登錄???|???注冊
《四季家常湯》由夏金龍主編,是掌中寶的口袋菜譜,其內容:蘿卜球牛尾湯、蘿卜燉羊肉、燉五香牛肉、排骨冬瓜湯、牛肉土豆湯、海味牛腩鍋、小雞燉蘑菇、龍井雞片湯、豬蹄金針湯、花生牛肉、筍干老鴨煲等。
夏金龍 ·菜譜 ·2.7萬字
雖然懶,我也要色香味俱全。122道為懶人量身定制的絕味下飯菜!本書是為“懶人兼吃貨”精心準備的下廚指導方案,也同樣適合無下廚經驗的人。內容涵蓋最愛家常菜、營養湯煲、日韓料理、簡易西餐、米飯套餐、家宴設計等。
薩巴蒂娜主編 ·菜譜 ·8.6萬字
本書是以“一人居”生活體驗為基礎的“都市治愈系”食譜。內容以春、夏、秋、冬四個季節為主線,將樂活蔬食的健康生活理念貫穿其中,為您提供96道可輕松上手的精致“一人食”時令料理解決方案。從食材選擇、營養搭配、餐桌美學、飲食文化的角度,傳遞“一人食”的責任感和儀式感。一個人能靜下來好好吃飯,把日常一日三餐打理得豐盛,難道不是件了不起的事情嗎?吃,從來不只是吃而已。
木木 ·菜譜 ·3.2萬字
本書我們特別收錄了267種*精致的做面方法,并且將煮面技巧、湯頭秘方、配料處理完整剖析一次全教給您,讓您在一朝一夕件就能成為煮面達人、做面行家。
楊桃美食編輯部主編 ·菜譜 ·5.8萬字
《特色家常菜》中菜例均采用完全分步圖解的講解方式,使讀者更容易掌握菜肴的制作方法。學做家常菜,一定要知道的!火候的鑒別、油溫的判斷、調味料的應用、基本烹飪術語圖解。均配有相應的功能性索引,一本菜譜頂兩本用。
飲食生活編委會 ·菜譜 ·7.4萬字
《7天升級版家常菜》針對烹飪初學者,用通俗易懂的語言、清晰的操作步驟和海量的圖片,為您詳細講解家常菜的烹制技法,使您在7天內學會烹調各種美味的家常菜肴。美食也是一種享受生活的方式,忙碌的我們也許沒有太多時間來享受生活,但吃飯是每天必需的事情。希望此書能成為您家庭飲食方面的好參謀,不僅可以使您在烹調的過程中享受到其中的樂趣,而且更能體味到美食中那一份醇美,那一縷溫暖,那—種幸福。
7天編委會 ·菜譜 ·5.9萬字
家常菜一直是菜譜類書籍中非常暢銷的選題,本書以家常菜為主題,全書貫穿了濃濃的親情。外婆與外孫的手繪形象,生動有趣、溫馨滿滿,讓人翻開書就會涌出很多關于童年家里飯菜香的回憶。全書共分為五個部分,涵蓋了肉菜、海鮮、素食、小菜、湯粥等多樣內容,菜量豐富,步驟詳實,成品圖優美。
王其勝 ·菜譜 ·3.8萬字
每個人都有許多值得回味的美食往事,尤其是小時候奶奶、外婆為我們做的一些拿手菜點,并沒有因時光的流逝而淡忘,相反,隨著年齡的增長,情感的加深,記憶愈加深刻。外婆菜是家常菜的代名詞,它沒有宮府菜的奢華,也沒有市肆菜的精美,它以其傳承悠久、制作簡便、烹調巧妙、風味獨特在家族中流傳,在民間里傳播。它沒有刻意的強調營養搭配,但卻蘊涵豐富的養生之道;它沒有按師道行規去切配烹調,但卻暗含現代烹飪的基本法則。它無需精致華美的餐具陪襯裝飾,但卻以樸實無華的造型、地道天然的色澤愈顯俏麗。
方愛平 熊永奇主編 ·菜譜 ·3萬字
早晨想多睡一會?經常忘了吃早餐就擠地鐵了?想給家人孩子做營養健康的早餐時間又不夠?這些問題統統交給《10分鐘簡便營養早餐》吧,囊括了超過300款不同種類的早餐,內容簡單易懂,步驟明了易學,不用擔心學不會,只要擔心自己不想學,輕輕松松搞定美味又營養的早餐。翻開書籍,伴你度過美好的早餐時光。
牛國平 ·菜譜 ·4.7萬字
全書共100個食譜,50個飲品,50個快手健康料理。每一個食譜的步驟都十分簡單,精簡到極致;3步享受網紅店級飲品5步搞定健康營養餐食材都是市場常見且容易采購的;配方通過作者無數次調整,配比精準到克,避免新手的無所適從;營養健康,享受美食達人級料理搭配;圖片風格以簡單干凈為主,步驟清晰明了,店級美味立等可取
虎虎生味兒 ·菜譜 ·3萬字
《家常下飯菜》由夏金龍主編,是掌中寶的口袋菜譜,其內容:酸菜炒銀芽、茼蒿炒肉絲、雪菜毛豆雞丁、絲瓜炒雞蛋、魚香菜心、青椒炒蛋、茭白炒肉絲、香干炒芹菜、麻辣萵筍、魚香肉絲、韭黃炒肚絲、爆炒豬肝、顯豉牛肉等。
