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本書是國醫(yī)大師路志正的養(yǎng)生湯膳匯總。本書在闡述中醫(yī)湯膳養(yǎng)生理論、湯膳養(yǎng)生經(jīng)驗及主要湯材功效的基礎(chǔ)上，針對不同季節(jié)、不同人群、不同體質(zhì)、不同疾病，給出了相應(yīng)的湯膳配方，并對每道湯膳做了詳細(xì)分析。書中所提供湯膳，大都是家常湯，根據(jù)不同季節(jié)、不同人群、不同體質(zhì)和各種疾病情況，適當(dāng)加入了相應(yīng)的中藥，以起到祛病防病的效果。湯膳中加入的中藥都是藥食兩用之品，取量精當(dāng)，煲出的湯溫和中庸，無論是養(yǎng)生滋補(bǔ)，還是祛病防病，都可經(jīng)常食用。

·8.5萬字

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實用蔬果汁配方

拒絕垃圾飲品，妙用蔬菜和水果調(diào)制出可口的果蔬汁，享受健康美好的人生。

·2.5萬字

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吃好每天三頓飯的智慧

一本改變中國千百萬人飲食態(tài)度的生活指南書！

·10.5萬字

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抗癌食品100種

本書作者精心搜集篩選了臨床實踐證實有效的抗癌中藥、抗癌驗方、抗癌食品和抗癌藥膳，針對我國發(fā)病率前十位的惡性腫瘤編寫中醫(yī)抗癌系列叢書，用通俗易懂的語言深入淺出普及中醫(yī)抗癌知識，提供操作簡便的食療藥膳方，方便讀者學(xué)習(xí)和制作。

·9.8萬字

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怎樣吃油更健康：揭秘廚房里的食用油

開門七件事“柴米油鹽醬醋茶”，中國人的飲食習(xí)慣決定了食用油在生活中扮演了重要角色。本書分三大部分介紹了關(guān)于油脂的基本常識，以及目前市場上常見的30余種食用油的產(chǎn)地、原料、成分、功效、特點等，并詳細(xì)講解了選購、烹飪及食用這些食用油時應(yīng)注意的問題，解答普通大眾日常生活中遇到的相關(guān)問題。

·6.8萬字

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中老年常見病飲食調(diào)養(yǎng)指南

本書共介紹了58種中老年常見疾病，每病按常見臨床表現(xiàn)及常用治療藥物、飲食宜進(jìn)、食療搭配、食療方、藥膳方、飲食不宜進(jìn)行詳細(xì)介紹。該書內(nèi)容全面，通俗易懂，科學(xué)實用，適合臨床醫(yī)護(hù)人員使用，亦是家庭飲食調(diào)養(yǎng)的科普用書。

·10.7萬字

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水是最好的藥

本書講述的是你了解自己身體內(nèi)的水嗎？你了解身體缺水會導(dǎo)致哪些疾病嗎？你知道僅僅用水就可以治愈許多慢性疾病嗎？也許，你長年患有關(guān)節(jié)炎、過敏癥、高血壓；也許，你正在經(jīng)受哮喘、糖尿病或腸炎性疼痛的折磨，那么，請您來讀一讀這本書吧！美國著名醫(yī)學(xué)博士F·巴特曼會告訴你：你沒病，只是渴了！本書一個震驚世界的醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，可與《圣經(jīng)》相提并論。

·6.5萬字

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糖尿病人會吃才健康

糖尿病說到底就是一種生活方式病，飲食習(xí)慣的好壞起著至關(guān)重要的作用。如果掌握了正確的飲食原則和方法，患有糖尿病的朋友也可以選擇豐富、美味的食物，達(dá)到“隨心所欲而不逾矩”的愿望。本書就是幫助讀者通過飲食防治糖尿病，幫助讀者在日常生活中合理規(guī)劃好自己的飲食。一旦患上糖尿病，在目前的醫(yī)療條件下還不能完全治愈，但是可以通過飲食調(diào)節(jié)，將其對生活的影響降到最低，避免糖尿病并發(fā)癥。而沒有患上糖尿病的朋友，在日常生活中注意飲食，也可以將糖尿病遠(yuǎn)遠(yuǎn)推開。

