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全家福，本是一道菜名，是全家人在佳節良辰聚于一起時特意烹制的菜肴。當菜肴端上桌來的時候，親朋好友相聚一堂，盡情品嘗，充滿了喜慶和吉祥的味道，更是人間真情的美好寄托。中醫有“天人合一”的養生觀念，認為根據四季節氣的變化，人體內的五臟六腑也在發生著潛移默化的改變。在生活上、飲食上，也要隨著節氣相應變化，才能夠保證身體的健康。這就是中醫“因時”養生的觀。不僅如此，老人與孩子、男人與女人，不同人群的養生方法也是不一樣的。“因人”而異，也是中醫的養生觀之一。將中醫“因時養生”、“因人養生”的觀念，與家常美食相結合，融營養、飲食、養生知識，再加上節氣故事，這些元素組合起來，就變成了這本《全家福養生菜譜》，貫穿春夏秋冬四季，適合一家三代使用。這樣一本集飲食、養生、文化于一身的養生菜譜，為您的家庭帶來方便的同時，也是一份來自我們的祝福!

·11.7萬字

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家常菜里的對癥食療小偏方

書中共介紹68種常見病癥，326道對癥小偏方，有助改善癥狀、預防疾病。本書涉及病癥：口臭、口腔潰瘍、嘔吐、頭痛、消化不良、牙痛、牙過敏、牙周炎、咽炎、痱子、小兒腹瀉、小兒感冒、小兒高熱、小兒咳嗽、胃痛、脫發、糖尿病、失眠、慢性腰痛、慢性胃炎、頸椎病、肩周炎、高脂血癥、高血壓、肝硬化、膽囊炎、便秘、小兒營養不良、小兒遺尿、小兒厭食、小兒水痘、小兒暑熱、小兒鰓腺炎、小兒麻疹、小兒口腔潰瘍、凍傷、痛風、痔瘡、燙傷、中暑、陽痿、產后腹痛、帶下、貧血、痛經、陰道炎、月經不調、甲狀腺功能亢進癥、妊娠嘔吐、痤瘡、帶狀皰疹、黃褐斑、雞眼、酒渣鼻、蕁麻疹、雀斑、盜汗、耳鳴、耳聾、風濕性關節炎、更年期綜合征、眩暈、帕金森病、視力下降。特點：原料調料均家庭常用，易購易得；純食材配方，安全可靠；制作簡單，無需復雜烹制過程。功效：有助于改善病癥、預防疾病。

·9.5萬字

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家常菜里的降血脂小偏方

菜名：降血脂家常菜原料：降脂、低脂食材，如蔬菜、菌類、豆類……調料：常備調料，如精鹽、醬油、醋……做法：將原料洗凈、切好，經武火快炒、蒸煮，輔以調料調味，出鍋即可食用。特點：原料、調料均家庭常用，易購易得；純食材配方，安全可靠；制作簡單，無需復雜烹制過程。功效：有助于控制血脂，平緩血脂波動，減少降脂藥物用量。小竅門：書中共介紹48種有助控制血脂的好食物，需按照個人情況控制用量，再好的食物也不能盲目、隨意食用。

·9.7萬字

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吃出精氣神

《吃出精氣神》內容簡介：從中醫學講，“精”是維持人體生命活動的物質基礎，“氣”是生命活動的原動力，“神”是生命的體現，所以說精充氣就足，氣足神就旺：精虧氣就虛，氣虛神也就少。反過來說，氣足說明精充，神旺說日月氣足、，而中醫評定一個人的健康情況，或是疾病的順逆，都是從“精、氣、神”三方面考慮的。藥補不如食補，吃出來的“精、氣、神”最健康也最安全。《吃出精氣神》為您提供了200種補精、益氣、凝神的食材以及做法，300個有益于“精、氣、神”的健康知識指導以及常見病患者補養“精、氣、神”的要點等，全方位為您及家人提升身體免疫力，讓全家人“精、氣、神”十足！

·15.6萬字

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蒸菜真健康

本書介紹了蒸菜的相關知識，對很多問題一一解答。為您介紹蒸出來的蔬菜菌菇，蒸出來的禽肉、畜肉，蒸出來的蛋類、豆奶，蒸出來的魚蝦蟹貝，蒸出來的水果、甜品，蒸出來的米面主食。

·4.4萬字

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讓孩子不生病的飲食

孩子怎樣吃才能不生病？應該多吃什么、少吃什么、如何搭配？身高、體重多少是正常？身材矮小就是發育不良嗎？孩子濕疹、皮膚粗糙、肥胖、食物過敏、不肯吃菜、便秘、便血、體質差、病情反復怎么辦？……香港著名兒科專家梁淑芳全新力作，涵蓋其在兒科領域畢生的經驗與思想精華，內容豐富實用，包括兒童生長發育規律、兒童健康飲食與錯誤飲食、兒童及青少年營養、兒童濕疹等常見疾病的防治、真實案例分析、家庭健康食譜等，讓家長們看得明白、吃得安心。本書字號較大、色彩柔和、制作精美，給您良好的閱讀體驗，適合收藏與贈送親友，還附贈部分食譜的制作視頻（P258掃碼），非常貼心。北京大學人民醫院副主任醫師程瑾、深圳市兒童醫院主任醫師李萍、美國責任醫師協會營養學專家徐嘉博士等名家聯合推薦。

