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本書分為兩篇,上篇為常見食物的搭配宜忌,介紹了150種食物的營養(yǎng)、功效、挑選、烹飪等知識,并詳細解析了1000余組食物相宜相克關系;下篇為日常飲食的搭配宜忌,介紹了近40種常見疾病的飲食宜忌,并列舉了不同人群的飲食宜忌、四季與食物的搭配宜忌。本書內容豐富,簡單易懂,是家庭必備的飲食健康書。
鄔旭 ·飲食健康 ·11.2萬字
本書作者精心搜集篩選了臨床實踐證實有效的抗癌中藥、抗癌驗方、抗癌食品和抗癌藥膳,針對我國發(fā)病率前十位的惡性腫瘤編寫中醫(yī)抗癌系列叢書,用通俗易懂的語言深入淺出普及中醫(yī)抗癌知識,提供操作簡便的食療藥膳方,方便讀者學習和制作。
徐力 鹿競文 ·飲食健康 ·9.8萬字
本書是一本通過購買、清洗、烹調來保障家庭飲食安全的參考書。日常飲食中的五谷雜糧、蔬菜、水果、肉禽蛋、水產和海產品、加工食品以及其他常用食材,容易存在農藥殘留、有害物質等,對健康造成威脅。本書列出了各種食品可能存在的“安全隱患”,通過“這樣挑選更安全…‘這樣清洗很干凈…‘這樣烹調才健康”幫助大家掌握實際方法,輕松解除這些隱患,輕輕松松保護全家健康。
郭穎 ·飲食健康 ·8.1萬字
姚嵩梅編著的《柴米油鹽醬醋茶糖》從飲食中常見的八種原料柴米油鹽醬醋茶糖入手,詳細講述如何合理運用這些原料才能使我們的飲食更合理、更健康、更美味。
姚嵩梅 ·飲食健康 ·14.1萬字
《抗炎生活》抑郁癥、糖尿病、哮喘、心臟病、癌癥、阿爾茨海默病……這些乍看毫無關系的疾病,其實背后都與慢性炎癥有關。本書作者池谷敏郎是日本心血管疾病權威專家,他用淺顯的文字及圖解,說明慢性炎癥造成的各種影響,解釋現(xiàn)代疾病與炎癥之間的關系,并提供不依賴藥物,就能阻斷病源、延緩老化、杜絕慢性炎癥的具體方法,從改變生活習慣開始,恢復健康狀態(tài)?!冻壥澄铩钒l(fā)揮超級食物的治愈力,你會發(fā)現(xiàn)保持健康其實比吃、喝、呼吸更簡單。營養(yǎng)學家和超級食物獵手達林·奧利恩提醒我們:通過關注5大生命力量就可以最大限度地發(fā)揮我們身體的自然潛能。
(日)池谷敏郎等 ·飲食健康 ·18.4萬字
當你購買一本生酮飲食預算指南后,你會發(fā)現(xiàn):-如何建立不僅適用于當下,而且適用于未來數(shù)月的預算……即使是在最糟糕的情況下!如何輕松對付挑食者——不會錯過生酮階段的任何一步。如何說服一個對你的新飲食計劃不太肯定的配偶。如何舉辦你的客人會喜歡的精彩派對……如果不告訴他們,他們甚至不會知道這是低碳水食物!-如何在聽不到餐桌上常見爭論的情況下偷偷吃更多蔬菜。把錢花在哪里你就不會把它浪費在昂貴的食用油上了。如何確定哪些罐頭食品在預算中容易搞定,哪些罐頭食品將極度浪費你的時間。如何在不覺得有必要偏離計劃的情況下解決健康問題。
米爾薩德·哈西奇 ·飲食健康 ·7.7萬字
本書是“巧吃”系列中的一本,主要介紹了各種干果的巧吃方法。對每種干果的介紹都包括“食用宜忌”“營養(yǎng)價值”“如何挑選”和“趣味堅果”等部分內容,幫助大家在輕松閱讀之余,獲得更多巧吃干果的常識,吃得營養(yǎng)又健康。
安子編著 ·飲食健康 ·7.2萬字
