青少年運動員營養(yǎng)指南
《青少年運動員營養(yǎng)指南》是為青少年運動員量身定制的營養(yǎng)補給指南。全書分為四部分十一章,介紹了現(xiàn)代運動營養(yǎng)學、體育運動與個人目標的營養(yǎng)需求、定制專屬運動營養(yǎng)計劃及食譜等內(nèi)容,以簡單直觀的方式解答了青少年運動員為什么吃、吃什么、何時吃、在哪兒吃、吃什么等與飲食相關的問題,結合營養(yǎng)學基礎知識及前沿運動營養(yǎng)實例,幫助教練、家長為青少年運動員的健康、生長發(fā)育和運動表現(xiàn)提供營養(yǎng)需求分析和營養(yǎng)膳食指導。
·11萬字