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給孩子的減糖飲食
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給孩子的減糖飲食

“理論實踐”，3大要點涵蓋小學(xué)到高中的飲食建議。早午晚餐減糖規(guī)則！食材挑選方式！營養(yǎng)計算配比！3大減糖飲食要點，解決孩子性格、情緒、社交、學(xué)習(xí)狀態(tài)中的現(xiàn)存問題。小升初、中高考、留學(xué)、在家自學(xué)……多種情況詳盡分析。家長常見的孩子飲食健康問題悉數(shù)解答！直抵飲食與學(xué)習(xí)成長核心關(guān)聯(lián)點，重識孩子日常飲食，使孩子終身受益。知名輔導(dǎo)班講師精心測試篩選近40種食譜，一日所需減醣營養(yǎng)餐全數(shù)到齊！從早餐、午餐、晚餐、點心到飲料，精選學(xué)生超愛的近40種菜色，改變學(xué)生飲食習(xí)慣，打造健康身體。食材大眾、做法簡單、美味不失營養(yǎng)，事后清洗容易，是忙碌父母們的好幫手！

(日)三島學(xué)著 江部康二監(jiān)修 ·飲食健康 ·4萬字

高脂血癥飲食宜忌全書
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高脂血癥飲食宜忌全書

《高脂血癥飲食宜忌全書》從高脂血癥的飲食調(diào)理方法入手，列舉了86種高脂血癥患者宜吃的食物，詳細(xì)介紹了每種食物的別名、熱量、適用量、性味歸經(jīng)、食療作用、選購保存、食用建議等，并且以表格形式展示了食物的搭配宜忌，讓讀者對每一種食材都了如指掌。根據(jù)降脂原理，每一種食材分別推薦了1～2道降脂藥膳，讓讀者一看就懂、一學(xué)就會。另外還介紹了高脂血癥患者不宜吃的食物以及日常保健方法等，幫助患者更好地緩解高脂血癥。

孫平 于雅婷 ·飲食健康 ·14.6萬字

哈佛蔬菜湯
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哈佛蔬菜湯

來自醫(yī)學(xué)博士、哈佛醫(yī)師的常備抗癌蔬菜湯，每天1碗抗癌蔬菜湯，激活免疫細(xì)胞，增強免疫力，找回健康！如果你容易感冒、作息混亂、身體經(jīng)常發(fā)炎、想要改善“三高”，那一定要試試這款哈佛蔬菜湯。書中詳細(xì)講解了植化素作用于身體的原理、蔬菜湯的功效以及制作和保存方法。除此之外，還從嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)角度分析了蔬菜湯的保健及防癌作用。更有高橋醫(yī)師獨創(chuàng)的增強免疫力伸展操，全方位守護(hù)健康，簡單又輕松！

(日)高橋弘 ·飲食健康 ·3.1萬字

能量飲食
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能量飲食

疲勞的真正罪魁禍?zhǔn)撞⒉辉谟谀I上腺疲勞。疲勞的核心原因在于細(xì)胞，在于線粒體缺乏，本書帶領(lǐng)讀者通過簡單的、直接的營養(yǎng)飲食方案來解決這個生物學(xué)難題。本書深入了解人體的細(xì)胞能量中心，探索影響“能量加油站”——線粒體和身體系統(tǒng)工作的最大壓力源。然后，用明確的方法和食物、營養(yǎng)補充劑來提升能量、改善睡眠、降低血壓、穩(wěn)定血糖、提高記憶力和注意力。本書讓你的身體進(jìn)入最佳狀態(tài)，發(fā)揮生理機能的潛力，在能量、大腦、情緒、健康等方面達(dá)到頂峰。

(美)阿里·惠頓等 ·飲食健康 ·10.9萬字

巧吃干果最養(yǎng)心
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巧吃干果最養(yǎng)心

本書是“巧吃”系列中的一本，主要介紹了各種干果的巧吃方法。對每種干果的介紹都包括“食用宜忌”“營養(yǎng)價值”“如何挑選”和“趣味堅果”等部分內(nèi)容，幫助大家在輕松閱讀之余，獲得更多巧吃干果的常識，吃得營養(yǎng)又健康。