·11萬字

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舌尖上的健康：正確買、洗、烹，擺脫食品安全隱患

本書是一本通過購買、清洗、烹調(diào)來保障家庭飲食安全的參考書。日常飲食中的五谷雜糧、蔬菜、水果、肉禽蛋、水產(chǎn)和海產(chǎn)品、加工食品以及其他常用食材，容易存在農(nóng)藥殘留、有害物質(zhì)等，對健康造成威脅。本書列出了各種食品可能存在的“安全隱患”，通過“這樣挑選更安全…‘這樣清洗很干凈…‘這樣烹調(diào)才健康”幫助大家掌握實際方法，輕松解除這些隱患，輕輕松松保護(hù)全家健康。

·8.1萬字

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最愛花草茶

本書花草茶作為純天然、無污染的飲品，越來越受到女性朋友的青睞。本書主要向女性朋友介紹了四季的花草茶飲，并設(shè)有兩個專題，分別介紹了經(jīng)典花草茶的搭配茶點、含花草茶的美味湯羹和天然花草面膜。此外，還針對每款花草茶進(jìn)行了詳細(xì)介紹。

·4.3萬字

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豆?jié){果蔬汁百事通

現(xiàn)如今，我們都知道豆?jié){對人體所帶來的好處，尤其是對女性更為明顯。那么，豆?jié){該如何做？如何搭配？本書分三大板塊介紹了豆?jié){和果蔬汁的相關(guān)內(nèi)容。不但展示了各種經(jīng)典豆?jié){的現(xiàn)代做法，更介紹了近百種滋養(yǎng)豆?jié){、綠色蔬味豆?jié){、美容花草豆?jié){和新鮮果味豆?jié){的制作方法。此外，多樣的豆?jié){料理也使您盡享豆?jié){美味。精美的圖片，詳細(xì)的說明和制作步驟，是您居家必備的時尚飲品書，帶給您更多的實惠和方便。

·10.3萬字

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青少年營養(yǎng)配餐方案

本書在講解青少年營養(yǎng)理論的基礎(chǔ)上，給出了青少年食譜，并且針對當(dāng)前青少年最常見的病癥提出了營養(yǎng)方案。全書共分四章，第一章主要講青春期孩子的營養(yǎng)素需求；第二章講青少年的營養(yǎng)配餐知識，并推薦一個月的食譜，以供讀者參考；第三章主要講青少年在特殊時期的營養(yǎng)配餐，如青春期、考試期間、女性生理期等；第四章主要講青少年時期常見病的營養(yǎng)配餐方案。本書內(nèi)容實用，文字精練，并配有精美的圖片，既可作為父母了解孩子日常營養(yǎng)需求的讀物，也可為中小學(xué)食堂營養(yǎng)配餐的提供參考。

·13.8萬字

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城市達(dá)人營養(yǎng)配餐方案

如果能根據(jù)自己的生活習(xí)慣來選擇飲食，那么滋養(yǎng)的功效肯定會事半功倍。例如，經(jīng)常熬夜的人應(yīng)當(dāng)多吃木瓜和黃梨，常熬夜會導(dǎo)致身體中的酶減少，對消化系統(tǒng)有一定影響，而這兩種水果的糖分高，有助于消化。喜歡戶外運動的人可多吃點香蕉，香蕉含有豐富的鉀，可有效抵抗陽光對人體的傷害。此外，香蕉也有助于緩和緊張的情緒，減低疲勞，司機(jī)不妨多吃。本書不僅為城市里的白領(lǐng)人群提供了健康飲食指導(dǎo)，而且介紹了一些簡單易行的身體恢復(fù)小方法，讓讀者得到更適合于自己的健康調(diào)理方案。

·16.9萬字

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吃對食物遠(yuǎn)離痛風(fēng)

