捕鱼机抽水码怎么设置

本書系統(tǒng)闡述了面制品加工廠的市場調(diào)查、廠址選擇、衛(wèi)生要求、肉品原輔料以及各種香腸火腿、罐頭、醬鹵食品等的生產(chǎn)技術(shù)和配方，并深入淺出地介紹了生產(chǎn)質(zhì)量控制，穿插論述了肉制品加工過程中必不可少的相關(guān)理論知識，使整體內(nèi)容既體現(xiàn)系統(tǒng)性、科學性，更注重實用性。本書可作為肉制品生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)人員、管理人員和食品加工從業(yè)人員的參考用書，也可以作為有志于創(chuàng)辦肉制品加工廠的創(chuàng)業(yè)人員的指導(dǎo)用書。

·15.2萬字

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家具設(shè)計手繪表現(xiàn)

手繪設(shè)計快速表現(xiàn)的目的在于培養(yǎng)設(shè)計表達的技能，從而更好地服務(wù)于設(shè)計。本書以快速、準確的手法表達主次分明、層次豐富的設(shè)計效果。內(nèi)容的編排原則以基礎(chǔ)知識、技能訓練、技能運用的遞進學習方式，強調(diào)扎實的基本功、靈活自由的表現(xiàn)效果。本書主要針對于家具設(shè)計領(lǐng)域，適用于高校、高職高專的家具設(shè)計專業(yè)、產(chǎn)品設(shè)計專業(yè)、室內(nèi)設(shè)計專業(yè)等，以及在崗家具設(shè)計專業(yè)人員和家具的業(yè)余愛好者。

·2.3萬字

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高分子材料與工程專業(yè)實驗教程（第2版）

本書共五篇：第一篇高分子化學實驗包括20個實驗，第二篇高分子物理實驗包括35個實驗，第三篇高分子材料加工實驗包括15個實驗，第四篇高分子材料綜合實驗包括15個實驗，第五篇高分子材料設(shè)計實驗包括5個實驗。本書可作為高等院校高分子材料與工程專業(yè)的教材，也可供從事高分子材料科學研究和生產(chǎn)技術(shù)的相關(guān)人員參考。

·18.6萬字

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鄒博士話酒：白酒小百科

本書主要介紹跟白酒有關(guān)的一些科普知識，涉及白酒香型分類特點、制曲、釀造、勾兌、酒體設(shè)計、儲藏、包裝、智能化生產(chǎn)、白酒品評、白酒命名、環(huán)境與酒質(zhì)、真假白酒鑒別、酒文化、人物軼事等。本書適合白酒企業(yè)營銷管理人員、食品相關(guān)專業(yè)師生、對白酒感興趣的普通群眾。

·16.4萬字

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中華民族傳統(tǒng)家具大典·場景卷

編輯場景卷的目的是為了讓讀者更好地理解中國傳統(tǒng)家具與建筑、室內(nèi)布局和傳統(tǒng)民俗文化的緊密關(guān)系，了解傳統(tǒng)家具在不同場合的不同組合，不同使用功能和場合需要設(shè)計不同的傳統(tǒng)家具，以及同一種功能在不同地區(qū)有著不同的家具品類。本卷根據(jù)我國國情分成7章，分別為：宮廷王府家具場景、宅邸家具場景、衙署家具場景、宗教廟宇家具場景、園林家具場景、名人故居家具場景、部分地域民居家具場景。每章都圖文并茂地進行了介紹。

·7.3萬字

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印刷故障處理速學速通100例

《印刷故障處理速學速通100例》主要圍繞印刷過程中的典型故障實例展開而寫，同時又把印前輸出及曬版過程中容易出現(xiàn)的影響印品質(zhì)量的直接原因等問題編寫到本書當中。所有品牌的膠印機，所遵循的設(shè)計理念都有相同或不同之處。因此，本書主要對目前市場上常見的進口印刷機在生產(chǎn)中經(jīng)常發(fā)生的典型故障和案例進行了解讀，如海德堡系列印刷機、小森印刷機、高寶印刷機、秋山印刷機、三菱印刷機、羅蘭印刷機等。同時，本書又對所有膠印機的通病（指工藝故障）以及不同類型的產(chǎn)品在印刷過程中所容易出現(xiàn)的故障進行了解讀。

