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品質(zhì)部，即產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督與管控為職責(zé)的部門，在很多大中型對(duì)外提供產(chǎn)品或服務(wù)的公司，都把品質(zhì)部的工作放在非常重要的地位，在買方市場(chǎng)的市場(chǎng)交易格局下，產(chǎn)品質(zhì)量的管控，既關(guān)系到目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)公司的信任度和美譽(yù)度，也關(guān)系到公司的運(yùn)營(yíng)成本的管控，近些年，那些國(guó)際大品牌，如三星手機(jī)電池爆炸事件，豐田汽車等品牌企業(yè)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量缺陷的召回事件，都演變成了關(guān)乎企業(yè)存亡的危機(jī)公關(guān)事件，企業(yè)在這些危機(jī)事件中，嚴(yán)重影響口碑，影響公司盈利。因此所有的公司從產(chǎn)品研發(fā)階段開始到產(chǎn)品上市都在全程管控產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量。本書從多角度架構(gòu)品質(zhì)管理工作的每個(gè)細(xì)節(jié)，讓企業(yè)品質(zhì)管理更規(guī)范，減少失誤，不留死角。

·5.8萬(wàn)字

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物流經(jīng)理日常工作細(xì)節(jié)

物流，是依托互聯(lián)網(wǎng)不斷繁榮的行業(yè)，除了普通場(chǎng)合的快遞小哥，更大比重的物流工作者忙碌在各大中小企業(yè)里，隨著市場(chǎng)對(duì)物流需求的迅猛發(fā)展，物流工作的水平亟待提高，而且物流工作每個(gè)環(huán)節(jié)工作不到位、疏忽，都會(huì)產(chǎn)生很大的麻煩，物流經(jīng)理工作水平的提高將是當(dāng)務(wù)之急。本書，以“經(jīng)理人日常工作細(xì)節(jié)”為主題展開，全方面定義每一項(xiàng)工作的關(guān)鍵要點(diǎn)，并進(jìn)行了詳細(xì)描述。這必將有效改善目標(biāo)讀者工作質(zhì)量，減少工作失誤。同時(shí)，也為廣大部門經(jīng)理人全面提升工作水平提供可借鑒的學(xué)習(xí)讀本。本書以物流經(jīng)理日常工作實(shí)際出發(fā)，將物流經(jīng)理工作每個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行了全面闡述，讀者可以拿來隨查即用，對(duì)照實(shí)操。

·6.7萬(wàn)字

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海底撈VS呷哺呷哺：餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的選擇與創(chuàng)新

本書以千千萬(wàn)萬(wàn)餐飲從業(yè)人員為對(duì)象，俗話說民以食為天，在快節(jié)奏生活下，餐飲企業(yè)越來越多，但是很多餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)盲目，盲目跟風(fēng)，沒有正確的思維和方法，導(dǎo)致發(fā)展不順甚至失敗。本書以呷哺和海底撈為對(duì)象，以對(duì)比的方式從經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、空間利用、服務(wù)、細(xì)節(jié)、系統(tǒng)設(shè)計(jì)、定價(jià)策略等近40個(gè)方面詳細(xì)剖析了兩個(gè)企業(yè)，讓餐飲從業(yè)人員能夠詳盡了解經(jīng)營(yíng)餐飲企業(yè)的方方面面，特別是如何從企業(yè)的戰(zhàn)略定位從發(fā)，從眾多細(xì)節(jié)來構(gòu)建完美的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)。

·7.9萬(wàn)字

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跨界眾籌

什么是眾籌？簡(jiǎn)單地說就是找錢、找人。眾籌模式也在不斷演變，在未來，眾籌不僅僅是供人們?nèi)谫Y、找人才，更會(huì)成為不同行業(yè)和人才之間的智慧碰撞與融合。在《跨界眾籌》中，我們從跨界眾籌的商業(yè)內(nèi)涵入手，全面論述了實(shí)施跨界眾籌的條件、運(yùn)營(yíng)方式、五大基本原則、六大商業(yè)模式、參與時(shí)機(jī)與方式、可能存在的風(fēng)險(xiǎn)等內(nèi)容，力圖為中國(guó)企業(yè)插上“眾籌”的翅膀，打開“跨界”的大門，使人、財(cái)、物都獲得裂變效果，真正實(shí)現(xiàn)增值，進(jìn)而獲得突破性發(fā)展。無論你是眾籌發(fā)起者、參與者、支持者，還是眾籌平臺(tái)，亦或是個(gè)人，如果想做跨界眾籌，讀這本書，或許就能找到未來的發(fā)展方向，并在實(shí)踐中贏得未來。

