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養生保健重要的是合理地攝取必要的營養，在滿足口腹之欲的同時，取得養生保健的功效。所謂吃出健康或把吃出來的病吃回去，其基礎就在于認識食物的營養成分，了解其維持并改善人體機能的營養價值。《中國飲食養生經》提供了全面的食物營養知識。本書匯集了我們日常生活涉及到的所有食材，從各種谷物、蔬菜到飲料、調味品，所有出現在我們餐桌上的食品都囊括其中，是中國人食物的全譜系介紹。而每一種食物都介紹了它的營養成分，食療價值，食用常識和健康的吃法。

·36.2萬字

美國國家體能協會運動營養指南（第2版）

美國國家體能協會運動營養指南是美國國家體能協會（NationalStrengthandConditioningAssociation，NSCA）與多位運動營養師聯合編寫的運動營養指南。本書不僅向讀者介紹了運動營養領域新的研究成果，講述了運動營養學的相關原理，還給出了基于不同人群和不同營養需求的營養建議，集科學性與實用性于一體。本書可為體能教練、運動營養師、專項教練、運動員、健身人士，以及相關領域的教師和學生了解運動營養方面的知識提供參考。

·20.3萬字

邁克爾·波倫“飲食覺醒”系列：雜食者的兩難+為食物辯護+吃的法則（套裝共3冊）

邁克爾·波倫“飲食覺醒”系列包括《雜食者的兩難》、《為食物辯護》、《吃的法則》。自從人類開始圍坐在一起共同進餐，飲食之道就與文化而不僅僅是生理需求，結下了不解之緣，人類透過飲食，將自然轉化為文化。在本套裝中，作為美國飲食界的引領者，邁克爾·波倫長期關注飲食議題，企圖在工業社會與田園自然中尋求調和，給出了雜食者“到底要吃什么”的答案。

·40.3萬字

更明智的食物選擇：選什么才好，怎么吃才對

這是一本顛覆食物與營養學固有認知的科學指南。書中，前沿食品科學家、流行病學資深教授蒂姆·斯佩克特，基于前沿飲食最新研究成果，提出了現代飲食不容忽視的11個問題，揭示了關于食物我們需要知道的一切。通過深入剖析常見的21類食材，作者帶領我們重新認識食物的真正益處和危害，甄別紛繁飲食營銷信息，做出最適合自己的食物選擇，把握健康飲食的主動權。在附錄中，作者利用可視化圖表向讀者展示了各類食材營養成分評分、超加工食物速查等實用工具，提供了大眾即學即用的科學食物選擇方法。

·32萬字

運動處方：健康水平評估與運動方案設計方法（第8版）

本書基于人體運動科學及運動生理學、測量學、心理學和營養學的概念和理論，結合美國運動醫學會（ACSM）運動評估和處方指南及美國心臟協會等專業機構的體力活動建議，提供了關于健康水平評估和個性化運動處方的綜合指南。本書系統、詳細地分析了體力活動與健康的關系，介紹了運動前的健康檢查和運動處方制定原則，講解了針對心肺適能、肌肉適能、身體成分、柔韌性和平衡性等與人體健康息息相關的重要因素的評估方案和運動處方設計方法。本書非常適合健康、健身和運動專業人員以及相關專業的教師和學生閱讀和學習。

·39.3萬字

失智與癡呆老人家庭照護手冊

本書透過務實的筆觸，詳細而清楚地介紹照護癡呆患者的各種問題，也在你承擔照護責任而無暇他顧時，提出貼心的提醒，如照顧好自己，如何與家中的孩子和其他親人溝通，如何向外求助，如何應對更壞的狀況（照護者比患者先走）。作者整合了專業醫療知識與家屬的護理經驗，旨在為照顧者提供多方位的指導。