安子編著 ·飲食健康 ·7.2萬字

最新食物相宜相克速查手冊
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最新食物相宜相克速查手冊

本書分為兩篇，上篇為常見食物的搭配宜忌，介紹了150種食物的營養(yǎng)、功效、挑選、烹飪等知識，并詳細(xì)解析了1000余組食物相宜相克關(guān)系；下篇為日常飲食的搭配宜忌，介紹了近40種常見疾病的飲食宜忌，并列舉了不同人群的飲食宜忌、四季與食物的搭配宜忌。本書內(nèi)容豐富，簡單易懂，是家庭必備的飲食健康書。

鄔旭 ·飲食健康 ·11.2萬字

不上火的好生活
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不上火的好生活

針對人們生活中常會碰到的問題——上火，從中醫(yī)理論專業(yè)角度解析了如何遏制5大上火癥狀“干紅腫熱痛”的病源，給出了身心調(diào)理的10大秘法、30套中醫(yī)大師的祛病養(yǎng)生實操方案，從根本上幫助大家調(diào)理五臟、培固元氣、增強體質(zhì)。根據(jù)自身的專業(yè)經(jīng)驗，并采訪匯集多名北京三甲醫(yī)院主治醫(yī)師、重點醫(yī)學(xué)院校教授的臨床經(jīng)驗及一手研究成果，精心編寫而成，用最通俗易懂的方式描述生活中的各種上火癥狀，并將背后的深層原因一一展現(xiàn)。全面解析男、女、老、幼等各類人群的上火表現(xiàn)，針對不同人群給出不同的去火方法及調(diào)養(yǎng)方案。附錄中精選24款去火食譜，對癥去除心火、肝火、胃火、肺火、虛性之火5大上火根源。

佟彤 ·飲食健康 ·11.1萬字

舌尖上的健康：正確買、洗、烹，擺脫食品安全隱患
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舌尖上的健康：正確買、洗、烹，擺脫食品安全隱患

本書是一本通過購買、清洗、烹調(diào)來保障家庭飲食安全的參考書。日常飲食中的五谷雜糧、蔬菜、水果、肉禽蛋、水產(chǎn)和海產(chǎn)品、加工食品以及其他常用食材，容易存在農(nóng)藥殘留、有害物質(zhì)等，對健康造成威脅。本書列出了各種食品可能存在的“安全隱患”，通過“這樣挑選更安全…‘這樣清洗很干凈…‘這樣烹調(diào)才健康”幫助大家掌握實際方法，輕松解除這些隱患，輕輕松松保護(hù)全家健康。

郭穎 ·飲食健康 ·8.1萬字

合理膳食：提高記憶力，防止認(rèn)知能力下降
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合理膳食：提高記憶力，防止認(rèn)知能力下降

大腦是人體最活躍的器官，其營養(yǎng)需求是其他器官的十倍。營養(yǎng)缺乏或不均衡將導(dǎo)致大腦表現(xiàn)不佳。本書將為大家詳述食物如何影響我們的認(rèn)知能力，并提供全面的營養(yǎng)計劃。

利民·鄧 ·飲食健康 ·4萬字

父母懂營養(yǎng)，兒女更安心：老年人合理膳食
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父母懂營養(yǎng)，兒女更安心：老年人合理膳食

本書是“守護(hù)父母健康系列”圖書之一，專為老年人群及其家屬編寫，旨在普及科學(xué)的膳食營養(yǎng)知識。書中詳細(xì)介紹了老年人的生理特點、營養(yǎng)需求以及常見營養(yǎng)缺乏問題，并針對老年人的飲食習(xí)慣和常見誤區(qū)進(jìn)行糾正。全書分為四個部分：老年人的生理特點與營養(yǎng)需求：介紹老年人身體成分變化、代謝功能變化及常見營養(yǎng)缺乏問題。老年人的營養(yǎng)素知識：講解能量、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素的攝入要點，并結(jié)合健康案例和謠言破除。老年人膳食指南與健康食譜：提供合理的飲食搭配建議、常見慢性病的營養(yǎng)指導(dǎo)以及四季食譜參考。保健品的選擇與誤區(qū)：幫助老年人正確認(rèn)識保健品的功效，避免盲目進(jìn)補。

