pg宝石传奇免费旋转模式怎么开

泡菜一直是很常見(jiàn)特受歡迎的餐前小菜，咸辣酸甜滋味全，清爽可口，開(kāi)胃下飯。冬配火鍋，夏配清粥，都是不錯(cuò)的選擇。本書(shū)針對(duì)泡菜展開(kāi)，本著遠(yuǎn)離添加劑，自制美味泡菜的原則，全書(shū)共由兩個(gè)篇章組成，第一篇簡(jiǎn)要介紹腌制作泡菜的基礎(chǔ)知識(shí)。第二篇介紹了自制美味泡菜300例，包括蔬菜類(lèi)、豆及豆制品類(lèi)、水果類(lèi)、禽畜肉及下水類(lèi)和水產(chǎn)品類(lèi)。每一款泡菜實(shí)例均由原料配比、制作方法、成品特點(diǎn)和操作小提示組成，很適合家庭制作時(shí)參考。

·7.2萬(wàn)字

會(huì)員

四季家常湯

《四季家常湯》由夏金龍主編，是掌中寶的口袋菜譜，其內(nèi)容：蘿卜球牛尾湯、蘿卜燉羊肉、燉五香牛肉、排骨冬瓜湯、牛肉土豆湯、海味牛腩鍋、小雞燉蘑菇、龍井雞片湯、豬蹄金針湯、花生牛肉、筍干老鴨煲等。

·2.7萬(wàn)字

會(huì)員

家常菜·烘焙·主食·飲品大全

本書(shū)分為四個(gè)篇章，包含了營(yíng)養(yǎng)美味的家常菜、好看又好吃的烘焙、變化多樣的主食、酸甜爽口的飲品，讓您一本書(shū)在手，能夠滿(mǎn)足您和家人不同時(shí)間對(duì)各種美食的需求。

·8.1萬(wàn)字

會(huì)員

中華營(yíng)養(yǎng)百味：家常美味主食

最常吃、最經(jīng)典的家常美食，最全面、最深入的菜品解析，營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，烹飪技法，廚事竅門(mén)，集權(quán)威專(zhuān)家與身邊百姓共同的智慧，對(duì)各類(lèi)食品進(jìn)行分類(lèi)闡述，詳細(xì)介紹各種烹飪方法，簡(jiǎn)單實(shí)用，通俗易懂。主食的做法更是深入淺出，讓讀者即學(xué)即會(huì)。傾力打造出讓你一學(xué)就會(huì)的家常菜譜！

·1.7萬(wàn)字

會(huì)員

無(wú)油健康料理

在人們的健康問(wèn)題日益受到關(guān)注的今天，健康飲食成為不可避免的話(huà)題。健康飲食的方式有很多，無(wú)油料理便是其一。本書(shū)教你用居家常備的電蒸鍋、烤箱、微波爐等常用器具，烹調(diào)出天然、健康、環(huán)保的無(wú)油料理，包括無(wú)油肉品、無(wú)油素食、無(wú)油水產(chǎn)料理、無(wú)油素食、無(wú)油甜品等多種美味。從從今天起，放棄油份，讓身體變得更清爽。

·3.4萬(wàn)字

會(huì)員

吃飯吃面任你選

對(duì)于上班族、趕時(shí)間的媽媽、不會(huì)烹飪的新手小夫妻，短時(shí)間就可以輕松上桌的湯面、菜拌飯是不是特別吸引人呢！《吃飯吃面任你選》講解了用普通的米面做成的中西式湯、粥、拌飯、飯團(tuán)等，以簡(jiǎn)單的面、飯和調(diào)味做變化，不需要在廚房耗太久，少少的成本、一點(diǎn)點(diǎn)的時(shí)間，就可以輕松換得營(yíng)養(yǎng)豐富的一餐。無(wú)論葷素搭配使用白米或是面粉，變化多樣、天天不重復(fù)！

·15.5萬(wàn)字

會(huì)員

日常食材教室

日本知名家庭料理專(zhuān)家栗原晴美公開(kāi)獨(dú)家日常食材使用建議。本書(shū)以生活中唾手可得的常見(jiàn)食材為核心，為您奉上日常39種應(yīng)季蔬菜、肉類(lèi)、海鮮等食材的133種使用方法。利用這些步驟簡(jiǎn)單、省時(shí)省力、健康營(yíng)養(yǎng)的料理建議，普通人也可以輕松做出絕佳美味。作者更貼心整理了做好日常家庭料理的要點(diǎn)，無(wú)論是零基礎(chǔ)的烹飪新手，還是希望利用簡(jiǎn)單食材做出豐富菜色的料理達(dá)人，都可以獲得實(shí)用的美食建議。

