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飲水是健康之本知識(shí)問答
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飲水是健康之本知識(shí)問答

本書是有關(guān)“飲水與健康”內(nèi)容的大眾科普性讀物。全書包括10章：人為什么要飲水，應(yīng)飲什么樣水質(zhì)的水，如何科學(xué)飲水，水中礦物質(zhì)元素與健康有何關(guān)系，飲用水中哪些物質(zhì)可導(dǎo)致疾患，幾種惡性疾病與飲用水質(zhì)有何關(guān)系，水源水的性質(zhì)、類別及污染情況，安全飲用水有哪些主要水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，自來水及其消毒的意義，如何科學(xué)選擇和使用家用凈水器。每章由若干個(gè)具體知識(shí)問答題組成，全書共編寫了400個(gè)問答題。

崔玉川 史曉冬 ·健康百科 ·14.6萬字

高血壓飲食調(diào)養(yǎng)速查輕圖典
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高血壓飲食調(diào)養(yǎng)速查輕圖典

本書以“高血壓患者的飲食調(diào)養(yǎng)”為主線，介紹高血壓患者在日常生活中最關(guān)心的食材挑選，特別針對(duì)食材對(duì)高血壓及高血壓并發(fā)癥的防治原理、食材的營(yíng)養(yǎng)功效、注意事項(xiàng)等做出詳細(xì)解讀，每種食材還配有營(yíng)養(yǎng)專家特制食譜，以幫助更多的高血壓患者解決飲食調(diào)理困擾。此外，書中還專門針對(duì)高血壓患者所關(guān)心的日常生活調(diào)養(yǎng)方式做了介紹，對(duì)高血壓患者常見問題的給出了專家解決方案，真正做到讓高血壓患者在生活中合理調(diào)養(yǎng)、輕松降壓。

李卉 王磊 ·常見病 ·12萬字

食物就是大醫(yī)生
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食物就是大醫(yī)生

這是一本介紹食材如何防治疾病的書，選取菜市場(chǎng)常見的近百種食材，重點(diǎn)介紹其能防治哪些疾病。每種食材之下，綜述其養(yǎng)生功效，提煉可防治的4~5種疾病，分別介紹怎么吃、怎么搭配、怎么烹調(diào)能防治該種疾病。

張曄 ·飲食健康 ·5.8萬字

鐵路職工健康知識(shí)應(yīng)知應(yīng)會(huì)
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鐵路職工健康知識(shí)應(yīng)知應(yīng)會(huì)

本書共分六章，內(nèi)容包括：鐵路職工健康知識(shí)應(yīng)知應(yīng)會(huì)30題、鐵路職工健康知識(shí)應(yīng)知應(yīng)會(huì)要點(diǎn)說明、鐵路職工用藥常識(shí)、鐵路職工運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)、鐵路職工膳食指導(dǎo)、鐵路職工健康體檢常識(shí)。

《鐵路職工健康知識(shí)應(yīng)知應(yīng)會(huì)》編委會(huì) ·健康百科 ·6萬字

痰菌陰性活動(dòng)性肺結(jié)核的診斷與鑒別診斷
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痰菌陰性活動(dòng)性肺結(jié)核的診斷與鑒別診斷

全書共十章，重點(diǎn)敘述了痰菌陰性肺結(jié)核的診斷與肺部其他疾病的鑒別要點(diǎn)、誤診因素及防范。

艾義明 周虹 ·常見病 ·10.1萬字

胡大一教您控制高血壓的五個(gè)處方
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胡大一教您控制高血壓的五個(gè)處方

當(dāng)高血壓無聲無息地來到人們身邊，擠兌著不同人群的健康甚至危及生命時(shí)，我們應(yīng)該如何面對(duì)？怎樣控制呢？中國(guó)最權(quán)威的高血壓病防治專家胡大一經(jīng)過四十多年的臨床實(shí)踐和科研證明：“放寬心，用對(duì)藥，管住嘴，邁開腿，零吸煙”是五個(gè)有效降壓生活處方。本書就全方位立體化控制高血壓的“五個(gè)處方“的原則、方法、注意事項(xiàng)等方面進(jìn)行了全面、美觀、直白的呈現(xiàn)。怎樣讓快樂住進(jìn)心里，不再搬家？怎樣管理好睡眠？怎樣遠(yuǎn)離高血壓的生活守則？怎樣科學(xué)用藥降壓？如何找回自己的健康美味？高血壓患者怎樣選擇愉悅健康的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目？等等。關(guān)于預(yù)防和輕松控制高血壓的生活細(xì)節(jié)話題，這里應(yīng)有盡有，并且一一為讀者作了圖文并茂的解答。權(quán)威專家一書在手，讀者將自己幫助自己擁有健康的主動(dòng)權(quán)

胡大一 ·常見病 ·8.1萬字

降血壓不宜吃什么
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降血壓不宜吃什么

從高血壓飲食宜忌到降壓運(yùn)動(dòng)方案，從四季推薦食譜到教你用手邊食材泡制降壓茶，從高血壓不可不知的生活細(xì)節(jié)到并發(fā)癥的日常調(diào)養(yǎng)宜忌……本書是高血壓保健類圖書中最最全面、最最完整的?；ㄒ槐緯腻X，你可以獲得三四本書的信息量，絕對(duì)物超所值。

