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藥膳治療是冠心病的一種有效的防治手段，本書收集了防治冠心病的數百種藥膳方劑，每一種藥膳都取材容易，制作簡便，盡量保持藥物和食物的原汁、原味，以發揮藥膳的功用。讓讀者在家里即可自己動手做出美味健康的冠心病食療菜。
嚴鍇編著 ·藥膳食療 ·7.5萬字
自古以來中醫極為重視粥養，用粥養生、簡單實惠。中醫主張在辨證施治指導下，以谷類為主，配以適合其體質和病情的中藥、蔬菜、瓜果、禽畜肉類等，同煮成“藥粥”，以補體強身、防病療疾。
蘇鳳哲 於悅 ·藥膳食療 ·4.9萬字
本書列舉了高血壓患者適宜吃的食物，在適宜吃的食物中又分為家常菜類、湯羹粥類、果蔬汁類和茶飲類。書中詳細介紹了每種食物的名稱、適用量、降壓作用、食療作用、食用建議，以及其緩解高血壓并發癥的好處等，詳解其原料及制作過程，使高血壓患者能夠合理安排自己一天的飲食。此外，每一道食譜均配有精美圖片，讓讀者一看就懂、一學就會。
甘智榮 ·藥膳食療 ·6萬字
生命是個奇跡，也是奧秘，人體本身有著驚人的修復功能，只要你給足原料——營養，就能保持健康、恢復健康。《從零開始讀懂營養學》不僅分別講述了普通人的日常三餐，不同人群的營養補充，不同疾病的營養調理，而且還講述了國人的飲食、營養誤區等，講了吃對營養、吃出健康的生活經驗，是全球千百萬人都在踐行的營養理念與膳食方案，讓大眾看得懂、學得會、用得上。
鄭育龍 ·藥膳食療 ·13.4萬字
本書首先介紹了平衡膳食的基礎知識；又用中西醫理論分析了74種病癥的病理，重點對內科、外科、婦科、兒科等各科常見病的預防和調養進行了詳細介紹，結合中醫辨證，幫助人們進行自我診斷，每種病癥后面都給出了數個精心挑選、療效可靠、便于操作的食療方供需要者選擇。各病癥后面還附有穴位按摩指導，穴位圖和按摩視頻相結合，更好地幫助讀者將理論和實踐相結合，使本書的實用價值最大化。本書適合養生愛好者及有條件居家調理的常見病患者閱讀參考。
秦子舒 馬淑然 肖延齡主編 ·藥膳食療 ·18萬字
有沒有“花小錢，治大病”的方法？當然有。很多傳統治病方法不但能治本，而且花費低，甚至不用花費一分錢。這些簡單的小方表面看起來微不足道，就是我們平時吃過的普通菜肴，甚至很多人認為它們“不可信”，實際上，很多小偏方都已經有上千年歷史，無數的人曾嘗試成功過。本書之中介紹了很多類似的食療方，并且根據男女老幼、內科外科的不同對各種食療方進行分類，同時配有其原理，讓讀者在了解食療方本身做法的同時認清此方究竟是否適合自己。
王淼主編 ·藥膳食療 ·13.7萬字
世人個個學長年，不悟長年在目前，我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。陸游詩中所謂“食粥致神仙”，是說粥有補脾和胃、清肺強身、療疾之功。經常有選擇地食粥，能使人像神話傳說中的人物一樣超脫塵世、長生不老。清代名醫王世雄在《隨息居飲食譜》中說：“粥飯為世間第一補人之物。”粥是中國飲食文化的重要組成部分，也是中國傳統飲食的一大特色，對于個人來說，喝粥更是一種非常有效的養生方法。本書依據傳統醫學”藥食同源”的理論，結合傳統中醫理論和現代營養學，以五谷雜糧為基礎，針對五谷雜糧不同性味進行了科學搭配，并介紹了詳盡的制作步驟、烹飪技巧和養生小知識，讓讀者可以輕松做出美味又營養的粥膳。
王晶主編 ·藥膳食療 ·5.5萬字
本書針對不同年齡、不同時期女性的生理特點，精選了近300例具有潤膚養顏、祛斑增白、祛皺抗衰、烏發美發等功效的營養食譜。在保證其營養合理、膳食平衡的同時，力求變換花樣，調劑口味，讓你在愉快的烹制過程中，既能享受到佳肴的美味，又能獲得如花容顏的妙方。書中有針對性地推薦大量美容功能美食的制作方例，從中醫學和現代醫學兩個方面闡述了每款功能美食的美容健身機理，并詳細地介紹了該食品的性味功能特點、所合營養成分、具體制作過程及食用方法等，是關愛都市女性健康飲食的美容寶典。
王鵬編著 ·藥膳食療 ·12.7萬字
《美食坊·第二輯：高血壓、高血脂、高血糖預防調養食譜158例》提供了158種針對高血壓、高血脂和高血糖患者的預防和調養食譜，旨在通過飲食調理幫助患者控制和改善健康狀況。
《美食坊》編委會編 ·藥膳食療 ·2萬字