·21.4萬字

每個人的新生：抵御癌癥的健康生活方式

只要改變簡單的生活方式，我們就可以從根本上降低患癌的風險，并能大大提高癌癥患者的康復機會！洛倫佐·科恩在享譽全球的MD安德森癌癥研究中心進行了幾十年的科學研究，全新的研究成果顯示，強大的“六合一”生活療法在防治癌癥中發揮著關鍵作用。科恩和艾利森在介紹“六合一”的概念時，提出了一個明智的模型：1.建立社會和情感支持；2.應對壓力；3.改善睡眠；4.合理鍛煉；5.健康飲食；6.盡量減少對環境毒素的接觸，共同促進健康生活的新環境。盡管每一種療法都發揮著不可或缺的作用，但這六種因素所產生的協同作用，能從根本上改變健康，延緩或預防許多癌癥，支持傳統療法，大幅改善生活質量——正如許多抗癌人士的親身經驗和抗癌故事中表明的那樣。現在，科恩博士提出了一個清晰的計劃，指導大家怎樣將六種健康元素融入日常生活。本書在全新的科學發現和臨床試驗的基礎上，為健康生活提供了一個容易理解、有前瞻性的指南，它由醫生、研究人員、護理人員和積極尋求改變的病人共同驗證完善。

·20.4萬字

健康革命（套裝共2冊）

《呼吸革命》：縱觀人類歷史，呼吸的意義似乎從沒有像現在這樣重要。我們不知道，現代人其實是最不會呼吸的動物；我們不知道，許多健康問題歸根結底都與呼吸不當有關；我們不知道長期用嘴呼吸，會讓人變丑……所以，是時候來重新認識一下呼吸這項長期我們被我們忽視的本能了。詹姆斯·內斯特訪遍所有他能找到的專業、業余呼吸研究人士，扎入數萬年的人類進化史和數千年的醫學文獻中，探尋肺病學、生物化學、生理學、心理學、運動耐力等方面的前沿研究，并參與哈佛大學和斯坦福大學等機構的呼吸實驗，親身體驗各種呼吸方法，進而針對不同情景、不同人群，總結出不同的呼吸方式的適用性，哪里有問題，怎么才是對的，才能活得更健康。《睡眠革命》：英國首屈一指的運動睡眠教練尼克·利特爾黑爾斯首度公開其獨創的R90睡眠方案，提出修復睡眠的七大關鍵指標，顛覆八小時健康睡眠的傳統定式，重新定義睡眠方式，有效掌握在適宜睡眠時間里獲得更高質量睡眠的新方法，從而開啟更自信、更高效、更快樂的人生。

·25.6萬字

零基礎輕松學中醫養生

養生到底養什么？怎么養？服用價格不菲的補品？還是健身房擦汗如雨的塑形？亦或是練瑜珈寧神守氣靜坐冥想？其實古人早在2000多年前的《黃帝內經》就明示過：“上古之人，其知道者，法于陰陽，和于數術，食飲有節，起居有常，不妄勞作，故能形與神俱，而盡終其天年，度百歲乃去”。養生不是一蹴而就之事，需要動靜結合、內外并養、形神同調，我們將用淺顯易懂的中醫之理法方藥、通過簡單實用的“望聞問切”，帶您步入中醫養生之門，從我們的衣食住行談起，明醫理、熟方藥、養氣血，調飲食、安神志、和陰陽，教您中醫養生之道、做自己健康守護人！

·20.2萬字

心理障礙自我疏導治療（第2版）

隨著社會發展，心理障礙日多，而我國的臨床心理工作遠未普及。幫助廣大的心理障礙者擺脫心理痛苦，也幫助心理困惑者提高心理素質，預防心理障礙，任務艱巨。本書第一版印刷5次，深得廣大患者、家屬的好評，是系統進行自我心理疏導的專業書籍。全書藍本為魯龍光教授進行團體心理疏導治療的現場實況錄音，這是他五十余年臨床心理工作經驗的結晶。黃愛國老師增加了數萬字的內容，使其更具操作性。這本書給讀者的感覺，就像在團體心理疏導治療的現場一樣，閱讀之后，再完成布置的任務，相當于經歷了一次系統的自我疏導過程。心理疏導療法有很多固定讀者，第一版不再印刷后，近幾年，網絡上出現各種盜版的版本，說明本書還是有比較大的市場需求的。