·11.8萬字

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愛上豆漿，喝出豆漿新花樣

彩色暢銷版，營養專家力作，開啟豆漿飲品新風尚，驚喜不斷的豆漿書，讓你天天喝出新花樣！想喝豆漿？看這本就足夠了！

·5.6萬字

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會吃才養人

盡管人們已經有了很多關于健康的基礎概念，但怎樣才能吃對食物、找到最適合自己的飲食，讓吃進的營養最大化卻是人們亟待解決和面對的問題。本書將介紹一些飲食搭配、烹飪等方面的概念和理論；詳細介紹百余種餐桌常見食材，以及這些食材的最佳吃法和食用禁忌等；還將針對各種常見的疾病，給出合適的飲食料理建議，等等。全書將就讓正常人吃好、吃對，讓某些疾病患者注重通過飲食料理來控制病情這一更深層次的問題來介紹飲食內容，讓人們對飲食健康的理解更上一層樓。

·5.2萬字

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掌好勺：守護全家的健康知識

本書內容主要分為三個篇章。第一個篇章為這些食物該這么吃，介紹有關一些食物吃法的問答問題，包括水果、蔬菜、飲品、糧食、禽蛋肉等內容。第二個篇章為這些特殊生理階段人群應該這么吃，介紹一些特殊生理階段人群在吃飯時需要注意問題的問題，包括孕婦、產婦、嬰幼兒等。第三個篇章為這些疾病人群應該這么吃，包括痛風、糖尿病等患者的飲食注意事項。全書對挑選出的關于營養的熱門問題進行科學解釋，以一問一答的形式對大眾人群進行科普，貼近百姓生活，能夠滿足現實生活需要。

·10.8萬字

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中國孩子該怎么吃

本書內容主要包括：孩子如何從小養成健康的飲食習慣，“得谷者昌，失谷者亡；食五谷治百病”；“食不可無綠”，“三天不吃青，兩眼冒金星”；“遍食水果能成仙”；“可一日無肉，不可一日無豆”；“吃四條腿的、不如吃二條腿的，吃兩條腿的、不如吃一條腿的”；“廚中百味油為貴”；為什么飲料不能當水喝？；為什么零食對健康有害？為什麼不能多吃快餐食品？等極具兒童針對性的話題。特點：①主題突出、針對性強，②編寫體例新穎，以輕松的聊天的形式進行講解，③書配盤，增加視覺效果，④作者權威、電視直播，宣傳力度大。

·13.3萬字

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健康飲食小百科

本書結合生活實際，從健康飲食出發，對如何健康飲食、如何注意食品安全、如何挑選食材、烹飪的小竅門等生活細節進行了詳細的解讀，希望您可以從中受益。

·17.5萬字

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家常便飯最養人

隨著生活水平的提高以及營養知識的普及，人們在吃得好、吃得放心的同時，也開始追求“吃得明白”，人們渴望了解更多的關于食物的秘密。此書在介紹給人們怎么吃的同時，告訴讀者如何實現營養均衡和合理搭配。本書前兩章普及基礎知識，后幾章則跟據不同的保健需求、防治疾病需求、人群需求等介紹相宜的營養餐。

·7.3萬字

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食物相宜相克

食物之間搭配得當，能夠相互促進營養吸收、增強身體功能或預防疾病。合理的食物搭配可以提高食物中營養成分的利用率，如肉類與蔬菜搭配食用有助于鐵的吸收。而某些食物組合能夠產生協同作用，增強身體的免疫力、抗氧化能力等。但若食物之間存在相反作用，可能導致營養成分的吸收受阻、產生有害物質或引起身體不適等現象，也就是我們所說的食物相克。某些食物組合可能會產生對人體有害的物質，如草酸與鈣結合形成草酸鈣，降低鈣的吸收率；某些藥物與食物相互作用可能導致藥效降低或產生副作用。而長期不合理的食物搭配可能導致營養失衡，進而引發各種疾病。因此，了解食物相克與食物相宜對我們的健康尤為重要。本書精心搜集了50種生活中的常見的相宜食物、50種相克食物，另搜集了90多道簡單易做的藥膳食譜以及各50余道簡單美味的家常菜、粥品、湯品制作方法，旨在幫助讀者了解食物的性質、功效和相克相宜關系，避免盲目搭配，并幫助讀者均衡飲食、健康飲食。

