MG不朽情缘技巧攻略

本書是作者多年從事注塑模具設計與制造的經驗的總結。作者根據模具設計到制造過程中碰到的問題，篩選了大量的案例和照片，用“不宜、不應、不許、不準”等形式，分析總結了注塑模具圖樣畫法、塑件形狀結構設計、模具結構和零件設計、金加工制造及工藝、模具零件制造、模具用鋼和熱處理、模具裝配、模具產品質量、試模和模具質量驗收、模具企業的技術管理工作等方面的禁忌問題。本書旨在為從事注塑模具行業的設計、制造、管理人員和職業技術學院的有關師生提供一本具有實用價值的指導書。

·13.1萬字

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品茶雜記

本書分三篇，分別從尋根溯源(探茶史、鑒名茶、解茶性)、品鑒滋味(購茶、泡茶)、共享愉悅(花草茶、藥膳茶、茶食茶點)等方面，配合專業攝影師的精美照片，和簡明通俗的文字，讓讀者從閱讀中感受到茶葉的美感，在視覺享受的同時可以輕松獲取飲茶知識的精髓，為讀者品茶奠定良好的理論和感官認知。

·9.5萬字

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酒類生產工藝與配方

本書介紹了白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、配制酒等酒類發酵產品加工、生產工藝以及新型發酵技術成果。本書內容結合生產實際，將食品發酵理論知識與必要的工程技術知識進行了有機結合，并積極反映近年來食品發酵行業的新技術、新成果。本書可供從事酒類生產專業的研究及技術人員、企事業單位相關管理人員閱讀參考。

·14.4萬字

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皮具制作超級基本功（視頻學習版）

看到別人親手制作的屬于自己的皮質小包，你有沒有蠢蠢欲動，也想嘗試制作呢？翻開本書，你就能學會最基礎的皮具制作技能。本書分為4章，第1章介紹了皮革的基礎知識，包括來源、種類與基礎養護等；第2章介紹了皮革制作需要的工具及其用途；第3章詳細展示了皮具制作工具使用和基礎技法；第4章，講解了10個由易到難經典皮具的制作全過程，指導將基礎技法融會貫通，完成自己的皮革小作品。書中第3、4章的技法詳解和案例制作還配有免費視頻教程，詳實呈現手工過程，使初學者也可輕松上手，體驗手工皮藝的樂趣。本書是非常適合手工愛好者和皮具制作愛好者的自學制作手冊；也可作為手工工作室或相關培訓機構的參考用書。

·1.4萬字

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紡織機械優選緊固件手冊

本書簡明扼要地介紹了緊固件應用基礎知識及優選緊固件品種、規格、技術要求、結構型式和尺寸、推薦性能等級（或材料）、標記等技術內容。全書共分十二章，具體為緊固件基礎知識、螺栓、螺柱、螺釘、螺母、墊圈、擋圈、銷、鉚釘、木螺釘、自攻螺釘和緊固件組合件。

·5989字

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塑料改性技術

本書從塑料改性的生產與應用的角度，介紹了工業實用的塑料改性工藝原理、常用材料及其作用機理、各類改性方法與改性添加劑的改性效果、實施方法與工藝控制等實用知識與技術。全書共分五章，分別介紹了塑料改性概論、共混改性技術、填充改性技術、功能改性技術和晶型改性技術。

·15.4萬字

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面膜DIY很簡單

本叢書可以無限擴展，只要是生活類書籍，都可以采用繪本形式來表現。本叢書第一季選定以下幾本：我家的陽臺農場、我家的陽臺花園、汽車一本通、在家做甜點、我是便當達人、茶道一學會、化妝DIY很簡單、面膜DIY很簡單、穿對衣服很簡單、出國自主游，一共10本。《面膜DIY很簡單》：買的面膜總不如DIY來得輕松、稱心吧？這本書從材質、功能等方面講述各種面膜DIY的知識，還有專門一章是講述男士面膜知識哦。