·10萬字

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開心記賬本

本書是一本記賬理財?shù)耐ㄋ鬃x物，以簡單的理財知識引導(dǎo)大家進入普通人的財富世界，從理財?shù)牡谝徊接涃~開始，用簡單易懂的記賬表格指引大家記下每天的財務(wù)支出，從了解自己的財務(wù)流動開始，逐步養(yǎng)成健康理財?shù)牧晳T。同時以通俗的語言為大家介紹常用的理財知識和理財觀念，為不同年齡段的人提出有效的理財建議。讓年輕人脫離“月光”，讓中年人理財效率更高，讓老年人擁有無憂無慮的晚年時光。全新的理財觀念從合理記賬開始。

·1.8萬字

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金絲燕與燕窩

本書介紹了金絲燕的分類、分布和生活習性，從燕窩采摘加工、貿(mào)易流通到成為佳肴的制作流程，以及東亞地區(qū)金絲燕與燕窩資源的保護現(xiàn)狀，還有結(jié)合多種技術(shù)鑒別燕窩的實用技巧等。可滿足普通讀者、燕窩愛好者及監(jiān)管部門培訓人員對燕窩知識認識的需要。

·6.2萬字

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紡織材料實驗實訓教程

本書系統(tǒng)地介紹了紡織纖維、紗線、織物的結(jié)構(gòu)與性能測試及紡織材料的綜合性實訓項目。在編寫上強調(diào)應(yīng)用型人才的技能培養(yǎng)，除介紹了紡織材料的基礎(chǔ)知識和基本實訓操作外，還詳細地介紹了各類儀器設(shè)備組成部件的功能和主要技術(shù)參數(shù)，當今計算機技術(shù)日新月異，許多儀器功能與計算機軟件緊密結(jié)合，因此本教材融會貫通了較多計算機新知識和新技術(shù)。本書每個章節(jié)后安排了一定數(shù)量的思考題，以便讀者練習，進而對所講內(nèi)容進行總結(jié)和學習。

·11.2萬字

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家具設(shè)計：制圖·結(jié)構(gòu)與形式

作為家具制圖規(guī)范速查手冊，本書的編寫結(jié)合了現(xiàn)代工程與家具設(shè)計制圖的新方法，力求將制圖理論知識與家具圖樣表達技能有機地結(jié)合起來。本書的內(nèi)容包括家具制圖與識圖基礎(chǔ)知識，家具設(shè)計程序與設(shè)計表達以及不同材料、不同結(jié)構(gòu)、不同類型家具的圖樣表達實例。書中圖例均以企業(yè)生產(chǎn)實踐中常用的設(shè)計案例為主，可操作性強，具有非常高的實際參考價值。本書依據(jù)最新的制圖標準《技術(shù)制圖投影法》（GB/T14692—2008）和《家具制圖標準》（QB/T1338—2012）繪制，保證了全書內(nèi)容的時效性。

·9.5萬字

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數(shù)碼服裝設(shè)計一體化：款式設(shè)計·三維試衣·數(shù)碼印花

《數(shù)碼服裝設(shè)計一體化：款式設(shè)計·三維試衣·數(shù)碼印花》介紹了從服裝藝術(shù)設(shè)計的構(gòu)思、方法入手，集成多種設(shè)計軟件的功能優(yōu)勢，在高科技數(shù)字平臺上實現(xiàn)款式設(shè)計、圖案與色彩設(shè)計、板型設(shè)計、圖案與裁片合成、3D虛擬試衣的數(shù)碼一體化設(shè)計。該書實例豐富，內(nèi)容循序漸進，書中列舉的設(shè)計作品都附有數(shù)碼印花的成衣效果，使設(shè)計方案得以驗證，形象直觀。

·5.2萬字

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印染概論（第3版）

本書是簡單明了地介紹了紡織品染整加工的基本知識，并結(jié)合目前國內(nèi)染整工藝的發(fā)展趨勢，介紹了紡織品的前處理、染色、印花、整理及綠色環(huán)保染整加工新技術(shù)。書中采用“二維碼”，提供了印染生產(chǎn)現(xiàn)場的視頻，使教學內(nèi)容更加豐富，教學形式更加生動和直觀，便于老師和學生的教與學。

·19.7萬字

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面制品加工及檢驗

本書介紹了面粉原料和面制品成品的檢驗，便于生產(chǎn)者選用原料和控制成品質(zhì)量，書中附有掛面、面包、餅干、蛋糕、月餅、饅頭、花卷等面制品的生產(chǎn)配方、生產(chǎn)工藝和操作要點，對面制品新產(chǎn)品開發(fā)的方法和技巧也有所涉及。適合面制品生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)人員和食品、烹飪相關(guān)專業(yè)師生參考。