劉英華主編 ·飲食健康 ·2.7萬字

生酮飲食不必破費
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生酮飲食不必破費

當(dāng)你購買一本生酮飲食預(yù)算指南后，你會發(fā)現(xiàn)：-如何建立不僅適用于當(dāng)下，而且適用于未來數(shù)月的預(yù)算……即使是在最糟糕的情況下！如何輕松對付挑食者——不會錯過生酮階段的任何一步。如何說服一個對你的新飲食計劃不太肯定的配偶。如何舉辦你的客人會喜歡的精彩派對……如果不告訴他們，他們甚至不會知道這是低碳水食物！-如何在聽不到餐桌上常見爭論的情況下偷偷吃更多蔬菜。把錢花在哪里你就不會把它浪費在昂貴的食用油上了。如何確定哪些罐頭食品在預(yù)算中容易搞定，哪些罐頭食品將極度浪費你的時間。如何在不覺得有必要偏離計劃的情況下解決健康問題。

米爾薩德·哈西奇 ·飲食健康 ·7.7萬字

五谷雜糧養(yǎng)生經(jīng)
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五谷雜糧養(yǎng)生經(jīng)

解既健康又有營養(yǎng)的五谷雜糧。最值得一提的是，書中精選了多種科學(xué)營養(yǎng)的，并且色、香、味俱全的菜肴，讓您每天吃到健康,為您及您家人的生活增添健康，遠(yuǎn)離疾病困擾。本書重在樹立一個科學(xué)合理的營養(yǎng)飲食觀念，以此引導(dǎo)人們正確飲食、合理養(yǎng)身，為強健全民族貢獻(xiàn)微薄之力。全書以觀點新穎、知識面廣、簡單實用為特點，是一本看得懂、學(xué)得會、記得住、能養(yǎng)生的好書。

養(yǎng)生祛百病編委會 ·飲食健康 ·6.6萬字

吃對食物，輕松調(diào)理慢性病
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吃對食物，輕松調(diào)理慢性病

不良的飲食方式是引起慢性病的主要原因之一，如果患者能夠合理地選擇食物，形成良好的飲食習(xí)慣，將對慢性病起到積極的防治作用。

柴瑞震 ·飲食健康 ·7.8萬字

飲食的迷思
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飲食的迷思

本書作者是遺傳方面的專家，發(fā)表專業(yè)論文逾800篇、引用率排名全球前1%，并掌握全球最大的寶貴實驗數(shù)據(jù)庫之一：對13000對同卵雙胞胎超過20年跟蹤對比的數(shù)據(jù)。作者利用這些獨特的數(shù)據(jù)，并梳理大量相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行薈萃分析，旨在：全面細(xì)致地剖析了脂肪、蛋白質(zhì)、糖分、維生素等幾乎每種營養(yǎng)元素乃至咖啡因、酒精等飲食成分，辨析關(guān)于各種成分的“迷思”，也幫助讀者了解為什么人與人之間口味差別巨大，為什么有人怎么吃也不胖有人喝水都長肉，為什么單靠運動對減肥幫助不大，益生元的好處在哪里，吃什么、怎么吃可能更健康……書中很多介紹可能讓你驚訝：計算卡路里這事沒什么用，主要靠運動也很難長久減肥，無糖飲料并不比含糖飲料更健康，貿(mào)然服用維生素補充劑反而可能損害健康……

(英)蒂姆·斯佩克特 ·飲食健康 ·18.5萬字

糖尿病吃什么特效食物速查
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糖尿病吃什么特效食物速查

本書分門別類地介紹了糖尿病防治知識及食物交換份法，幫助糖友合理安排餐次、選擇最佳食物和最佳的烹調(diào)方式、輕松應(yīng)對特殊的就餐狀態(tài)。同時，本書還針對糖尿病常見合并癥，提供了科學(xué)飲食方案，對癥進(jìn)行食療和調(diào)理，讓糖尿病患者能夠通過飲食有效控制血糖、促進(jìn)健康。