·5.2萬(wàn)字

會(huì)員

藤椒風(fēng)味菜

如果說(shuō)花椒是川菜的骨，那么藤椒應(yīng)是川味的魂。四川人愛(ài)花椒，如癡如醉，四川人喜藤椒，情有獨(dú)鐘。如今，越來(lái)越多的消費(fèi)者和藤椒油結(jié)下美食之緣。從涼菜到熱菜，從燒烤到火鍋，都可以發(fā)現(xiàn)藤椒油的身影。藤椒油，是頗受當(dāng)前食客歡迎的調(diào)味油。《藤椒風(fēng)味菜》一書(shū)介紹了118道藤椒菜肴。從“洪雅家傳老味道”、“經(jīng)典藤椒風(fēng)味菜”、“巧用藤椒創(chuàng)新菜”，到打破川菜地域藩籬的“融合混搭出妙味”，傳統(tǒng)川菜24種味型，從此就要加上“藤椒味”這一新味型了！還將中國(guó)藤椒之鄉(xiāng)洪雅的古村古鎮(zhèn)、民情風(fēng)俗逐一圖文介紹。讓讀者在想象佳肴美味的同時(shí)，心馳神往洪雅一游，憑添了神游的樂(lè)趣。

·11萬(wàn)字

會(huì)員

天天營(yíng)養(yǎng)百味：爽口美味菜

《爽口美味菜》為您提供最常吃、最經(jīng)典的家常美食做法，最全面、最深入的菜品解析，還為您講解營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，烹飪技法，廚事竅門(mén)的運(yùn)用，集權(quán)威專(zhuān)家與身邊百姓共同的智慧，傾力打造出讓您一學(xué)就會(huì)的家常菜譜！讓您在短時(shí)間內(nèi)就學(xué)會(huì)做一手爽口美味菜。

·1.7萬(wàn)字

會(huì)員

辰已芳子的四季之味：滋養(yǎng)生命的家庭料理

本書(shū)是有著多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的日本料理研究家辰巳芳子，將自己多年來(lái)積累的烹飪經(jīng)驗(yàn)、對(duì)日本家庭料理的所思所悟，以及制作日本家庭料理的方法結(jié)集而成。從食材的選擇搭配、烹飪的火候與時(shí)間，到各種醬汁調(diào)料的制作，無(wú)不蘊(yùn)含著作者對(duì)日本家庭料理獨(dú)道的思考與見(jiàn)解。

·12.2萬(wàn)字

會(huì)員

快炒一本就夠

最簡(jiǎn)單的家常料理，莫過(guò)于一只炒鍋就可以解決的家常快炒了。不僅簡(jiǎn)單又快速，調(diào)味也十分下飯。不過(guò)，或許有些婆婆媽媽已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，簡(jiǎn)單歸簡(jiǎn)單，但同一道菜，每個(gè)人炒出來(lái)的滋味就是不一樣。《快炒一本就夠》共收錄了365道家常快炒料理，各種肉類(lèi)、海鮮、蔬食一應(yīng)俱全，除了與餐廳相同的料理配方外，還要教大家許多料理小訣竅，不論是廚房新手或是喜愛(ài)烹飪的您，都能一學(xué)就會(huì)，簡(jiǎn)單上手、輕松料理。

·9.7萬(wàn)字

會(huì)員

美味蔬菜的360種做法

作為日常生活中最常吃的食材，蔬菜在菜色、口感、味道、營(yíng)養(yǎng)上并不遜于肉類(lèi)，但卻極易因?yàn)樽龅眠^(guò)于清淡而讓人提不起食欲，更會(huì)因?yàn)榕腼兎绞竭^(guò)少而讓人產(chǎn)生厭倦。《美味蔬菜的360種做法》為你全面解決這些煩惱，精心挑選1000道營(yíng)養(yǎng)可口的蔬菜。無(wú)論是鮮爽脆嫩的涼拌蔬菜、油亮下飯的熱炒蔬菜，還是清香嫩滑的蒸煮蔬菜，都能讓家人食欲大增、胃口大開(kāi)。

·4.9萬(wàn)字

會(huì)員

金版孩子愛(ài)吃的菜

本書(shū)是為家中有孩子的爸媽量身定制的愛(ài)心食譜。從每日?qǐng)鼍俺霭l(fā)，幫您合理規(guī)劃孩子的一日三餐，更有補(bǔ)充各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素的特效食譜，讓您信手拈來(lái)，輕松搞定。所選菜品尊重孩子的口味，用健康營(yíng)養(yǎng)的方式烹調(diào)，并且網(wǎng)羅了各種可愛(ài)的食物造型，一定會(huì)讓孩子眼前一亮，胃口大開(kāi)。本書(shū)還具備視頻+音頻功能，全書(shū)176道菜品都制作了精美音頻，可以隨時(shí)隨地掃碼收聽(tīng)，解放雙手，部分菜品還配有分步詳解的烹飪過(guò)程視頻，讓做飯不再是難事。

·8萬(wàn)字

會(huì)員

蔬菜教室（秋冬篇）

秋冬蔬菜，你知道的有多少？擁有三十余年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的蔬菜達(dá)人內(nèi)田悟，親自解說(shuō)什么蔬菜要在什么季節(jié)吃、要怎么洗、怎么切、怎么煮，更重要的是要怎么吃才會(huì)更好吃！本書(shū)詳細(xì)介紹了22種常見(jiàn)秋冬蔬菜的季節(jié)、特點(diǎn)、保存方式等基本常識(shí)，并根據(jù)蔬菜的口感和味道，教你該怎么利用不同部位制作出讓人一吃就會(huì)上癮的111道特色料理。從今天開(kāi)始就可以用到的秋冬蔬菜料理新技術(shù)，只要試過(guò)一次就會(huì)愛(ài)上它的內(nèi)田式烹飪法。