·3萬字

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細節決定健康：吃出好身體

在繁忙的現代生活中，我們常常忽略了一個最基本且至關重要的真理——飲食的細節決定身體健康。良好的飲食習慣不僅是維持生命的基本需求，更是提升生活質量、預防疾病和促進身心和諧的重要基石。相反，不良的飲食習慣如同一把無形的利刃，悄然侵蝕著我們的健康，為未來的生活埋下隱患。本文旨在探討良好飲食習慣的重要性，分析不良飲食習慣對健康的負面影響，并提出改善飲食習慣的實用建議。

·4.6萬字

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高血壓高血脂保健家常食典

近年來，隨著人們生活水平的提高以及生活節奏的加快，我國城鄉居民的膳食、營養狀況有了明顯改善，同時我國也面臨著營養缺乏與營養結構失衡的雙重挑戰。書中收錄近100種有助降壓、降脂的食物，由武警總醫院呂利主任依據低鹽、低熱量、低膽固醇的飲食原則，精心編寫近400道營養食譜。每道食譜都計算出了鹽分含量和能量總值，完全符合您的健康需要。高血壓、高血脂隱秘地破壞著人體的心血管系統，被稱為是“悄悄的殺手和無聲的殺手”，嚴重威脅著身體的健康。對于患有高血壓、高血脂的朋友而言，飲食治療是最基本的治療措施之一，也是難度較大、需要維持時間最長的一環。但只要掌握好基本的營養學原則，控制好能量、指類、鹽分的報取、高血壓、高血脂患者同樣可以享受豐富美味的食物。這本《高血壓、高血脂保健家常食典》是由武警總醫院營養科主任呂利編寫，簡單實用，圖文并茂，容易理解，可操作性強，可以為患有高血壓、高血脂的朋友科學地享受美味提供幫助。

·8.2萬字

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巧吃雜糧最排毒

本書是“巧吃”系列中的一本，主要從排毒的角度介紹了各種雜糧的巧吃方法。對每種雜糧的介紹都包括“食用宜忌”“巧吃食譜”“如何挑選”和“營養師推薦”等部分內容，幫助大家在輕松閱讀之余，獲得更多巧吃雜糧的常識，吃得營養又健康。

·7.5萬字

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細節決定健康：烹飪習慣

在快節奏的現代生活中，烹飪往往被視為一項繁瑣的任務，甚至被快餐和外賣所取代。然而，烹飪或許不再是我們的主要生活方式，但它依然是我們生活中不可或缺的一部分。通過烹飪，我們可以更好地了解自己、家人和這個世界，讓我們的生活更加豐富多彩。烹飪習慣不僅關乎我們的飲食質量，更與我們的健康、生活方式以及文化傳承緊密相連。本書給出了有關健康的烹飪習慣，旨在讓讀者可以重新審視日常行為，調整不良的行為習慣，讓健康生活就此開啟。書中還附有健康食譜，讓讀者學會并豐富自己的生活，與健康和美味常相伴。

·3萬字

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吃法決定活法：二十四節氣順時養命食方（全新修訂典藏版）

每個節氣都是一個養生的節點，隨著二十四節氣來調整我們的日常生活和飲食，就能達到事半功倍的養生效果。這是一本讓我們隨著二十四節氣用家常便飯來強身續命的書。作者根據每個節氣的養生重點，搭配相應的飲方和食方。這些方法來源于作者家族百年來堅持順時而食的實踐經驗，結合現代人群體質精心配伍，讓您一家老小養好體質，不生病，少生病，每天都過得平平安安。

·12.5萬字

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飲食術2：實踐寶典

本書是得到廣大讀者支持的《醫生親授飲食術：最強教科書》（中文譯名：《飲食術：風靡日本的科學飲食教科書》，2020年10月由中國中醫藥出版社出版）一書之續篇。第一部出版后，許多讀者紛紛咨詢“具體該吃什么、怎么吃”。針對讀者的這些問題決定出版本書。書中內容豐富，融入了各種食材的具體食用方法，以及馬上可以實施的方法等。為了使本書內容能夠符合喜歡汲取最新知識的職場人士閱讀，內容將依托上一本書出版后、近期才剛剛被證明的最新研究成果及臨床案例，從嶄新的視點剖析飲食。請您千萬不要跟著感覺走，盲目選擇錯誤的信息，務必掌握“符合醫學規律的正確飲食”這一基本能力。

·9.9萬字

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廢止朝食論

《廢止朝食論》是近代養生專家蔣維喬編著的一部獨特養生著作。書中，蔣維喬基于“過食與健康長壽乃絕對之仇敵”的理念，提出了廢止朝食的養生主張。他從人體生理、經濟效益及生活習慣等多角度闡述了這一觀點的科學性與合理性，并分享了自己實踐廢止朝食后身體顯著改善的親身經歷。此書不僅挑戰了傳統飲食觀念，更為現代人的健康養生提供了新穎而實用的思路。

·2.9萬字

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全家福養生菜譜