·8.1萬(wàn)字

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向現(xiàn)場(chǎng)管理要效益：現(xiàn)場(chǎng)6S管理操作工具

本書以企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)為導(dǎo)向，結(jié)合企業(yè)運(yùn)營(yíng)實(shí)際要求，用來自企業(yè)一線現(xiàn)場(chǎng)的大量真實(shí)案例，全面介紹開展整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)與安全的操作工具，并配以豐富的圖表對(duì)這些工具的操作內(nèi)容與操作要點(diǎn)進(jìn)行闡述，確保企業(yè)更有效地推進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)6S管理活動(dòng)，為企業(yè)有效的現(xiàn)場(chǎng)管理奠定堅(jiān)實(shí)的管理基礎(chǔ)。本書可供企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理人員、培訓(xùn)人員、咨詢顧問、現(xiàn)場(chǎng)管理課程學(xué)習(xí)人員參考或作為教學(xué)、培訓(xùn)教材，也可供生產(chǎn)性企業(yè)的班組長(zhǎng)、工段長(zhǎng)、車間主任、主管生產(chǎn)的副總、6S推行辦成員等6S推進(jìn)過程中實(shí)際參與推進(jìn)的人員使用。

·7.7萬(wàn)字

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干法（15周年紀(jì)念版）

《干法》首次完整闡釋了日本經(jīng)營(yíng)之圣稻盛和夫?qū)τ诠ぷ鞯目捶ā⒆龇ā！陡煞ā芳仁堑臼⑾壬?0多年工作經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)分享，也是被多家企業(yè)的成功實(shí)踐證明了的正確哲學(xué)。《干法》從字面上看，似乎是講述如何有效工作的方法，但本書的重點(diǎn)在于，推動(dòng)人們關(guān)注人生觀中的“工作觀”，而這個(gè)問題，在當(dāng)下具有重大而深刻的現(xiàn)實(shí)意義。

·7.1萬(wàn)字

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數(shù)字化轉(zhuǎn)型方法論

轉(zhuǎn)型升級(jí)的成功與否，決定了我國(guó)多數(shù)企業(yè)未來的發(fā)展走勢(shì)。對(duì)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的規(guī)劃者、推動(dòng)者、實(shí)踐者來說，他們需要的不僅僅是抽象的理論，更需要一個(gè)包含步驟與工具、可實(shí)施的系統(tǒng)性框架。本書開創(chuàng)性地提出了“數(shù)字化管理架構(gòu)師”的概念，在此基礎(chǔ)上給出了一個(gè)由七個(gè)步驟構(gòu)成的企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型實(shí)踐方法論框架，并將管理的原則、方法與工具嵌入其中。本書將數(shù)字化轉(zhuǎn)型框架拆解為七大步驟：戰(zhàn)略驅(qū)動(dòng)的數(shù)字化、數(shù)字化轉(zhuǎn)型的目標(biāo)設(shè)定、數(shù)字化轉(zhuǎn)型的體系設(shè)計(jì)、內(nèi)部數(shù)字化系統(tǒng)：數(shù)據(jù)與系統(tǒng)集成的魔術(shù)師、外部數(shù)字化系統(tǒng)：穿梭于產(chǎn)業(yè)鏈的跨邊界舞者、希冀與慣性的博弈：數(shù)字化轉(zhuǎn)型中的變革、數(shù)字化轉(zhuǎn)型的持續(xù)改進(jìn)。這一框架是對(duì)作者以往研究經(jīng)驗(yàn)、實(shí)踐觀察以及企業(yè)咨詢的總結(jié)、提煉和升華，備受廣大企業(yè)家、企業(yè)管理者歡迎。

·12萬(wàn)字

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認(rèn)識(shí)組織行為：成為高效管理者（第2版）