本書從營養(yǎng)學(xué)和治療學(xué)的角度入手，把痛風(fēng)患者可以吃的食物分為九大類，并詳細(xì)介紹了每一種食物的營養(yǎng)和抗痛風(fēng)食性、適用量、必要的提示、推薦食譜及怎么吃等，希望痛風(fēng)患者能在預(yù)防和緩解痛風(fēng)發(fā)生的同時品嘗到一些美味，同時還能對機(jī)體產(chǎn)生正面的影響，非常適合痛風(fēng)患者和家屬閱讀、參考。

·12.3萬字

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還能喝牛奶嗎：安全喝奶66問

《還能喝牛奶嗎:安全喝奶66問》介紹了安全喝牛奶的知識。三鹿問題奶粉事件，讓整個中國再次關(guān)注奶粉、牛奶等乳制品的安全問題，恐慌和危機(jī)讓人們對未來的乳制品市場心存憂慮，家長們甚至談“奶”色變……

·2.1萬字

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營養(yǎng)短板

本書共分十六節(jié)，內(nèi)容包括：中國人的α-亞麻酸危機(jī)、平衡膳食的營養(yǎng)短板——α-亞麻酸、科學(xué)認(rèn)識脂肪、神奇的必需營養(yǎng)素α-亞麻酸、免疫系統(tǒng)的指揮官——α-亞麻酸等。

·9.1萬字

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低碳飲食的誤區(qū)

如果你一直在千方百計地減肥，那么一定見識過許多所謂的“低碳水化合物飲食”，這些方法可能對某些人有效，但也可能對有些人毫無效果。原因何在，且聽專家娓娓道來......

·4萬字

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最好的醫(yī)生在廚房

頭疼腦熱、腰酸背痛……隨著環(huán)境惡化、生活壓力加大，現(xiàn)代人身體上的小毛病越來越多。去醫(yī)院治療，顯得小題大做；不去醫(yī)院，又擔(dān)心小病變大病。其實，很多廚房里的東西就能幫你解決這些困擾。簡單的蔥姜飯，就能治療感冒；美味的山藥糕，就能幫你解決工作疲勞食欲不振的毛病……《最好的醫(yī)生在廚房》，是中國最好的中醫(yī)院廣安門中醫(yī)院醫(yī)生李磊先生多年積累而成。李磊先生發(fā)揮中醫(yī)“寓藥于食”的優(yōu)良傳統(tǒng)，通過查閱古方典籍、搜集民間偏方，并結(jié)合自己的施診實踐，充分發(fā)掘廚房里食材的藥用功效。

·13.5萬字

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吃出高分大腦

本書專門針對考生而寫，具體內(nèi)容包括“給考生家長的話——再這樣補(bǔ)，孩子就毀了，考分高不高，先看吃得對不對，考生必吃的5類食物，考前復(fù)習(xí)，飲食調(diào)出備考好狀態(tài)，考試期間，怎么吃才有助于過關(guān)斬將一舉奪魁，照著做，讓你考高分的食譜，鎮(zhèn)定應(yīng)考——吃出最佳情緒”等等，內(nèi)容實用通俗，十分適合備考的考生家長參閱。

·10.3萬字

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活過百歲的秘訣

人的理想壽命是100歲嗎？國際上有個標(biāo)準(zhǔn)，壽命等于成熟期的5至7倍者為長壽。這么說，人的壽命應(yīng)該是100至175歲。為什么都沒有達(dá)到呢？最主要一個原因是不重視養(yǎng)生。聯(lián)合國提出個口號：“千萬不要死于無知”。這個問題在我們國家尤其嚴(yán)重，現(xiàn)在絕大多數(shù)人是病死的，而不是老死的。中華民族是歷史悠久的民族，中醫(yī)養(yǎng)生是中華民族的瑰寶，本書集中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)理論和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究成果之精華，采用數(shù)字與口訣的形式記述了中老年人養(yǎng)生保健的各種方法，以期給廣大讀者帶去健康、長壽和幸福。

·13.3萬字

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國醫(yī)大師的養(yǎng)生湯