最強體質
讓你搞懂人體病、老的原因,輕松get對應飲食方法。人體發生的“氧化”“糖化”“慢性炎癥”三種反應,是導致感染、生病和衰老的元兇。日本知名醫學專家牧田善二博士在本書中詳細說明了三種反應是如何發生的,并且提供三大策略幫助人們抗老、抗病、抗感染:害怕斑點、皺紋、白發等老化問題要注意抗“糖化”,憂慮患上癌癥、動脈硬化等疾病要應對好“慢性炎癥”,擔心流行性感冒等傳染病要關注抗“氧化”。牧田博士根據40年的臨床經驗,精心總結出27種飲食方式,從早起的咖啡、午飯的選擇,到下午茶的搭配,通過這些簡單、易上手的飲食秘訣,還輔以生活方式和運動建議,全方位幫讀者養成不易生病、不易衰老的好體質。
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