·2.6萬字

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中文版AutoCAD 2016家具設計從入門到精通

本書是一本幫助AutoCAD2016的用戶與家具設計專業的初學者實現從入門、提高到精通的學習寶典，全書采用“基礎＋手冊＋案例”的寫作方法，一本書相當于三本。本書分為4篇，共24章，首篇為基礎篇，主要介紹家具行業與AutoCAD的基本知識，包括家具設計基礎、AutoCAD軟件界面、參數設置等，內容涵蓋軟件入門、文件管理、設置繪圖環境、圖形坐標系等；第二篇為繪圖篇，內容包括圖形的繪制與編輯、圖形標注、文字與表格、圖層等AutoCAD圖形繪制與編輯功能；第三篇為進階提高篇，介紹AutoCAD中包括圖塊、打印設置、三維建模等高級工具在內的運用，難度較大；第四篇為行業應用篇，主要通過衣柜、組合書臺、床、鞋柜、客廳組合柜、酒柜、沙發、花架、穿衣鏡等多個家具設計實例來進行詳細的實戰講解，具有極高的實用性。本書配有多種配套資源，不僅有生動詳細的高清講解視頻，還有本書中練習的素材文件和效果文件，以及諸多的電子書，可以大大提高讀者學習的興趣和效率。本書定位于AutoCAD初、中級用戶，可作為廣大AutoCAD初學者和愛好者學習AutoCAD的專業指導教材。對家具專業的技術人員來說也是一本不可多得的參考和速查手冊。

·33萬字

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人物模型涂裝技術指南2：服裝與配飾涂裝技法

《人物模型涂裝技術指南2：服裝與配飾涂裝技法》是人物模型涂裝進階工具書。我們可以通過一步一步的技法教程介紹來了解和練習“怎么做”，但如果我們想實現自己的想法并成為涂裝大師的話，那就必須理解“為什么要這么做”。全書圖文并茂，系統講解人物模型涂裝的服裝和配飾等彰顯人物屬性和特點的細節處理，具體包括罩染法、NMM技法、OSL技法，以及其他提升模型整體表現效果的涂裝技法。針對人物模型涂裝的很多難題可以在書中找到答案，力求助力模友創作出屬于自己的精湛藝術作品。

·10萬字

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中國食品安全發展報告2015

本《報告》主要側重于反映2014年度我國食品安全狀況與體系建設的新進展。與《中國食品安全發展報告（2012、2013、2014）》相類似，考慮到食品安全具有動態演化的特征，為了較為系統、全面、深入地描述近年來我國食品安全狀況的變化發展，本《報告》在上篇《食品安全：2014年的基本狀況》的研究中，主要以2006年為起點在六年的時間跨度內，從食用農產品生產、食品加工制造、食品流通、進出口食品安全性等四個不同的維度對我國食品質量安全的發展變化狀況進行了比較分析，并基于監測數據計算了2006-2014年間我國食品安全的風險程度；但主要受數據收集的局限，在具體章節的研究中有關時間跨度或時間起點的情況各不相同。

·41.4萬字

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進口葡萄酒檢驗與真偽鑒別

本書以進口葡萄酒法規、檢驗與真偽鑒別為基礎，內容主要包括各國葡萄酒管理法規，葡萄酒分析方法、分析儀器，葡萄酒真偽鑒別方法等。作者多為多年從事檢驗檢疫實驗室檢驗及管理的工作人員，他們將自己長年實驗室工作的心得全部融合于本書。本書共分為五章：第1章介紹葡萄酒管理與法規，第2章介紹葡萄酒及釀酒葡萄汁分析方法，第3章介紹葡萄酒分析儀器，第4章介紹葡萄酒成分及農藥殘留檢測技術，第5章介紹葡萄酒真偽鑒別技術。本書內容豐富翔實，可供葡萄酒相關企、事業單位、科研院所有關人員學習參考，也可供高等院校化學、檢驗檢疫、食品安全等相關專業師生閱讀。