管理者在組織中會(huì)遇到各種各樣的實(shí)際問題。面對(duì)各種工作場(chǎng)景，哪些組織行為和實(shí)踐是有效的？哪些是無效的？通過對(duì)組織行為學(xué)經(jīng)典理論的系統(tǒng)性解讀，并配以中國(guó)企業(yè)實(shí)踐的最新案例分析，《認(rèn)識(shí)組織行為》不僅闡述了管理者會(huì)遇到的實(shí)際組織問題，而且提出了相應(yīng)的建議，這些建議基于大量嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难芯砍晒哂泻軓?qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。在研究特定實(shí)際問題的每一章，各部分內(nèi)容均以一個(gè)判斷題引出，這些判斷題都是管理者在日常工作中常見或是需要思考的具體問題。例如，“高效管理者的工作是計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、控制”“精準(zhǔn)評(píng)估員工績(jī)效，只需要一個(gè)更好的績(jī)效衡量體系”“外在獎(jiǎng)勵(lì)會(huì)降低員工從工作中獲得的內(nèi)在獎(jiǎng)勵(lì)”等。另外，每部分內(nèi)容的結(jié)尾都有應(yīng)用指南，為管理者解決實(shí)際問題提供參考思路。《認(rèn)識(shí)組織行為》雖然針對(duì)企業(yè)家和管理者而寫，但對(duì)其他讀者從實(shí)踐的角度深入了解組織，同樣大有助益。全新修訂的第2版對(duì)第1版進(jìn)行了重要擴(kuò)展和更新。每一章都更新了近年來的最新學(xué)術(shù)研究成果，全書涵蓋了組織行為學(xué)領(lǐng)域的諸多最新理論觀點(diǎn)和最佳企業(yè)實(shí)踐。此外，本書還增加了關(guān)于管理沖突與談判的新章節(jié)，并且增補(bǔ)了關(guān)于創(chuàng)造力、創(chuàng)新和組織變革等方面的內(nèi)容。《認(rèn)識(shí)組織行為》的兩位作者——中歐國(guó)際工商學(xué)院的忻榕教授和美國(guó)加州大學(xué)的瓊·皮爾斯（JoneL.Pearce）教授擁有豐富的教學(xué)、研究與咨詢經(jīng)驗(yàn)，加上中西融合的視角，使本書在更為廣闊、深遠(yuǎn)的視野下，兼具扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和務(wù)實(shí)的鮮明特色。

·19.4萬(wàn)字

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影響力：品牌營(yíng)銷與危機(jī)公關(guān)

《影響力：品牌營(yíng)銷與危機(jī)公關(guān)》從品牌營(yíng)銷和危機(jī)公關(guān)兩個(gè)角度對(duì)影響力進(jìn)行具體分析，內(nèi)容涉及品牌影響力、創(chuàng)始人影響力、產(chǎn)品影響力、品牌文案、品牌媒體傳播、品牌活動(dòng)傳播、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)公關(guān)、企業(yè)危機(jī)公關(guān)、企業(yè)媒體維護(hù)等方面，文中有大量品牌推廣以及公關(guān)的實(shí)例，內(nèi)容全面，針對(duì)性較強(qiáng)。本書既適合初入品牌和公關(guān)這個(gè)行業(yè)的新手，也可以作為在校生的輔助教材，還是品牌影響公司、公關(guān)公司和企業(yè)內(nèi)部從事品牌推廣或公關(guān)的專業(yè)人員很好的參考讀物。

·12.8萬(wàn)字

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開家賺錢的餐廳：餐廳經(jīng)營(yíng)管理從入門到精通

開家餐廳，投資小，見效快！創(chuàng)業(yè)開餐廳是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，餐廳是一種適合年輕人投資經(jīng)營(yíng)的小型精品店，投資回報(bào)率較高。《開家賺錢的餐廳——餐廳經(jīng)營(yíng)管理從入門到精通》一書就是在這個(gè)投資小、見效快的基礎(chǔ)上，把開家餐廳的方方面面系統(tǒng)整理出來給新手創(chuàng)業(yè)者提供參考，幫助新手分析解決在經(jīng)營(yíng)前后遇到的各類問題，讓他們迅速?gòu)娜腴T到精通，在短期內(nèi)擁有一家屬于自己的、風(fēng)格獨(dú)特的餐廳。

·9.2萬(wàn)字

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我要：喊停人生一小時(shí)！

這是一本能啟發(fā)你“慢下來”的書。我們邀請(qǐng)了不同背景、年齡、生活環(huán)境里的年輕人來共同討論了該如何生活。戀愛中最想問又不敢開口的問題、異地漂泊的生活、年輕時(shí)應(yīng)該去做的事...在這段由25位同齡人導(dǎo)游的旅程里，我們會(huì)用小說、詩(shī)歌、私密談話、漫畫，為你帶來獨(dú)一無二的閱讀時(shí)刻，共同組成只屬于你的一小時(shí)。