·21.3萬字

膳食智慧：食物、營養與疾病

本書分為上、中、下三篇。上篇為食物篇，首先是讀者最關心的忌口問題，針對不同體質，給出了詳細說明；對畜禽肉類，水產、魚類，蛋、奶類，蔬菜類，果品類，飲料與調味品等66種食物的營養成分、食物藥性、不宜同食食物進行了詳細介紹。中篇為營養篇，包括營養素與食物協同、無機鹽中的微量元素與平衡等內容。下篇為疾病篇，重點敘述90余種常見疾病的飲食宜忌，包括老年病、內、外、婦、兒、皮膚、五官各科，具體說明每種疾病的病因病機、主要癥狀，有助于讀者對癥識病，在飲食調養中知所宜忌，以利于鞏固療效和促進健康。本書內容豐富，深入淺出，實用性強，是美食愛好者、年老體弱者、慢性病患者以及重病、手術后恢復期病人的良師益友。

·21.5萬字

藥食同源物質詮釋

本書系統考證并總結本草文獻的記載，梳理111種藥食同源品種的歷史源流，以現代科學的視角予以更豐富內涵，為合理使用藥食同源物質提供科學指導。全書分為總論和各論兩篇。總論通過本草考證的方式分別從藥用、食用兩個角度提供文獻支撐。各論按品種對食用和藥用的用法與用量進行介紹和規范；對品種的來源和使用部位進行了科學考證；介紹了各個品種的藥理、營養成分等現代研究概述，以及常見食用方法。本書以現代科學的視角予以更豐富內涵，為合理使用藥食同源物質提供科學指導。

·43萬字

《壽親養老新書》白話解

本叢書精選最具代表性的中醫養生經典，或為從綜合性醫書精選的養生名篇，或為養生專著，涵蓋秦漢到明清，基本能代表映中醫養生學術的精華。在嚴格選擇版本和參考前人對有關著作的研究基礎上，以白話譯解的方式傳播中醫養生經典，兼具學術性與普及性。《壽親養老書》為宋代陳直撰寫，元代鄒鉉續增為《壽親養老新書》，共4卷。為古代第一本老年養生專著。書中內容包括飲食調治、形證脈候、醫藥扶持、四時養老、食治養老、行住坐臥、宴處起居等，對氣功養生、食后將息法、養性、種植、藥酒養生內容論述尤詳。選擇《欽定四庫全書》本為底本，進行白話譯解。

·23.5萬字

生活中的醫學

本書從認識自我、認識健康、“吃”與健康、“喝”與健康、“拉”與健康、“撒”與健康、“睡”與健康、“性”與健康、性生活與艾滋病、“動”與健康、電子屏幕與健康、心理與健康、常用藥、保健食品的利與弊、慎用偏方、嚴防假藥對身體的危害、生活中需要掌握的急救常識、老年朋友的保健秘籍、健康體檢與就診流程等十九章等把醫學專業知識應用在生活中，分析生活現象的醫學原理，提出使生活更科學更健康的使用方法和建議。使讀者了解更多的生活中滲透的醫學知識，提高讀者對不良生活方式影響健康的認識，增強踐行健康生活方式的信心。

·29.2萬字

健康大講堂：中醫治未病

本書圍繞“中醫治未病”的核心理念展開，詳細介紹了治未病的概念、源流、內容及其在保持健康、阻擊亞健康、促進康復和延年益壽中的重要作用。書中通過“一個核心（未雨綢繆，及早干預）、兩個開始（從現在開始，從體質辨識開始）、三大法寶（中醫養生、中醫內調、中醫外治）”的結構，系統地闡述了中醫治未病的方法和理念。內容深入淺出，結合了名人名言、歷史典故、病案病歷等，增強了趣味性和可讀性。