陳偉主編 ·飲食健康 ·7.8萬字

范志紅健康日歷2020
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范志紅健康日歷2020

在10萬余個網(wǎng)友提問中精選了366個熱點問題，涵蓋防控三高、減肥減脂、食材選購、烹飪誤區(qū)等百姓關(guān)注熱點，提煉成365個靠譜、實用、有趣的飲食建議，這些問題根據(jù)24節(jié)氣的時令養(yǎng)生特點編排，隨學(xué)隨用，融入到每一天的生活中。

范志紅 ·飲食健康 ·3.5萬字

最強體質(zhì)
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最強體質(zhì)

讓你搞懂人體病、老的原因，輕松get對應(yīng)飲食方法。人體發(fā)生的“氧化”“糖化”“慢性炎癥”三種反應(yīng)，是導(dǎo)致感染、生病和衰老的元兇。日本知名醫(yī)學(xué)專家牧田善二博士在本書中詳細(xì)說明了三種反應(yīng)是如何發(fā)生的，并且提供三大策略幫助人們抗老、抗病、抗感染：害怕斑點、皺紋、白發(fā)等老化問題要注意抗“糖化”，憂慮患上癌癥、動脈硬化等疾病要應(yīng)對好“慢性炎癥”，擔(dān)心流行性感冒等傳染病要關(guān)注抗“氧化”。牧田博士根據(jù)40年的臨床經(jīng)驗，精心總結(jié)出27種飲食方式，從早起的咖啡、午飯的選擇，到下午茶的搭配，通過這些簡單、易上手的飲食秘訣，還輔以生活方式和運動建議，全方位幫讀者養(yǎng)成不易生病、不易衰老的好體質(zhì)。

(日)牧田善二 ·飲食健康 ·2.8萬字

高血脂吃什么特效食物速查
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高血脂吃什么特效食物速查

本書專為高脂血癥患者打造，先從營養(yǎng)素的基礎(chǔ)上分析降低血脂的機制，然后從各大食材著手，深入淺出地介紹了高血脂人群的飲食目標(biāo)和范圍，最后，針對不同的高血脂人群，提供不同的飲食指導(dǎo)。全書內(nèi)容貼近生活，文字通俗易懂，很適合高血脂人士閱讀。本書將會給讀者最方便的飲食查詢方法，從而使患者輕松降血脂！

李寧主編 ·飲食健康 ·8.8萬字

兒童食療湯譜
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兒童食療湯譜

本書為廣東省人民醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師林舉擇與廣東省中醫(yī)院中藥師佘自強的合力之作。本書根據(jù)小兒的生理特點和病例特點，詳細(xì)列舉了上百道兒童日常保健湯譜和兒童常見病輔助治療湯譜。湯譜皆經(jīng)過臨床驗證，安全有效。并詳細(xì)介紹了廣東湯的烹飪技巧、小兒常用食材和藥材等基礎(chǔ)知識，通俗易懂、實用性強，是一本不可多得的兒童食療湯譜書。

林舉擇 佘自強 ·飲食健康 ·4.2萬字

吃對食物，輕松調(diào)理冠心病
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吃對食物，輕松調(diào)理冠心病

本書是專為冠心病患者定制的科普讀物，全書共分五章，主要介紹冠心病治療中的熱點問題，以及患者應(yīng)當(dāng)知曉的自我調(diào)養(yǎng)知識，包括飲食、營養(yǎng)、運動、心理調(diào)節(jié)等。作者站在患者的角度進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)的解答，幫助患者正確認(rèn)識冠心病，避免常見誤區(qū)，終樹立戰(zhàn)勝冠心病的信心。全書內(nèi)容全面，闡釋清楚，可供冠心病患者及其家屬閱讀，參考性強，通俗易懂，操作性強。

陳治錕主編 ·飲食健康 ·8.3萬字

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