一、解食物中毒方

1．南瓜根湯治河豚中毒

用料：南瓜根1公斤。

制用法：煎濃汁飲。

功效：用治河豚中毒。

注：據有關資料介紹：有兩名炊事員誤食河豚中毒。全身紫青，面色灰白，神志昏迷，呼吸急促。脈徽細，腹如鼓。遂用南瓜根1000克，清水四碗，煎取濃汁兩大碗，灌之。40分鐘后病人蘇醒，腹脹消退而愈。

2．生橄欖汁解河豚等中毒

用料：生橄欖20枚。

制...