·24.7萬字

尿石癥知識問與答

本書采用問與答的形式，從泌尿系統的結構與功能、尿石癥的基礎知識、尿石癥的發病情況、尿石癥的發病原因、尿石癥的檢查、尿石癥的治療、特殊類型尿石癥、尿石癥的藥物治療與預防等方面，深入淺出地回答尿石癥患者在臨床診療過程中提出的常見問題，有助于普羅大眾進一步了解尿石癥防治的相關知識，有助于醫患溝通，有助于提高尿石癥防治的效果。尿石癥（泌尿系結石）是泌尿外科的常見病之一，在泌尿外科住院病人中占首位。根據最新流行病學調查，中國尿石癥的患病率為5.6%，共約有七百余萬尿石癥患者。近年來，尿石癥的治療取得了很大進展。但是，人們卻對這些日新月異的技術缺乏深入的了解，許多患者對醫生提出的治療方案無法作出選擇。本書力求用通俗易懂的語言和簡單的插圖讓讀者了解尿石癥相關的知識。

·20.2萬字

寓醫于食：中國人的飲食智慧

本書從神農嘗百草講起，講古人的食醫文化與現代醫學研究進展巧妙結合，將民族的文化自信與百姓的餐桌結合，有情感共鳴，又有接地氣的闡述，內容豐富，觀點有依據。全書涵蓋七部分，分別是古人的飲食理念、農耕文明奠定了百姓的膳食基礎、護佑國人健康的發酵食品、中餐“養助益充循自然”的生態理念、古代與現代科學相結合的探索、生態與食品、建立合理的食品消費理念，共計百余個話題，托舉起主題，是一本適合家庭收藏閱讀的食醫文化讀本。

·24.1萬字

耳鼻咽喉頭頸外科常見疾病照護與康復指導手冊

本書從耳、鼻、咽、喉等方面對患者及家屬進行了具體的照護、康復指導的講解，在配合住院治療的同時，盡早盡快康復，并且減少復發。權威專家把最新的健康知識，通過通俗的語言，為大眾提供科普服務，科學地在家進行康復，可以有效減少醫療資源占用，同時有效提高了居民健康素養。本書是首部比較全面介紹耳鼻咽喉頭頸外科常見疾病照護與康復康復相關知識的專業書籍，既包含了相關疾病的基礎理論知識介紹，也提供了臨床實際操作的具體指導。本教材可供專業耳鼻咽喉頭頸外科專科護理人員、康復行業從業者等相關專業人士學習閱讀，也可作為專科疾病居家康復、照護的實用參考書。

·28.2萬字

健康教育核心信息匯編（2021版）

書稿內容包括5方面，分別是人群健康素養、健康生活方式健康教育核心信息和相關釋義、重點人群健康教育核心信息和相關釋義、重點疾病核心信息和相關釋義和其他參考信息。增加了減油宣傳核心信息、口腔健康核心信息及知識要點、嬰幼兒喂養健康教育核心信息、中國學齡兒童合理膳食健康教育核心信息及釋義、0～6歲兒童眼保健操核心知識問答、老年失能預防核心信息、糖尿病防治核心信息、癌癥防治核心信息及知識要點、阿爾茨海默病預防與干預核心信息、地中海貧血防治核心信息及知識要點、新型冠狀病毒肺炎疫情防控健康教育核心信息及釋義等內容。

·28.6萬字

家庭醫生在身邊健康生活常識

家庭醫生作為居民“健康守門人”，不僅為居民提供疾病診療服務，還提供健康教育等“六位一體”服務。然而，關于家庭醫生如何向居民開展既專業又淺顯易懂的健康科普教育，目前國內尚缺乏此類書籍。市場上的現有“健康教育”類書籍，或側重于專科內容，不夠整體連續，或過于大眾化，甚而有誤導傾向。本叢書推薦的健康教育內容，不僅適用于家庭醫生在日常工作中開展健康教育，也適合居民自行翻閱學習。在家庭醫生簽約服務開展如火如荼的今天，本套叢書有助于提高醫患雙方的健康素養，為健康中國建設作出貢獻。本書旨在為家庭醫生提供便捷及規范化健康宣教的途徑，同時也面向廣大居民，將枯燥的醫學知識與生活結合，寓教于樂。本分冊主要介紹在居家旅行過程中的一些健康生活習慣和健康常識。

·21.6萬字

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食物營養圣經