·17.8萬字

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染整工藝實驗教程（第2版）

本書內容包括纖維材料和染化料的測定與鑒別、紡織品前處理、紡織品染色、紡織品印花、紡織品整理、皮革染整、紡織品安全性檢測和染整綜合實驗8部分，其中部分實驗（帶#）可開設為綜合性或設計性實驗。《染整工藝實驗教程（第2版）》的編寫在注重內容豐富的同時，將紡織品半成品檢驗和成品性能測試結合到相關實驗中，而且各種測定方法均已規范化和標準化（參照現行的國家標準或國際標準）。書中實驗注重對學生基本操作技能的訓練，同時強調理論知識的應用能力和分析問題、解決問題能力的培養。

·12.8萬字

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黃酒釀造關鍵技術與工程應用

本書結合作者的科研工作撰寫而成，以黃酒為主題，內容涵蓋了黃酒的概念與歷史、分類與分布、釀造原料與輔料、釀造發酵劑與微生物、釀造工藝、風味與功能性成分、生產設備與工程設計、相關分析方法等，其中許多最新科研進展與成果、研究與分析方法屬于首次編寫于書中。

·37.9萬字

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化工設備基礎

本書內容分為五個章節，分別為化工設備基本知識、化工容器、換熱器、塔設備、反應器。內容涵蓋了化工廠主要生產設備，提供了化工一線技術人員職業領域中必需的知識儲備。每章節闡述了設備概述、分類、結構、操作、維護等內容，具有較強的實用性，剔除了傳統教材中過多的力學分析和設計計算，內容通俗易懂，便于掌握。

·13.6萬字

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創意立裁

創意立裁是在傳統立體裁剪的基礎上，挖掘寄予人臺直觀造型的創意成分，將服裝語境下的空間思維、造型創意方法及互動方式融合并構架了一個可操作的系統，實現立裁造型的自由境界。這本書提出了一個使創意與技術相互轉化的訓練手段，它主張“動手即設計”，建立設計師對服裝造型與空間形式的直觀認識。

·5.4萬字

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中國傳統特色腌臘肉制品加工技術

本書將以優質原輔料選擇、基本工藝與設備要求為基礎，對這些原汁原味的特色產品制作方法，包括配方、工藝流程、加工制作關鍵點等進行較為詳細的介紹，并根據現代市場對肉制品消費發展需求，提出保障傳統產品營養、安全的技術方法和具體措施，為加工制作優質腌臘肉制品提供參考。

·13.2萬字

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中國非物質文化遺產都勻毛尖茶制作技藝

以中國都勻毛尖茶品牌、中國非物質文化遺傳國家級名錄都勻毛尖茶制作技藝和都勻毛尖茶全產業鏈為依據，以茶樹栽培技術、茶樹病蟲害防治技術、都勻毛尖茶加工、茶葉感觀審評技術、茶葉市場營銷、茶葉電子商務、都勻毛茶文化與茶藝七個項目為載體開發的教材。

·19.6萬字

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食品安全治理體系現代化

根據《食品安全法》等法律法規的規定，我國采用地方政府負總責制度，即地方政府統一領導、組織和協調本行政區域內的食品安全監督管理工作。但是，已有的研究往往把政府看作一個整體，將食品安全監管制度等作為研究重點，沒有把中央政府和地方政府區分開來，忽視了地方政府這個關鍵變量。如果不把中央政府和地方政府區別開來，就無法解釋現實中的很多現象。圍繞地方政府負總責這個基本的制度安排，來探討食品安全治理體系現代化問題是非常必要的。這也是本書的核心。

·14.7萬字

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鄒博士話酒：白酒小百科

本書主要介紹跟白酒有關的一些科普知識，涉及白酒香型分類特點、制曲、釀造、勾兌、酒體設計、儲藏、包裝、智能化生產、白酒品評、白酒命名、環境與酒質、真假白酒鑒別、酒文化、人物軼事等。本書適合白酒企業營銷管理人員、食品相關專業師生、對白酒感興趣的普通群眾。

·16.4萬字

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職業教育的創新與實踐

21世紀，職業教育邁入發展的機遇期。與基礎教育不同，職業教育需要在不斷發展和創新中尋求契機，增強生命力。換言之，只有不斷發展和創新，才能占領職業教育的制高點，鋪開未來發展的廣闊道路。中山市沙溪理工學校在國家中等職業教育改革發展示范校的創建中大膽嘗試，小心求證，得到一些可供借鑒的經驗。