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餐桌革命:救命版中國(guó)飲食(共3冊(cè))
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套裝共3冊(cè),分別為《非藥而愈:吃出健康的秘密》《控糖生活》《吃到自然瘦》。《非藥而愈:吃出健康的秘密》:約翰·霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院生理學(xué)博士、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家徐嘉,以前沿科研成果和大量真實(shí)案例為依據(jù),用通俗、活潑的語(yǔ)言,將嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)學(xué)理論生動(dòng)地呈現(xiàn)在我們面前,向我們道出了適合現(xiàn)代人的——以食“蔬、果、豆、谷”為主的健康飲食基本原則,引導(dǎo)讀者養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。還根據(jù)線下講座讀者反饋建議、驗(yàn)證結(jié)果進(jìn)行了優(yōu)化,增補(bǔ)了大量科研產(chǎn)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)論,以及在營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)、健康原則等方面做了進(jìn)一步的完善,更具科學(xué)性與實(shí)用性,對(duì)于改善亞健康提出了切實(shí)可行的辦法,更貼近大眾讀者的需求。《控糖生活》:所謂的“健康”餐其實(shí)是高糖陷阱!以蔬菜為中心的“健康飲食”,含糖量相當(dāng)于28.6塊方糖,糖質(zhì)過(guò)多!不僅會(huì)引起血糖值異常,還會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)和脂肪攝取不足。能為我們提供充足營(yíng)養(yǎng)的“蛋白質(zhì)、脂肪飲食”才是控糖正途。剛剛好的“蛋白質(zhì)、脂肪飲食”含糖量?jī)H相當(dāng)于2塊方糖的量,可謂控糖自洽!不僅如此,攝入充足的蛋白質(zhì)、脂肪后,想攝取糖質(zhì)的欲望也會(huì)漸漸變淡。《吃到自然瘦》:邱錦伶擇時(shí)、瘦孕的理論基礎(chǔ);不但能使纏繞在現(xiàn)代人身上的頑固煩惱;如內(nèi)火外火、脹氣、便秘、過(guò)敏、失眠、肥胖、衰老問(wèn)題一一消失;更經(jīng)由生活飲食方式的改變;使整個(gè)人由內(nèi)到外發(fā)生蛻變;更美麗、窈窕、健康、成功!

徐嘉等 ·飲食健康 ·28.5萬(wàn)字

長(zhǎng)壽湯
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日本醫(yī)學(xué)博士、免疫學(xué)專(zhuān)家藤田纮一郎揭秘“求醫(yī)不如求己”的秘密武器——長(zhǎng)壽湯,教你在日常飲食中加入1道長(zhǎng)壽湯,改善腸道環(huán)境,激活免疫細(xì)胞,打造不易生病的健康體質(zhì)!作者本人和日本料理研究家強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,精選了上百種有益腸道健康的食材,設(shè)計(jì)了70道簡(jiǎn)單、美味、易堅(jiān)持的長(zhǎng)壽湯,幫你改善高血糖、肥胖、易疲勞、脫發(fā)等癥狀。蔬菜長(zhǎng)壽湯、發(fā)酵食品長(zhǎng)壽湯和肉骨、魚(yú)骨長(zhǎng)壽湯等三大類(lèi)湯品,種類(lèi)多樣、營(yíng)養(yǎng)豐富、老少咸宜,每一道湯都能有效改善腸道環(huán)境,幫助大家提高免疫力,健康地過(guò)一生。而且食譜步驟詳盡、做法簡(jiǎn)單,廚房小白也能輕松上手,更有忙碌時(shí)的1人份快手熱湯和冷湯,不用開(kāi)火,只需1分鐘即可享用。除此之外,書(shū)中還有關(guān)于人體免疫力、腸道菌群以及各種常見(jiàn)食材營(yíng)養(yǎng)成分和作用的基礎(chǔ)知識(shí),基礎(chǔ)理論與實(shí)踐操作相結(jié)合,讓你一看就懂、一學(xué)就會(huì)!現(xiàn)在開(kāi)始,先用兩周時(shí)間嘗試本書(shū)中介紹的食譜,慢慢地你會(huì)發(fā)現(xiàn)每天端上餐桌的那碗湯,會(huì)成為改變?nèi)粘o嬍车年P(guān)鍵,而你也一定能感受到身體細(xì)微而持續(xù)的改善。

(日)藤田纮一郎 ·飲食健康 ·2.2萬(wàn)字

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