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為產后坐月子的媽媽提供了科學全面的月子食譜，按階段劃分進補程序，從初期的排除惡露、器官修復到中期的催乳下奶，再到末期的滋補藥膳，最后還為產后的新媽媽設計了恢復身材的瘦身餐。確保月子期營養的均衡與科學搭配，讓產后新媽媽們放心進補不出錯。
袁堂欣編著 ·藥膳食療 ·1.7萬字
《糖尿病調養食譜》介紹防治糖尿病的食譜療法，采用科學嚴謹的態度，通俗易懂的語言，分別介紹了糖尿病的飲食宜忌、食療食譜及日常生活護理。每個菜譜、粥肴、湯羹、茶飲都有原料、功效，又有制作方法，內容翔實，照方制作，即可收到較好的療效。食療既補充人體所需的營養物質，又可以改善患者的體質，提高抗病能力，從而達到無病先防、既病防變、小病自療的目的。
陽光明媚的早晨，提前一會兒起床，給家人做好營養美味的飯菜，一家人一起吃完早餐，上學的上學，上班的上班，美好的一天就有了一個美好的開始。忙碌了一天，晚上回到家中，一家人高高興興吃著可口的飯菜，聊聊高興的事情，給這一天畫個完美的句號。本書為你介紹了諸多黃金早餐和溫馨晚餐的多種做法，讓您和您的家人享受完美人生。
《爽口美味菜》為您提供最常吃、最經典的家常美食做法，最全面、最深入的菜品解析，還為您講解營養知識，烹飪技法，廚事竅門的運用，集權威專家與身邊百姓共同的智慧，傾力打造出讓您一學就會的家常菜譜！讓您在短時間內就學會做一手爽口美味菜。
李占強編著 ·菜譜 ·1.7萬字
《家中的快樂冰淇淋》內容簡介：據文獻記載，在2000多年前，中國就有食用冰淇淋的記錄，當時中國人及阿拉伯人非常喜愛冰淇淋這種美味的甜點。直到1533年，馬可-波羅才將這種冰淇淋的配方帶回了意大利，歐洲人才有機會嘗到冰淇淋≯后來，經由法國廚師改良，以牛奶為主料，取代冷凍水果做成的冰淇淋，才逐漸發展為現在我們所食用的冰淇淋。冰淇淋含有人體所必需的多種維生素、氨基酸，鈣、蛋白質、脂肪等，可說是一種令人喜悅的營養食品。炎熱的夏天吃不下飯該怎么辦？別擔心，來杯冰淇淋吧！別看這只是一杯像果泥一樣的食品，它卻可以為身體提供足夠的熱量和維生素，常食可補充纖維、鈣質，尤其對.小朋友更是抵擋不住的誘惑。
亢亮 ·烘焙甜品 ·1.7萬字
最常吃、最經典的家常美食，最全面、最深入的菜品解析，營養知識，烹飪技法，廚事竅門，集權威專家與身邊百姓共同的智慧，對各類食品進行分類闡述，詳細介紹各種烹飪方法，簡單實用，通俗易懂。主食的做法更是深入淺出，讓讀者即學即會。傾力打造出讓你一學就會的家常菜譜！
袁堂欣編著 ·菜譜 ·1.7萬字
本書分為主食、湯類、點心、家常菜、特別制作5個分類，每一道菜都是作者的原創或者改良，用手繪的方式介紹做菜過程，配合成品照片，將復雜的過程簡單化，增加下廚的樂趣！食譜書一直是受年輕御宅族或上班族歡迎的一類書，但市面上大多的食譜，只是照片文字的形式，過程刻板，讓人讀來無趣。而繪本一類書，雖顏色鮮明，讀來有趣，卻很容易讓讀者讀過一遍就釋卷，不會讓其產生購買或收藏的欲望。而將手繪和食譜聯系起來，克服了傳統手繪書的“畫之無物，有物無用”的特點，也讓原本教條的菜譜變得輕松有趣且淺顯易懂，更受年輕讀者的歡迎。
無月 ·飲食文化 ·1.7萬字
為了滿足高血壓患者了解科學配餐，營養飲食的需要，通過寓醫于食來預防疾病，減輕病痛，甚至幫助治愈疾病，《高血壓調養食譜》針對高血壓患者精選了具有食療作用和營養功效的美味佳肴。使他們在家中就可以輕輕松松地做出既美味又有營養的飯菜來。讓他們在品嘗美味佳肴享受生活的同時，更收獲到了營養、美麗和健康。
袁堂欣編著 ·藥膳食療 ·1.6萬字
本套從書收錄了近70款手工餅干和15款自制飲品的制作方法，全書共分為5章，每一章都有自己的主題，比如有不同場合、節日，可以做些什么手工餅干的推薦，也有教讀者如何制作甜品店里那些招牌糕點的方法。書中還插入了13個“烘焙小課堂”內容，回答一些烘焙中會遇到的小問題，分享作者自己所使用的烘焙工具，同時也整理了更多實用的烘焙經驗給大家。
馬琳 ·烘焙甜品 ·1.6萬字
邂逅舌尖的素菜風情！《美味素食菜品》讓你愛上素菜的味道！飯桌上，素菜和葷菜可以說是平分秋色，各占半邊天。有的時尚人士甚至奉行“素食主義”。素菜的特征主要有：新鮮為主，清爽素凈；花色繁多，制作考究；富含營養，健身療疾。現在就跟隨這本書學習制作美味的素食菜肴，然后做給自己的家人吃吧！
袁堂欣編著 ·菜譜 ·1.6萬字
只需用簡單的切割萬式，就能讓最家常的食材呈現出美麗又別致的樣式，以及獨特的口感。《美食天下（第2輯）：家常簡易刀工分步圖解》選用最實用的切法，分步圖解，詳細演示，讓您一看就懂，一學就會。