·11.6萬(wàn)字

會(huì)員

中華營(yíng)養(yǎng)百味：好太太美食

“要想抓住男人的心，首先要抓住男人的胃。”身為一名好太太，一手色香味俱全的佳肴是必須掌握的。“三日入廚下，洗手作羹湯。未諳姑食性，先遣小姑嘗。”掌握了一手讓人垂涎欲滴的廚藝更是輕松調(diào)和家庭關(guān)系的便捷方法。好太太怎么可以少了一手好廚藝呢！

·1.8萬(wàn)字

會(huì)員

7天學(xué)會(huì)家常點(diǎn)心

《7天學(xué)會(huì)家常點(diǎn)心》介紹了點(diǎn)心是指以米、面、豆類(lèi)等為主要原料，并配以各種輔料、餡料和調(diào)料，加工成一定形狀后，再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品。點(diǎn)心既可作為早點(diǎn)，又可作為茶點(diǎn)，還可以作為席聞的美昧小吃。《7天學(xué)會(huì)家常點(diǎn)心》首先用2天的時(shí)間，使用全分解圖片的形式為您講解了制作家常點(diǎn)心需要掌握的基本知識(shí)，可以使您在制作家常點(diǎn)心之前，就對(duì)常識(shí)有了初步了解和認(rèn)識(shí)。隨后我們介紹了15種具有代表性的家常點(diǎn)心，如花卷、糕團(tuán)、酥皮、包子、餃子、面餅、面包、吐司、松餅、蛋糕、慕斯、酥派、蛋撻、餅干、布丁等，可使您制作出色、香、味、形俱佳，且營(yíng)養(yǎng)健康的家常點(diǎn)心。

·11.8萬(wàn)字

會(huì)員

301道廣東靚湯一學(xué)就會(huì)

本書(shū)按功效分為養(yǎng)心潤(rùn)肺湯、補(bǔ)血養(yǎng)顏湯、保肝護(hù)腎湯、滋補(bǔ)養(yǎng)生湯、強(qiáng)身健體湯、提神健腦湯6大類(lèi)，將各式好料、各種做法的滋補(bǔ)靚湯盡收其中。擁有最詳細(xì)的煲湯食材介紹、最完整的步驟提點(diǎn)、最科學(xué)的養(yǎng)生保健知識(shí)，讓你迅速成為煲湯高手。

·4.4萬(wàn)字

會(huì)員

過(guò)癮川菜（金版）

本書(shū)收錄了近300款川味菜肴，主要包括“經(jīng)典川菜”和“家常川菜”“新派川菜”三大部分。每部分都分為涼菜、炒菜、燒菜、蒸菜、湯菜、川味鍋及小吃等類(lèi)，在每一個(gè)菜上，都詳細(xì)標(biāo)注了這道菜的辣味數(shù)據(jù)，讓讀者吃的放心，做出適合自己口味的菜品。在材料使用上，強(qiáng)調(diào)川菜川材，以體現(xiàn)地域特色，盡量還原川菜的本色。另外本書(shū)幾乎囊括了川菜所有的菜式，這些菜品制作方法講解詳盡，圖片精美，很多經(jīng)典萊品還附有詳細(xì)的操作過(guò)程圖解，讓您輕松學(xué)會(huì)烹制美味。

·7.5萬(wàn)字

會(huì)員

營(yíng)養(yǎng)美味一碗面

《營(yíng)養(yǎng)美味一碗面》是美食坊系列之一。《營(yíng)養(yǎng)美味一碗面》是由《美食坊》編委會(huì)編寫(xiě)的。

·2.2萬(wàn)字

跳轉(zhuǎn)至頁(yè)

官术网_书友最值得收藏!

菜譜

分類(lèi)

狀態(tài)

屬性

字?jǐn)?shù)

更新時(shí)間

經(jīng)典烤箱菜

遠(yuǎn)離添加劑，自制調(diào)味品系列：自制泡菜

四季家常湯

家常菜·烘焙·主食·飲品大全

中華營(yíng)養(yǎng)百味：家常美味主食

無(wú)油健康料理

吃飯吃面任你選

日常食材教室

藤椒風(fēng)味菜

天天營(yíng)養(yǎng)百味：爽口美味菜

辰已芳子的四季之味：滋養(yǎng)生命的家庭料理

快炒一本就夠

美味蔬菜的360種做法

金版孩子愛(ài)吃的菜

蔬菜教室（秋冬篇）

中華營(yíng)養(yǎng)百味：好太太美食

7天學(xué)會(huì)家常點(diǎn)心

301道廣東靚湯一學(xué)就會(huì)

過(guò)癮川菜（金版）

營(yíng)養(yǎng)美味一碗面