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從“腸”計議

希波克拉底曾說:“知道什么樣的人會得病,比知道一個人得了什么病更重要?!?020年1月20日,鉆石公主號郵輪從日本橫濱出發(fā),離開港口5天后,船上一名80歲的男子因發(fā)燒和咳嗽上岸尋求醫(yī)療照顧。一周后,這名乘客確診感染了新冠肺炎。結果,船上有1/5的人被感染,死亡率約為2%。這次新冠肺炎疫情及未來的大流行病都給我們提出了一些極為重要的問題:為什么有些人會患上嚴重甚至致命的病毒性疾病,而其他人只有輕微癥狀或根本沒有癥狀?為什么盡管反復接觸,有些人從未被感染?是什么決定了誰能完全康復?這一切只是偶然的運氣,還是有重要的線索可以預測?當與病毒戰(zhàn)斗時,能夠成為勝者并不是因為運氣或巧合,而是取決于我們自身的免疫系統(tǒng)。宿主的健康和病原體的毒力一樣重要,甚至更重要,這一觀點每天都被那些與病毒密切接觸但從未生病的人所證實,癌癥、心臟病、病毒感染以及幾乎所有其他疾病都是如此。隨著病毒傳播得越來越廣泛,接觸它們是不可避免的,但你不一定會患病。這一切都取決于你體內(nèi)的生態(tài)系統(tǒng),或者說“土壤”,也就是你的腸道微生物組——生活在你腸道里的數(shù)萬億細菌和其他微生物。

(美)蘿賓·丘特坎 ·健康百科 ·11.8萬字

飽了才能減下去

《飽了才能減下去》基于前沿科學研究,提供了具有開創(chuàng)性、包含多個維度的減重方案——全方位飲食法。全方位飲食法由倫敦帝國理工學院和英國國民健康服務體系(NHS)的知名減重專家賽拉·哈米德博士設計,旨在幫助人們實現(xiàn)顯著的減重效果。通過深入研究和臨床專業(yè)知識的結合,本書為讀者提供了一個全新的、通俗易懂且令人愉悅的減重方案。在這本書中,你可以系統(tǒng)并深入地了解:如何選擇美味的食物,讓你更久飽腹?如何切換身體進入脂肪燃燒模式?如何永遠不用再計算卡路里?如何培養(yǎng)對食物積極、輕松的態(tài)度?如何感覺更健康、更幸福?本書涵蓋了從飲食選擇、腸道—大腦信號、進食窗口、腸道菌群、運動、睡眠到基因影響等多方面內(nèi)容,并經(jīng)過了臨床的驗證,幫助讀者全面了解身體的運作機制,并通過科學的策略實現(xiàn)理想體重。書中還包括詳細的食譜、購物清單和實用的減重技巧,讓你在享受美味食物的同時輕松瘦身。無論想減掉幾磅還是幾十磅,本書都能幫助你達成目標。同時,本書還展示了如何通過改善睡眠、增加運動樂趣、提升精力和建立強大的自我關懷,帶來遠超減重本身的健康益處。

(英)賽拉·哈米德 ·飲食健康 ·10.2萬字

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