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第58章 妊娠期的合理膳食調配

為了適應孕婦的各種生理變化,充分滿足額外增加的各種營養素和熱能的需要,必須合理調配孕婦的膳食。合理調配的原則是以選擇食物的種類和數量為基礎,恰當地搭配,以達到平衡膳食的目的。

1.應做到食物多樣、谷類為主

每天所進食的食物應包括五大類,即谷類(米、面等)和薯類、動物性食物、豆類及其制品、蔬菜和水果及純熱能食物(植物油、淀粉、糖等)。在一日膳食中應包括以上五類食物,同時在數量上也...

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全書完
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