·7萬(wàn)字

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從零開始做餐飲·經(jīng)營(yíng)篇

在競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)激烈的時(shí)代，開餐飲店成為個(gè)人創(chuàng)業(yè)的優(yōu)先選擇之一，“一夜爆火”的網(wǎng)紅餐飲店在各類主流媒體的報(bào)道中屢見不鮮。其實(shí)，對(duì)大部分餐飲經(jīng)營(yíng)者而言，成功開店只是餐飲入行的起點(diǎn)，前方還有很多經(jīng)營(yíng)難題等待他們解決，而“餐飲店如何提高利潤(rùn)”更是這一系列經(jīng)營(yíng)難題的核心。作為中國(guó)餐飲行業(yè)的深度挖掘者，“勺子課堂”創(chuàng)始人宋宣通過對(duì)海底撈、西貝、眉州東坡、喜家德等四萬(wàn)余家中國(guó)餐飲企業(yè)的多年研究，總結(jié)出了“開源、節(jié)流、增效”三位一體的餐飲店經(jīng)營(yíng)法，并將這套方法拓展為一套可復(fù)制、可操作、可實(shí)踐的成本控制和贏利指南：怎么做外賣，才能顯著提高餐飲店的營(yíng)業(yè)額；線上和線下如何聯(lián)動(dòng)，才會(huì)大幅提高轉(zhuǎn)化率；哪些方法不用增加成本，就能提升用戶體驗(yàn)；提升客單價(jià)，應(yīng)該從哪些方面入手；人員如何管理，才能降低成本且提升效率……本書通過翔實(shí)的案例、豐富的數(shù)據(jù)、直觀的圖表，從外賣運(yùn)營(yíng)、優(yōu)化人員、控制成本、減少浪費(fèi)、提升效率、全渠道獲客等9個(gè)方面，給出了“一站式”的餐飲經(jīng)營(yíng)解決方案，快速提高餐飲店的經(jīng)營(yíng)效率和贏利能力。

·12.2萬(wàn)字

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杜邦安全管理

《杜邦安全管理》是《杜邦十大安全理念透視》的姊妹書。美國(guó)杜邦公司是世界上運(yùn)營(yíng)時(shí)間最長(zhǎng)的公司之一，并在安全生產(chǎn)、安全管理創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)奇跡，享有“全球最安全公司之一”的美譽(yù)。杜邦公司之所以能取得這樣的成就，與他們孜孜不倦地追求美好的生活理念有關(guān)，在200多年的高危生產(chǎn)實(shí)踐中，逐步總結(jié)提煉出“所有事故都是可以防止的”等安全十大理念以及一系列譽(yù)滿全球的安全管理模式和方法。安全管理是企業(yè)安身立命的基礎(chǔ)。本書作者從事企業(yè)安全生產(chǎn)工作30余年，將杜邦安全管理進(jìn)行了系統(tǒng)梳理，并融入我國(guó)科學(xué)發(fā)展、安全發(fā)展的指導(dǎo)思想，結(jié)合我國(guó)實(shí)際，深入淺出介紹了杜邦安全簡(jiǎn)介、十大安全理念、可持續(xù)運(yùn)營(yíng)管理、過程安全管理、設(shè)備完整性管理、安全管理領(lǐng)導(dǎo)力、安全文化管理等杜邦安全管理精髓，其目的是讓更多的企業(yè)學(xué)習(xí)杜邦管理、實(shí)踐杜邦理念、享受杜邦成果。將杜邦的安全管理發(fā)揚(yáng)光大，確保企業(yè)的安全生產(chǎn)，為人類做出更大的貢獻(xiàn)。《杜邦安全管理》可供企業(yè)管理者、班組長(zhǎng)和廣大員工在工作中參考，也可供大專院校安全工程及相關(guān)專業(yè)師生在教學(xué)中使用。

·18.8萬(wàn)字

會(huì)員

分析檢驗(yàn)的質(zhì)量保證與計(jì)量認(rèn)證（第二版）

《分析檢驗(yàn)的質(zhì)量保證與計(jì)量認(rèn)證》一書共四章，內(nèi)容包含了分析測(cè)試的質(zhì)量保證、計(jì)量認(rèn)證和實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可、標(biāo)準(zhǔn)化及標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)、計(jì)量檢定和法定計(jì)量單位等。較全面地介紹了分析測(cè)試的質(zhì)量保證體系、檢驗(yàn)質(zhì)量的控制技術(shù)和評(píng)定技術(shù)、計(jì)量認(rèn)證和實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可、標(biāo)準(zhǔn)化和標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)方法和標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)等方面的實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理知識(shí)。本書還附有分析檢測(cè)相關(guān)的法律和法規(guī)性文件，以方便讀者使用時(shí)參考。本書注重實(shí)用，內(nèi)容新穎、豐富，論述深入淺出，簡(jiǎn)明扼要，理論聯(lián)系實(shí)際，可操作性強(qiáng)。