王忠良 ·常見病 ·6萬字

中國(guó)養(yǎng)生保健素食圖典
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中國(guó)養(yǎng)生保健素食圖典

本書收錄了我國(guó)南北方植物性素食221種。其中，五谷雜糧類12種，豆及油料類11種，根莖類蔬菜30種，葉菜及芽菜類31種，花果實(shí)類23種，菌藻類22種，野菜類21種，鮮果類55種，干果類16種。配彩色圖片300余幅。對(duì)植物性素食的分類、營(yíng)養(yǎng)成分及養(yǎng)生保健功效進(jìn)行了簡(jiǎn)要介紹，適合廣大關(guān)心身體健康的民眾、餐飲經(jīng)營(yíng)人員及廚師參考使用。

車晉滇 ·中醫(yī)養(yǎng)生 ·5.7萬字

0-6歲寶寶黃金營(yíng)養(yǎng)餐
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0-6歲寶寶黃金營(yíng)養(yǎng)餐

如何讓孩子愛上吃飯是一門學(xué)問，專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師為你仔細(xì)分析，分步拆解，讓你懂得孩子真正愛吃什么。營(yíng)養(yǎng)師熊苗精心準(zhǔn)備孩子愛吃又營(yíng)養(yǎng)的套餐食譜，讓孩子吃得開心，吃得健康！

熊苗主編 ·婦幼保健 ·4.5萬字

四時(shí)開合養(yǎng)生操
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四時(shí)開合養(yǎng)生操

本書作者結(jié)合易經(jīng)、中醫(yī)、天體地日關(guān)系等理論對(duì)多年來的腰部運(yùn)動(dòng)加以整理總結(jié)，創(chuàng)建了簡(jiǎn)單有效的四時(shí)開合養(yǎng)生操。經(jīng)過近八年來的不斷完善和鍛煉實(shí)踐，證明是一套非常適合老年人以及白領(lǐng)鍛煉的簡(jiǎn)單、實(shí)用養(yǎng)生操。本操遵循“大道至簡(jiǎn)”的原則，動(dòng)作簡(jiǎn)單易學(xué)，是一套值得推廣的養(yǎng)生操。

范幼彬 ·運(yùn)動(dòng)健康 ·1.1萬字

餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范圖解
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餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范圖解

《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》有五章，附件六個(gè)，是規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為，加強(qiáng)食品安全管理的重要規(guī)范。企業(yè)的食品安全管理人員多為兼職，在學(xué)習(xí)執(zhí)行該規(guī)范時(shí)常常理解不到位，甚至出現(xiàn)偏差。對(duì)規(guī)范的要求配以適當(dāng)?shù)牟鍒D十分必要。作者數(shù)年來在餐飲單位的食品安全監(jiān)督執(zhí)法檢查、量化分級(jí)管理等級(jí)評(píng)定以及異地參觀交流活動(dòng)中積累了大量正反兩方面的現(xiàn)場(chǎng)圖片。作者熟練使用coreldraw、photoshop等圖像軟件，可以制作其他必須的圖片資源。

遲景利 高鐵夫 ·飲食健康 ·1.9萬字

艾蒿食療百味
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艾蒿食療百味

介紹艾葉的一百種食療食品的制作和食用方法及功效.艾葉是我國(guó)常用中藥，大部分地區(qū)均產(chǎn)，具有多種使用價(jià)值，同時(shí)也是端午節(jié)最主要的角色。近年來，隨著人們對(duì)健康養(yǎng)生的迫切需求和傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化的廣泛普及，艾葉應(yīng)用及艾灸療法日益受到百姓歡迎。本科普?qǐng)D書以圖文并茂的形式、通俗易懂的語(yǔ)言、易學(xué)易用的方法，向大眾介紹艾葉的百余種食療方法，滿足大眾對(duì)艾葉養(yǎng)生知識(shí)的需求。

梅全喜 張迎峰 ·藥膳食療 ·6.7萬字

吃對(duì)食物，輕松調(diào)理腎病
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吃對(duì)食物，輕松調(diào)理腎病

腎臟疾病會(huì)造成腎臟功能緩慢持續(xù)損傷，隨著時(shí)間延長(zhǎng)，生活質(zhì)量會(huì)明顯下降，嚴(yán)重影響人類壽命，所以保護(hù)好我們的腎臟尤為重要，養(yǎng)成良好的飲食和生活習(xí)慣，定期做體檢。