夏金龍 ·菜譜 ·3萬字
《家常湯煲》對家庭煲湯進行了介紹,主要四方面:菌類、肉類、禽蛋豆制品、海鮮類進行了全面介紹,書中有詳細的制作過程,并附有插圖,給人以美味的享受,為廚房的媽媽們是一個良好的幫手。
夏金龍 ·菜譜 ·2.9萬字
這是一本零基礎的菜譜圖書。精選川菜100道,制作過程詳細,操作步驟簡單,圖文并茂,跟著名廚學做地道爽口川菜。
邱克洪 ·菜譜 ·2.3萬字
《第一廚娘家常小炒》中包含了簡單方便的家常快手炒菜,能夠滿足不同季節、不同人群對家常美食的不同喜好。此外,書中還貼心地給您更多的原料和調料的選擇,讓您更快的提高廚藝,讓美食的臺前幕后都輕松無負擔。除了看得見的內容之外,此書還特別加入了精華博文二維碼,只需掃一掃,便能瀏覽YOYO食色空間的精彩相關內容,并輕松分享朋友圈,與好友分享家常美食。
孫曉鵬 ·菜譜 ·3.7萬字
這不是減肥瘦身食譜,是修身康體的素食福音!100道令人垂涎欲滴的素食,為您的生活帶去奇妙的轉變。作者是營養學家和飲食專家,擁有十八年專業經驗。同時也是一名健身、瑜伽和拉伸教練。
亞歷克斯·巴拉克斯 ·菜譜 ·1.1萬字
《極簡小炒》一書共分為營養美味小炒、素菜類、畜肉類、禽蛋類、水產海鮮類5個部分,精選了78道經典又美味、好吃又易做的家常小炒所選菜例皆為家常菜式,材料、調料、做法介紹詳細,烹飪步驟清晰,書中每道菜肴不僅配有精美的成品彩圖,更是針對制作中的關鍵步驟,配以分解步驟圖片加以說明,讀者可以一目了然地了解食物的制作要點,便于廚房新手輕松上手!
甘智榮 ·菜譜 ·5.6萬字
誰說減脂餐又貴又難做?膳叔教給您73道好吃不胖又家常的快手減脂餐。冰箱里的普通食材,通過膳叔的科學配比,幫您搭配出完美的減脂餐,每一道菜的熱量、碳水化合物、脂肪和蛋白質的含量標注精準,方便健身減脂人群根據自身需求合理搭配。奶昔、甜點、主食、蔬菜、魚肉蛋還有海鮮,一樣都不能少。均衡的營養攝入,才能幫助您達到健康減脂的效果。食材簡單,制作簡單,省時省力的減脂餐,膳叔還貼心地為每一道菜配上了視頻食譜的二維碼,掃一掃,輕松學!
膳叔 ·菜譜 ·3.6萬字
本書主要包括服飾穿戴、飲食營養、睡眠住宿、運動保健、美容化妝、日常用品、社交處事、醫療用藥以及不同人群的宜忌等,非常全面、系統,具有很強的科學性和實用性,非常易懂和易用,是廣大讀者用以指導現代生活、創造幸福家庭的良師益友。
嚴鍇編著 ·菜譜 ·8.7萬字
在人們的健康問題日益受到關注的今天,健康飲食成為不可避免的話題。健康飲食的方式有很多,無油料理便是其一。本書教你用居家常備的電蒸鍋、烤箱、微波爐等常用器具,烹調出天然、健康、環保的無油料理,包括無油肉品、無油素食、無油水產料理、無油素食、無油甜品等多種美味。從從今天起,放棄油份,讓身體變得更清爽。
甘智榮主編 ·菜譜 ·3.4萬字
《家常川菜》由夏金龍主編,由科學技術出版社出版。《家常川菜》講述的是家常川菜的多種做法,全書圖文美茂。《家常川菜》經過精心組織編寫,多方努力,真正做到了讓廣大讀者看得懂、學得會、用得上。
網站合作:傅女士 fuli.a@yuewen.com
雙新用戶(設備和賬號都新為雙新用戶)下載并登錄后1-20天最多可免費領取20本會員/單訂書且可免費讀10天
Copyright (C) 2025 www.cqxianglaokan.com All Rights Reserved 上海閱文信息技術有限公司 版權所有 粵公網安備 44030002000001號 ???? 增值電信業務經營許可證:粵B2-20090059???? 互聯網ICP備案號: 粵B2-20090059-5 ???? 舉報電話:010-59357051 營業執照 網絡文化經營許可證:滬網文 (2023) 3296-228號 網絡出版服務許可證:(署)網出證(滬)字第055號????互聯網宗教信息服務許可證:滬(2023)0000015
QQ閱讀手機版