·15.3萬字

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商務(wù)女裝的制板與裁剪

隨著生活水平的提高，人們的生活品質(zhì)也不斷提高，服裝品位在不斷提升，消費者對服裝款式的需求也日益上升。為滿足這方面的需要，本書精選了流行女裝款式102種，介紹給廣大讀者以及從事服裝行業(yè)的愛好者和對生活追求完美的女士。

·6678字

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茶藝與調(diào)酒技藝

本書主要內(nèi)容包括茶文化基礎(chǔ)知識、茶葉基礎(chǔ)知識、茶水與茶具、茶的沖泡方法與技巧、酒文化基礎(chǔ)知識、雞尾酒概述、雞尾酒的制作、酒吧服務(wù)與經(jīng)營。本書突出以就業(yè)為導(dǎo)向，結(jié)合現(xiàn)代市場茶藝與調(diào)酒技藝的實踐，注重技能學習與訓練。本書配有電子教學參考資料包，包括教學指南、電子教案、習題答案及電子模擬試題。

·12萬字

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中國食品安全發(fā)展報告2016

本《報告》主要側(cè)重于反映2015年度我國食品安全狀況與體系建設(shè)的新進展。與《中國食品安全發(fā)展報告（2012、2013、2014、2015）》相類似，考慮到食品安全具有動態(tài)演化的特征，為了較為系統(tǒng)、全面、深入地描述近年來我國食品安全狀況的變化發(fā)展、食品安全風險治理支撐能力與食品安全風險共治體系建設(shè)狀況。《報告》在結(jié)構(gòu)的安排上力求相對固定，上篇由6章構(gòu)成，反映年度的食品安全狀況，主要以2006年為起點在10年的時間跨度內(nèi)，從食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品加工制造、食品流通、進出口食品安全性等四個不同的維度對我國食品質(zhì)量安全的發(fā)展變化狀況進行了比較分析；中篇由6章構(gòu)成，反映年度在食品安全監(jiān)管體制、法制建設(shè)、食品科學技術(shù)、食品安全信息公開等支撐體系建設(shè)方面的新進展；下篇是年度關(guān)注，聚焦食品安全社會共治，反映政府、社會（公眾）、市場參與食品安全風險治理的現(xiàn)實狀況，下篇也由6章構(gòu)成。今年的《報告》約18章。

·14.4萬字

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麻辣食品生產(chǎn)技術(shù)與配方

本書主要介紹麻辣食品行業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，并且介紹了多種麻辣食品的生產(chǎn)工藝流程以及技術(shù)要點和配方，實用性強，可作為從事麻辣食品研發(fā)和生產(chǎn)的讀者的工作參考用書。

·4.5萬字

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超級父母 VS 絕對寶貝

本書邀請了數(shù)十位非常優(yōu)秀的媽媽作者，將她們的育兒經(jīng)驗以家庭故事的形式匯集成冊，全套分為海外育兒、營養(yǎng)美食、健康護理、快樂生活等4大板塊圖書，內(nèi)容涵蓋了0~6歲孩子的育兒新理念、新方法，實際有效地解答了媽媽們在育兒道路上的困惑和疑難，并對她們在追求優(yōu)質(zhì)生活方面也有獨到作用。

·10萬字

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紡織品性能測試實驗

本書共包括織物耐皺性、耐磨性、縮水性、色牢度、服用性能和部分功能性實驗共二十四項內(nèi)容。各實驗項目的基本原理、試驗方法及試驗結(jié)果的整理和計算，均根據(jù)新的國家標準敘述。本書可作為紡織工程專業(yè)和其他專業(yè)紡織品性能檢測實驗指導(dǎo)書，也可作為紡織廠、印染廠、服裝廠等企業(yè)進行紡織品性能檢測時的參考資料。

·6.7萬字

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中國傳統(tǒng)特色腌臘肉制品加工技術(shù)

本書將以優(yōu)質(zhì)原輔料選擇、基本工藝與設(shè)備要求為基礎(chǔ)，對這些原汁原味的特色產(chǎn)品制作方法，包括配方、工藝流程、加工制作關(guān)鍵點等進行較為詳細的介紹，并根據(jù)現(xiàn)代市場對肉制品消費發(fā)展需求，提出保障傳統(tǒng)產(chǎn)品營養(yǎng)、安全的技術(shù)方法和具體措施，為加工制作優(yōu)質(zhì)腌臘肉制品提供參考。

·13.2萬字

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零起點學辦肉制品加工廠