《美食天下》編委會 ·烹飪理論 ·1.6萬字
私家菜，顧名思義，是私人的菜私家的菜。就是在別人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私家菜起源于古時深宅大院中的美味佳肴，當年高官巨賈們家蓄美廚，競比成風，互相攀比著自己在吃上面的品位。本書為您講解了各種食材的特點和應用，以及廚房中的常識，讓您提高在吃上面的品味。
李占強編著 ·菜譜 ·1.5萬字
商店中的餅干看起來好好吃喔，真想全部買下來，可是好貴……朋友來訪，什么點心既好吃又別致呢？真傷腦筋……別擔心！只要有了這本書，就能讓你荷包省省又創意十足！即使覺得自己沒有烘培天分的你，也絕對不用擔心！
譚德·達格斯 ·烘焙甜品 ·1.5萬字
西餐范圍很廣，大部分讀者希望在家做出美味的西式風味的菜肴，卻苦于看不懂異于中國菜的烹調程序與找不到食材。美食無國界，是近幾年的餐飲潮流，當大家懂得一些西餐基本訣竅之后，很多活潑生動的變化與創意，自然會無限延伸而來。期待著新的發現與喜悅！
袁堂欣編著 ·西餐料理 ·1.5萬字
《來自全世界的特色飲品》介紹了日常生活中的飲品，主要以奶制品、豆漿、茶飲、蔬果汁為主，而放眼全世界各個大洲，會發現一些特色飲品，如可可、咖啡、雞尾酒、甜湯、涼茶、氣泡水等，做法花樣多變，味覺體驗也很滿足。這些特色飲品往往與當地的文化相融合，是了解各地文化的窗口。隨便一個時間，調一杯特飲，慰藉自己的味蕾，了解一下當地的文化特色，足不出戶，也可以嘗遍各國飲品，漫游全世界！
彭依莎 繆力果 ·飲食文化 ·1.5萬字
本書是《BrainMaker:ThePowerofGutMicrobestoHealandProtectYourBrain-forLife》的總結提煉，原書作者是美國營養學院的教授，同時也是臨床神經科醫生，在他的工作中會遇到許多與大腦、神經障礙的病人，比如兒童的注意力缺陷多動障礙ADHD、焦慮、沮喪和癡呆。他通過臨床觀察和科學研究，做出一些大膽的推論，而有許多已經被證明是有效的。原書介紹了是什么影響這我們的大腦，以及改變我們大腦未來命運的一些建議。而本書在總結提煉專業知識為讀者節省大量時間精力之外，還能幫助您快速拓展知識面，獲取關鍵信息和行之有效的應對措施。
利民·鄧 ·飲食文化 ·1.5萬字
《家中的完美沙拉》由吉林出版集團，吉林科學技術出版社出版。主要講述了沙拉的制作，《家中的完美沙拉》包含5大類沙拉，分別是蔬菜沙拉、富肉沙拉、禽蛋沙拉、海鮮沙拉和主食沙拉。《家中的完美沙拉》適合對餅干有研究的讀者閱讀。《家中的完美沙拉》內容簡介：沙拉可細分為開胃沙拉、配菜沙拉、主菜沙拉、餐后沙拉。沙拉醬汁等數百種之多，所以根據醬汁的不同，沙拉又有許許多多不同的制作方法。為了養生保健，現在人們常愛吃餐健康沙拉。的確，沙拉具有很高的營養價值。沙拉主要是以新鮮蔬菜和水果為主。富含各種維生素。使人體的維生素A、維生素E、B族維生素以及葉酸的含量更接近推薦量。蔬菜和水果是人體維生素和礦物質的主要來源，此外還含有果膠，有機酸，能刺激胃腸蠕動和消化液的分泌，促進食欲和幫助消化。蔬菜中含有的植物化學物質，具有一定的生物活性，對提高免疫力，降低慢性病發生的幾率有著重要作用。所以說沙拉是最理想的酸堿平衡食品！
亢亮 ·西餐料理 ·1.5萬字
《家中的妙趣餅干》內容簡介：餅干是以低筋粉，糖類，油脂，雞蛋等為主要原料制作而成的食品，它具有口感疏松，水份含量低，儲存時間長等特點，深受人們的喜愛。餅干還可制作成大大小小各種各樣的形狀，經過焙烤后還可以掛巧克力衣，另外，在制作餅干料時，也可以混合入芝士、干果、堅果等。
亢亮 ·烘焙甜品 ·1.4萬字
咖啡拉花不僅僅造就一杯美味的咖啡，更呈現一件漂亮的藝術品，是視覺與味覺的雙重享受。本書教你如何取醇香的濃縮咖啡，打發細密的奶泡，同時精選60款經典的暖心咖啡拉花圖案，以模具造型咖啡，裱花式拉花、傾注式拉花、分層咖啡四大制作方式分類，用詳細步驟圖解的方式指導你制作出暖心額拉花咖啡。
孫煒 雙福 ·茶酒飲料 ·1.4萬字
本書收錄了近70款手工餅干和15款自制飲品的制作方法，全書共分為5章，每一章都有自己的主題，比如有不同場合、節日，可以做些什么手工餅干的推薦，也有教讀者如何制作甜品店里那些招牌糕點的方法。書中還插入了13個“烘焙小課堂”內容，回答一些烘焙中會遇到的小問題，分享作者自己所使用的烘焙工具，同時也整理了更多實用的烘焙經驗給大家。
馬琳 ·烘焙甜品 ·1.4萬字
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