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何裕民精準(zhǔn)飲食抗癌智慧:生了甲狀腺癌,怎么吃
會(huì)員

我們根據(jù)何裕民教授40余年看診5萬余癌癥患者的飲食抗癌經(jīng)驗(yàn),結(jié)合自己30年從事腫瘤與飲食營養(yǎng)研究的成果,在暢銷書《生了癌,怎么吃:何裕民教授飲食抗癌新視點(diǎn)》《你會(huì)管理自己的健康嗎:何裕民教授健康新宣言》的基礎(chǔ)上,專門針對甲狀腺癌患者的手術(shù)、碘-131治療、內(nèi)分泌治療、康復(fù)等不同階段,因人、因時(shí)、因地,提出科學(xué)、有效、實(shí)用、易行、價(jià)廉的個(gè)性化全方面飲食治療方案,幫助患者早日康復(fù)!本書向讀者呈現(xiàn)了最新的甲狀腺癌與飲食關(guān)系的權(quán)威結(jié)論,同時(shí)列舉了與甲狀腺癌發(fā)病有關(guān)的一些不良飲食習(xí)慣。著重介紹了廣大患者所關(guān)心的碘與甲狀腺癌的關(guān)系,并提出了因地制宜、適當(dāng)調(diào)整碘鹽實(shí)施策略的觀點(diǎn)。針對臨床常見的甲狀腺癌合并癥,如甲狀腺功能亢進(jìn)癥、甲狀腺功能減退癥、糖尿病等,給出了詳細(xì)的飲食調(diào)理方案。以“精準(zhǔn)營養(yǎng)”為支點(diǎn),針對患者手術(shù)期、碘-131治療期、內(nèi)分泌治療期等,分別提出了針對性的營養(yǎng)方案。最后通過患者常見的飲食誤區(qū)和困惑,一一辨明是非。

孫麗紅 倪紅梅主編 ·飲食健康 ·8.1萬字

救命飲食2:全營養(yǎng)與全健康從哪里來?(第二版)
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當(dāng)你吃一個(gè)蘋果時(shí)會(huì)發(fā)生什么?答案比你想象的復(fù)雜得多。每個(gè)蘋果都含有數(shù)千種抗氧化劑,影響人體內(nèi)成千上萬種代謝反應(yīng)。但是,計(jì)算每種化學(xué)物質(zhì)的具體影響,并不足以解釋整個(gè)蘋果能帶給人體的影響。幾乎每一種化學(xué)物質(zhì)都能影響另一種化學(xué)物質(zhì),所以可能產(chǎn)生的生物性后果幾乎是無窮無盡的。而營養(yǎng)學(xué)研究的傳統(tǒng)“黃金標(biāo)準(zhǔn)”是一次研究一種化學(xué)物質(zhì)對人體的特殊影響。我們能從食品公司的包裝中得知其內(nèi)含一種對我們“有益”的化學(xué)物質(zhì),但這并不能代表我們體內(nèi)實(shí)際發(fā)生的復(fù)雜情況。長期陷入“簡化主義”思維的營養(yǎng)學(xué),正處于一場革命的風(fēng)口浪尖。這本書是美國營養(yǎng)學(xué)家坎貝爾教授所著《救命飲食:中國健康調(diào)查報(bào)告》的續(xù)篇。在前作中,坎貝爾教授父子用證據(jù)大大改變了我們對食物的看法。在《救命飲食2》中,作者解釋了這些證據(jù)背后的科學(xué)支撐——當(dāng)前的營養(yǎng)學(xué)研究往往忽視了人體迷人的復(fù)雜性。同時(shí),這本書也將帶你深入了解,這一理論一直以來沒有被大眾接受的關(guān)鍵原因。

(美)T.柯林·坎貝爾等 ·飲食健康 ·18.6萬字

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