保健器械、各類養生法的泛濫，導致很多人一心想掏腰包買健康，可換來的卻是亞健康或疾病加重，為了幫助人們走出養生的誤區，我們特編寫此書。本書從日常入手，幫助人們認識到吃好三頓飯的重要性，學會如何吃好三頓飯。著重對每種食材的養生功效、營養特點，人體所需營養都從哪里來，什么樣的身體該吃什么食物等大眾關心而又實用的問題進行講解。

·10.9萬字

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素食養生

本書針對如何從吃素食中獲益，怎樣才能吃的健康漂亮進行講解，可以說是學會家庭健康飲食的好幫手，為向往健康的素食主義者們提供知識后盾。它為女人、孩子、糖尿病患者、肝病患者、腎病患者等從素食對抗疾病的角度提供了有益的素食推薦；為肥胖一族提供了素食瘦身方；為愛美人群提供了素食養顏方；為素食主義者們解答了如何從素食中獲取足夠的營養物質的問題，并提供了相關食譜和菜譜。可以說，一書在手，馬上就可以開啟素食養生的健康生活了。

·10.4萬字

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怎么吃不上火

上火不是大病，可是有的人卻頻頻上火，不是嘴里長泡了，就是牙疼了，這些小毛病時不時地侵擾讓人難以應付。本書針對上火這個常見的健康問題，分門別類進行分析，幫助讀者認清問題所在，從根本上消除那些上火的小毛病。本書向讀者闡述了“火”的來源問題，針對不同體質談不同的降火方式，心火、肺火、胃火、肝火、腎火等都在本書討論的范圍內，另外，四季容易上火的不同原因和癥狀亦有闡述。讓讀者了解上火的原因和解決辦法，并為自己所用是本書的宗旨。

·9.1萬字

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到底怎么吃才健康

《到底怎么吃才健康》:吃得不健康，你就不健康，膳食能“治病”也能“致病”，哪種食物與你的體質最契合。

·15萬字

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胃腸病保健家常食典

本書根據健康膳食理論，中日友好醫院營養科醫師楊勤兵教授精心編寫，根據胃腸病患者的飲食需要進行合理的食材選取、搭配。共收錄近百種常見食材及400道家常菜，圖文并茂，好學易做。

·10.9萬字

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孕產婦保健家常食典

本書根據健康膳食理論，北京中日友好醫院婦產科副主任鄭鄭教授精心編寫，根據孕產婦的營養需要進行合理的食材選取、搭配。并在書的附錄中編寫若干每周食譜組合，針對不同時期提供不同的食譜搭配方案。

·11.3萬字

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二十四節氣與食療

隨著自然界的運動變化，人體的臟腑經絡、氣血津液也會隨之發生相應變化，并且這種變化有著嚴格的季節性，所以在二十四節氣中科學合理地安排膳食，針對不同的節氣選用不同的食物來制作飲膳，就能起到利用有利因素，實現“天人合一”，抵抗不利因素，“扶正祛邪”，從而達到保健強身、防病治病、延年益壽的目的。本書正是根據二十四節氣對人體的影響，系統地闡述了順應節氣并科學地進行食療方面的知識，適合各階層的讀者閱讀，是關注健康者的必讀之書，也是家庭必備的食療寶典。

·18.1萬字

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美味才能養生

美味是人類漫長進化過程中與食物形成的默契。只有美味才能滋養我們的身體和精神。美味帶給我們的最初沖動打開了通向健康的第一道秘門。幾乎所有的美味都來自我們日常飯桌。食物是最好的藥。闡釋藥食同源的博大精深。這樣吃，吃出長壽，快樂養生。小麥、大米、肉類、素菜，甚至是調料，每日食用，卻有被人忽視的妙用；我們如今的很多病癥是源于瞎吃，我們應該遵循老祖宗用生命遴選出來的飲食清單。萬物生長有時，智者順時而取。讓食物吃飽飯——充分吸收天地精華與養分，讓食物頤養天年——瓜熟蒂落自然熟透，這樣才能吃出健康。

·13.8萬字

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養肺就是養氣

霧霾籠罩，原本吐故納新的肺成了藏污納垢之地。這時，免疫系統第一時間暴露在敵人面前，免疫力消耗很大，人極易生病。本書根據支修益在首都醫科大學宣武醫院等權威機構工作30年的豐富經驗，結合大量臨床案例，不僅深入淺出地講解肺部健康基本知識，如9種常見肺病征兆、12類需養肺特殊人群，還詳細介紹了國內最權威胸外科專家總結的15種食物養肺法、13種運動養肺法和10套常見肺病康復餐，內容豐富、實操性強，旨在讓人日常輕松養肺、防治肺病。

·11.9萬字

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皇家飲食調養指南

該書是一部古代營養學專著，全書共三卷。卷一講的是諸般禁忌，聚珍品撰。卷二講的是諸般湯煎，食療諸病及食物相反中毒等。卷三講的是米谷品，獸品、禽品、魚品、果菜品和料物等。該書記載藥膳和食療方非常豐富，特別注重闡述各種飲撰的性味與滋補作用，并有妊娠食忌、乳母食忌、飲酒避忌等內容。它從健康人的實際飲食需要出發，以正常人膳食標準立論，制定了一套飲食衛生法則。書中還具體闡述了飲食衛生，營養療法，乃至食物中毒的防治等，為我國現存第一部完整的飲食衛生和食療專書，也是一部頗有價值的古代食譜。

·10.9萬字

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柴米油鹽醬醋茶糖

姚嵩梅編著的《柴米油鹽醬醋茶糖》從飲食中常見的八種原料柴米油鹽醬醋茶糖入手，詳細講述如何合理運用這些原料才能使我們的飲食更合理、更健康、更美味。

·14.1萬字

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斷食

斷食是當前風靡全球的瘦身排毒療法，通過一段時間不吃食物，讓超負荷的內臟得到休息，還能讓體內的垃圾與毒素排出體外，并達到減肥、助孕、增強免疫力、延緩衰老等效果。當其它的減重法都不能達到預期效果時，斷食肯定能讓你減得最快，減得最多，最不易反彈！本書是國內第一本完整收錄目前正流行的13種斷食方法的全集，5位斷食大師的實踐經驗總結。書中真實展現了13種斷食方法的體驗日記，分析每種斷食方法的優缺點、適合人群及實踐注意事項，讓您最快速了解.

·7.3萬字

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大眾菜譜（美食與保健）

食品在治療作用方面雖然往往只起輔助療效，但長期食用，對預防保健具有天然的作用，其最大特點就是循序漸進地改善機體，起到固本培元、祛病強身的功效。為此，編者根據中醫的藥膳理論，特別編輯了本套“美食與保健”叢書，本冊為《大眾美食菜譜》。書中介紹了如何制作家常菜、大眾菜，這些美食都有預防保健的作用。本書具有很強的科學性和實用性，非常易懂、易學和易用，是廣大讀者用以指導健康膳食的良師益友。

·8.8萬字

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家常菜譜（美食與保健）

食品在治療作用方面雖然往往只起輔助療效，但長期食用，對預防保健具有天然的作用，其最大特點就是循序漸進地改善機體，起到固本培元、祛病強身的功效。為此，編者根據中醫的藥膳理論，特別編輯了本套“美食與保健”叢書，本冊為《家常美食菜譜》。書中介紹了如何制作家常菜、大眾菜，這些美食都有預防保健的作用。本書具有很強的科學性和實用性，非常易懂、易學和易用，是廣大讀者用以指導健康膳食的良師益友。

·7.8萬字

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