常言道“藥補不如食補”，山藥即為食補之佳品。山藥富含胡蘿卜素、多種維生素、淀粉酶及黏多糖等營養物質，既可作主食，又可作蔬菜，自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品，并有“小人參”之美譽。本書分上、下兩篇，上篇重點介紹了山藥的來源、功效、應用常識等；下篇則介紹了多種疾病的山藥療法及山藥防病治病良方。書中收載了編者從長期臨床實踐及文獻資料中整理出的近500種方便實用的山藥單方、驗方、秘方，突出了簡、便、廉、驗的特點，適合廣大讀者閱讀參考。
王惟恒 王君 王芳編著 ·藥膳食療 ·5.5萬字
說起上火，可能多數人深有體會。中醫指出，人體五臟六腑皆有陰陽之氣，一旦陰陽失衡，人體便會上火，進而出現各種上火癥狀，讓人痛苦不已。若想消除上火癥狀，就要去火。本書從心火、胃火、肝火、肺火、腎火以及一年四季的養生角度來闡述各種上火的癥狀及原因，以及怎樣去除火氣的方法。同時，詳細分析每種食材的原理、作用和搭配方法，提供了豐富實用的菜式，具有較強的操作性，對讀者有吸引力。
張曄主編 ·藥膳食療 ·7.2萬字
藥補不如食補。《美食天下（第2輯）：中老年常見病調理食譜》選用最常見易得的食材藥材，用最簡單易做的烹飪方法，教您制作近200道經典藥膳食譜，幫您輕松對癥食療。
《美食天下》編委會 ·藥膳食療 ·4萬字
本書除了介紹糖尿病要怎么吃才健康，還特別整理了需要攝取的多種營養素介紹、容易對糖尿病產生的10種疑問、要如何注意并發癥的飲食等等，最重要的是，本書超過100道適合糖尿病人的食譜，幫你搭配成一個月三餐，每天都有新口味，讓你不需要苦惱菜色與份量喔！
楊桃美食編輯部 ·藥膳食療 ·4萬字
《本草綱目對癥藥膳》介紹：中醫藥是中國傳統文化中的精華部分，當它與日常飲食水乳交融、相得益彰的時候，就形成了傳統文化中的另一精粹——藥膳。《本草綱目對癥藥膳》以中國古代的藥學專著《本草綱目》為依托，結合現代人常見的體質和各種病癥，搜集了四百多幅精致的圖片，用圖解、詳說的方式，把上百種藥材、上百種藥膳一一呈現在讀者的面前。讀者只需花少許時間便能了解自身的體質特點和相應癥狀，找到精心挑選的對癥藥膳，在提高廚藝、品嘗美味的同時，更能養生保健，克服自身體質缺陷，遠離病痛，輕輕松松獲得健康。
健康中國名家論壇編委會 ·藥膳食療 ·9.6萬字
醫圣張仲景在《金匱要略》中提出“四季脾旺不受邪”，一年四季脾胃的狀態都能保持旺盛的人不容易受到病邪的侵襲。而對于正在生長發育中的小朋友來說，保持脾胃的健康更為重要。因為脾胃是后天之本，氣血生化之源，脾胃好，才能更好地吸收食物中的營養，讓孩子氣血充盈，身體強健。在這本書中，羅大倫老師將根據春夏秋冬四季變化，為家長提供順應時節的養脾胃食療方，包含60多個食療方，解決積食、腹瀉、感冒、脾胃不好長不高等多種孩子常見的身體問題。順時食養，養出健康好寶寶。
羅大倫 淺夢 圓力 香薷 ·藥膳食療 ·8.9萬字
《健康排毒食譜》從肝、腎、腸、肺四個方面入手，相應介紹了有助于相關部位排毒的食譜。它提供了全方位對癥排毒食療方案，旨在幫助讀者全面了解自身的排毒系統，并使身體煥發生機，實現“無毒一身輕”的健康狀態。
悅然文化主編 ·藥膳食療 ·7869字
本書分為五谷為養，為身體提供基礎能量；滋補保健五谷膳食方；對癥調理五谷膳食方；四季養生五谷膳食方四個章節，講述五谷雜糧的養生功效、不同功效的五谷膳食方。每種五谷雜糧的基本信息全面，全面解讀其養生功效，還從滋補保健、對癥調理、四季養生的角度介紹相應的五谷膳食方，讓廣大讀者全面了解五谷膳食的養生功效。
《書立方·養生館》編委會 ·藥膳食療 ·6.9萬字
中藥茶與中藥酒是我國傳統中醫養生術的重要組成部分，有深厚的群眾基礎，《茶飲與藥酒方集萃》一書于1998年6月出版，受到讀者歡迎。此次修訂結合作者15年來新的研究成果，在確保科學性的基礎上，精選茶飲方與藥酒方，并突出以下特點：①密切圍繞當前各階段人群保健實際需要。②茶飲與藥酒方取材容易、作用明確。③注重通俗性與實用性，適合群眾閱讀。
鄧沂 吳玲燕 ·藥膳食療 ·15.8萬字
本書主要介紹以下幾種類型的冠心病食療譜：冠心病寒凝氣滯型食療譜、冠心病痰瘀閉阻型食療譜、冠心病心氣虛型食療譜、冠心病心陰虛型食療譜、冠心病氣陰兩虛型食療譜、冠心病心陽衰弱型食療譜、心病瘀血阻絡型食療譜、冠心病并發心肌梗死食療譜、冠心病并發充血性心力衰竭食療譜、冠心病并發高脂血癥食療譜等。
嚴鍇編著 ·藥膳食療 ·7.3萬字
本書針對具體的家庭常見疾病，詳細地介紹了預防和改善病情發展的食物及其功效。收集了家常食療菜譜450道。每道菜使用的材料、制作方法都進行了詳細地介紹。
百姓健康編委會 ·藥膳食療 ·11.7萬字
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