·19萬(wàn)字

會(huì)員

餐飲開店實(shí)戰(zhàn)指南：新店籌備+內(nèi)部管理+營(yíng)銷推廣+品牌構(gòu)建

一家餐飲店，從謀劃啟動(dòng)開始，到成功經(jīng)營(yíng)及做大做強(qiáng)，需要方方面面的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)，每個(gè)環(huán)節(jié)都要精細(xì)化運(yùn)營(yíng)，不能有絲毫懈怠。特別是想要成為網(wǎng)紅餐飲店，更需要高效的管理技巧、強(qiáng)大的品-牌運(yùn)營(yíng)能力和營(yíng)銷策略。《餐飲開店實(shí)戰(zhàn)指南新店籌備內(nèi)部管理營(yíng)銷推廣品-牌構(gòu)建》細(xì)致入微地展現(xiàn)新餐飲行業(yè)中的每一個(gè)環(huán)節(jié)及正確的操作方法，讓讀者看到一些知名餐飲店的火爆特征，也了解并學(xué)習(xí)這些餐飲店背后運(yùn)營(yíng)、管理、營(yíng)銷及成功的秘密。書中全面講述了餐飲店開店選址、店鋪設(shè)計(jì)、爆品打造、顧客體驗(yàn)、口碑運(yùn)營(yíng)、移動(dòng)營(yíng)銷等方面的策略與方法，幫助創(chuàng)業(yè)者打造火爆餐飲門店，快速盈利，成功創(chuàng)業(yè)！

·11萬(wàn)字

會(huì)員

創(chuàng)造知識(shí)的企業(yè)：領(lǐng)先企業(yè)持續(xù)創(chuàng)新的動(dòng)力

企業(yè)持續(xù)創(chuàng)新的能力來自創(chuàng)新管理，知識(shí)管理則是創(chuàng)新管理的基礎(chǔ)。追求基業(yè)長(zhǎng)青是所有企業(yè)的理想，要實(shí)現(xiàn)這個(gè)理想，要重視德魯克所說的“今天唯一重要的資源”——知識(shí)，充分萃取、沉淀、標(biāo)準(zhǔn)化、分享、組合、更新和再造知識(shí)，為企業(yè)的持續(xù)發(fā)展積累可復(fù)用的無形資產(chǎn)。《創(chuàng)造知識(shí)的企業(yè)領(lǐng)先企業(yè)持續(xù)創(chuàng)新的動(dòng)力》是“知識(shí)創(chuàng)造理論之父”野中郁次郎關(guān)于知識(shí)管理的奠基之作，也是該領(lǐng)域被引次數(shù)較多的一本著作。在本書中，作者提出了SECI模型，知識(shí)創(chuàng)造的過程做了闡述，并結(jié)合日美企業(yè)借助知識(shí)創(chuàng)造稱霸汽車和電子工業(yè)的案例，告訴我們?nèi)绾螌⒅R(shí)創(chuàng)造應(yīng)用于提升產(chǎn)品創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新能力，獲得持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

·19.5萬(wàn)字

會(huì)員

教練聽說（第二版）（上下冊(cè)）

“聽”和“說”是構(gòu)建企業(yè)教練理論的兩個(gè)基本概念，掌握了“聽”和“說”的能力，也就掌握了企業(yè)教練的核心。“聽”應(yīng)該聽心，聽情緒，聽事實(shí)與真相，聽假設(shè)，聽渴望與真正的需要，聽障礙，聽偏差與矛盾。從這個(gè)角度來說，“聽”實(shí)際上是一種專業(yè)的洞察能力，是需要用心靈的耳朵感知被教練者的整個(gè)人。“說”的學(xué)問就更大了，包括如何發(fā)問，問開放性問題還是封閉性問題，如何通過“說”來幫助客戶厘清目標(biāo)，反映真相，實(shí)現(xiàn)激勵(lì)和挑戰(zhàn)，并最終令其達(dá)成目標(biāo)。