柴瑞震 ·飲食健康 ·6.3萬字

家常菜里的降血壓小偏方
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家常菜里的降血壓小偏方

菜名：降血壓家常菜原料：降壓食材，如蔬菜、菌類、豆類……調(diào)料：常備調(diào)料，如精鹽、醬油、醋……做法：將原料洗凈、切好，經(jīng)武火快炒、蒸煮，輔以調(diào)料調(diào)味，出鍋即可食用。特點(diǎn)：原料、調(diào)料均家庭常用，易購(gòu)易得；純食材配方，安全可靠；制作簡(jiǎn)單，無需復(fù)雜烹制過程。功效：有助于控制血壓，平緩血壓波動(dòng)，減少降壓藥物用量。小竅門：書中共介紹48種有助控制血壓的好食物，需按照個(gè)人情況控制用量，再好的食物也不能盲目、隨意食用。

肖秋生等 ·飲食健康 ·3.2萬字

手足對(duì)癥按摩全圖解
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手足對(duì)癥按摩全圖解

按摩療法具有方法簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)實(shí)用、適應(yīng)證廣的特點(diǎn)，早已被廣大中醫(yī)愛好者應(yīng)用于家庭保健。特別是近年來，按摩療法迅速普及，無論是治療疾病還是家庭保健都取得了可喜的發(fā)展。反射區(qū)按摩療法療效好、操作相對(duì)簡(jiǎn)單，對(duì)于多種常見病和多發(fā)病具有治療或輔助治療作用，適合于家庭治療保健應(yīng)用。本書主要介紹手、足反射區(qū)的定位，反射區(qū)按摩的操作手法，以及常見病、多發(fā)病的臨床應(yīng)用等內(nèi)容。

郭長(zhǎng)青 金燕 ·中醫(yī)養(yǎng)生 ·4.9萬字

食物相宜相克速查手冊(cè)
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食物相宜相克速查手冊(cè)

吃得對(duì)比吃得好更加重要。隨著營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的普及，大眾已經(jīng)越來越注意食物的營(yíng)養(yǎng)和搭配，以及如何根據(jù)自身的體質(zhì)，選擇最適合自己的飲食結(jié)構(gòu)。針對(duì)讀者需求，本書分三個(gè)部分，詳細(xì)講明該如何吃對(duì)食物：第一部分是常見食物的相宜相克；第二部分是常見疾病與食物的相宜相克；第三部分是常見藥物與食物的相宜相克。

漢竹編著 ·飲食健康 ·8.5萬字

最新食物相宜相克速查手冊(cè)
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最新食物相宜相克速查手冊(cè)

本書分為兩篇，上篇為常見食物的搭配宜忌，介紹了150種食物的營(yíng)養(yǎng)、功效、挑選、烹飪等知識(shí)，并詳細(xì)解析了1000余組食物相宜相克關(guān)系；下篇為日常飲食的搭配宜忌，介紹了近40種常見疾病的飲食宜忌，并列舉了不同人群的飲食宜忌、四季與食物的搭配宜忌。本書內(nèi)容豐富，簡(jiǎn)單易懂，是家庭必備的飲食健康書。

鄔旭 ·飲食健康 ·11.2萬字

飲食宜忌速查圖解
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飲食宜忌速查圖解

本書以飲食為中心，從食物的認(rèn)識(shí)、選擇到食用后發(fā)散性地揭示日常飲食中方方面面的宜忌知識(shí)，采用圖文并茂的形式，深入淺出地揭秘飲食誤區(qū)，全面解答飲食所及的疑惑。針對(duì)不同職業(yè)、年齡、性別的人群，根據(jù)體質(zhì)、季節(jié)、身體狀況，在分析每個(gè)飲食環(huán)節(jié)的宜和忌后，每個(gè)人都能找到最科學(xué)、最適宜的食物和飲食方式，從而趨利避害，達(dá)到1+1＞2的效果。

于凈主編 ·飲食健康 ·8.8萬字

鄧延春足浴足療保健康
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鄧延春足浴足療保健康

本書是作者根據(jù)中、老年人自我保健的需要并結(jié)合自己多年的臨床實(shí)踐，將足部反射區(qū)健康法與中藥浴足法二者有機(jī)地結(jié)合起來而編寫成的。書中以圖文結(jié)合的形式詳細(xì)介紹了足部基本反射區(qū)、足部基本按摩手法等基本知識(shí)，重點(diǎn)講述了如何運(yùn)用足部反射區(qū)健康法和中藥浴足法來輔助治療二十幾種常見病和調(diào)整十幾種亞健康狀態(tài)。本書深入淺出、圖文并茂，是一本操作簡(jiǎn)單、安全可靠的自身保健工具書。

鄧延春 ·中醫(yī)養(yǎng)生 ·8.8萬字

糖尿病吃什么特效食物速查
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糖尿病吃什么特效食物速查

本書分門別類地介紹了糖尿病防治知識(shí)及食物交換份法，幫助糖友合理安排餐次、選擇最佳食物和最佳的烹調(diào)方式、輕松應(yīng)對(duì)特殊的就餐狀態(tài)。同時(shí)，本書還針對(duì)糖尿病常見合并癥，提供了科學(xué)飲食方案，對(duì)癥進(jìn)行食療和調(diào)理，讓糖尿病患者能夠通過飲食有效控制血糖、促進(jìn)健康。

陳偉主編 ·飲食健康 ·7.8萬字

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