·10.2萬(wàn)字

會(huì)員

貓叔與雕刻時(shí)光的故事：輕松開一家賺錢的咖啡館

本書以短故事的方式講述咖啡館經(jīng)營(yíng)中的樂趣，讓讀者能夠體會(huì)在百年老店中師傅帶徒弟的感受。貓叔從潛伏在一家咖啡館里學(xué)習(xí)，到親自為一家咖啡館選址，做預(yù)算，與設(shè)計(jì)溝通，裝修施工跟進(jìn)，開業(yè)籌備，開業(yè)倒計(jì)時(shí)安排等，利用跨界思維，把咖啡館的單一經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)變成多元化經(jīng)營(yíng)模式，充分挖掘咖啡館里的資源。最后以貓叔牽頭和運(yùn)營(yíng)的北京騰訊內(nèi)部雕刻時(shí)光咖啡館為例，分析在配合企業(yè)運(yùn)作過程中，怎么利用咖啡館來為提升員工的幸福感助力。以上內(nèi)容，貓叔在書中為大家一一呈現(xiàn)，供只有5%咖啡消費(fèi)市場(chǎng)的中國(guó)咖啡愛好者，或者更多即將進(jìn)入咖啡這個(gè)領(lǐng)域的伙伴參考。

·10.6萬(wàn)字

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一本書讀懂餐飲O2O

本書是一本餐飲O2O營(yíng)銷實(shí)用寶典，書中囊括了餐飲O2O格局現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢(shì)、線上線下、運(yùn)營(yíng)管理、平臺(tái)模式、用戶體驗(yàn)、傳統(tǒng)轉(zhuǎn)型、商業(yè)分析、機(jī)遇挑戰(zhàn)、三大營(yíng)銷工具(微信、二維碼、大數(shù)據(jù))、50多個(gè)餐飲O2O行業(yè)案例，實(shí)戰(zhàn)講解餐飲商家或企業(yè)如何轉(zhuǎn)型、重構(gòu)、改善現(xiàn)有商業(yè)模式，讓讀者一本書看懂、讀透、玩轉(zhuǎn)餐飲O2O營(yíng)銷。如何用移動(dòng)支付搶占人氣入口？如何用互聯(lián)網(wǎng)思維打破傳統(tǒng)僵局？如何從食材源頭完善供應(yīng)鏈？如何私人定制，創(chuàng)新大廚上門？團(tuán)購(gòu)、外賣平臺(tái)：美團(tuán)網(wǎng)、大眾點(diǎn)評(píng)、百度糯米、窩窩團(tuán)、拉手網(wǎng)、餓了么、美團(tuán)外賣、百度外賣、零號(hào)線外賣等，書中均有案例！國(guó)外、國(guó)內(nèi)餐飲：肯德基、星巴克、海底撈、真功夫、絕味鴨脖、伏牛堂米粉、黃太吉煎餅、雕爺牛腩等，本書將一一呈現(xiàn)，進(jìn)行精彩剖析！本書結(jié)構(gòu)清晰、語(yǔ)言簡(jiǎn)潔、圖表豐富，特別適合在餐飲O2O領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)、準(zhǔn)備向餐飲O2O行業(yè)轉(zhuǎn)型、學(xué)習(xí)互聯(lián)網(wǎng)餐飲思維的企業(yè)，以及對(duì)餐飲O2O發(fā)展感興趣的人士閱讀。

·12.7萬(wàn)字

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優(yōu)員增效

本書對(duì)快速發(fā)展中的企業(yè)而言，如何科學(xué)地、快速地預(yù)測(cè)人力資源需求和人力成本？如何通過優(yōu)員增效提升組織的人力資源價(jià)值、降低人力資源的相對(duì)成本？解決這些問題是人力資源管理者無法回避的使命。本書的核心價(jià)值在于：幫助大型企業(yè)集團(tuán)突破傳統(tǒng)定崗定編的瓶頸，快速掌握BCS人員編制雙向預(yù)算與契約統(tǒng)籌技術(shù)，改善與優(yōu)化組織人才結(jié)構(gòu)，促進(jìn)組織人均勞效水平提升，降低人員相對(duì)成本率，優(yōu)員增效，大幅度提升組織人力資源的戰(zhàn)略價(jià)值。

·9.4萬(wàn)字

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品質(zhì)經(jīng)理日常工作細(xì)節(jié)

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