現(xiàn)代社會,中國人的膳食結構發(fā)生了很大的變化,隨著社會文明的進步和生活水平的提高,人們對于同自身進化和健康息息相關的飲食與健康問題越來越關注,人們的飲食觀已由“溫飽型”轉向“健康養(yǎng)生型”。日常生活中,要想擁有健康的身體,人們首先應該注意膳食的科學性,一定要養(yǎng)成合理的膳食習慣,才能達到營養(yǎng)均衡、保持健康的目的。本書根據(jù)中國人的體質、飲食習慣、地域差異,結合現(xiàn)代營養(yǎng)學和《中國居民膳食指南》,對中國居民膳食進行了深入細化的闡述,分為營養(yǎng)膳食總則、不同人群營養(yǎng)膳食指南、疾病患者膳食指南三部分,使廣大讀者能夠通過本書了解各類食物的營養(yǎng),選擇適合自己的膳食。
蔡向紅 ·飲食健康 ·42.7萬字
一臺榨汁機+各種蔬菜、水果=各類對癥蔬果汁,瘦身、降火、養(yǎng)發(fā)、美白,對癥挑選適合您的那一款,春夏秋冬,二十四節(jié)氣,按照節(jié)氣養(yǎng)生,喝出健康,小朋友、青少年、孕媽媽,各類人群,隨意挑選,一杯神奇的蔬果汁。
李寧 ·飲食健康 ·4萬字
每個節(jié)氣都是一個養(yǎng)生的節(jié)點,隨著二十四節(jié)氣來調整我們的日常生活和飲食,就能達到事半功倍的養(yǎng)生效果。這是一本讓我們隨著二十四節(jié)氣用家常便飯來強身續(xù)命的書。作者根據(jù)每個節(jié)氣的養(yǎng)生重點,搭配相應的飲方和食方。這些方法來源于作者家族百年來堅持順時而食的實踐經(jīng)驗,結合現(xiàn)代人群體質精心配伍,讓您一家老小養(yǎng)好體質,不生病,少生病,每天都過得平平安安。
陳允斌 ·飲食健康 ·12.5萬字
解既健康又有營養(yǎng)的五谷雜糧。最值得一提的是,書中精選了多種科學營養(yǎng)的,并且色、香、味俱全的菜肴,讓您每天吃到健康,為您及您家人的生活增添健康,遠離疾病困擾。本書重在樹立一個科學合理的營養(yǎng)飲食觀念,以此引導人們正確飲食、合理養(yǎng)身,為強健全民族貢獻微薄之力。全書以觀點新穎、知識面廣、簡單實用為特點,是一本看得懂、學得會、記得住、能養(yǎng)生的好書。
養(yǎng)生祛百病編委會 ·飲食健康 ·6.6萬字
不良的飲食方式是引起慢性病的主要原因之一,如果患者能夠合理地選擇食物,形成良好的飲食習慣,將對慢性病起到積極的防治作用。
柴瑞震 ·飲食健康 ·7.8萬字
更多的照護不是健康的真正解答!在后疫情時代,疫苗、防護都跟不上快速的病毒變化,能保護自己的,只有你的免疫力。吃對食物,能夠有效兩倍免疫力。本書結合了臨床測試、營養(yǎng)研究的新數(shù)據(jù)、為期兩周的飲食計劃以及食物清單,收錄健康飲食與健康生活所需的一切。跟著本書的指導,讓你在輕輕松松吃出強大免疫力。
陳治錕 李珈賢主編 ·飲食健康 ·7.7萬字
本書分門別類地介紹了糖尿病防治知識及食物交換份法,幫助糖友合理安排餐次、選擇最佳食物和最佳的烹調方式、輕松應對特殊的就餐狀態(tài)。同時,本書還針對糖尿病常見合并癥,提供了科學飲食方案,對癥進行食療和調理,讓糖尿病患者能夠通過飲食有效控制血糖、促進健康。
陳偉主編 ·飲食健康 ·7.8萬字
本書介紹了日常生活中常見美容養(yǎng)顏食材以及烹調方法,并結合明星養(yǎng)顏對女性美容觀念進行了引導。
華業(yè) ·飲食健康 ·13萬字
自制瘦身蔬果汁有很多好處,不僅可以依個人愛好調味,增減濃度,養(yǎng)成活用手邊蔬果材料的習慣,最大的好處是衛(wèi)生可靠、新鮮自然、營養(yǎng)不流失,且不含任何色素、香料、防腐劑及糖精等化學原料,因此具有百分之百的安全性,可以完全放心地飲用。本書選取的瘦身蔬果汁是通過營養(yǎng)師的推薦而精心選擇的,通過飲用瘦身蔬果汁,不僅能清理你體內的“毒素”,讓你健健康康瘦下來,而且還能補充維生素和礦物質,逐步改善體質,提高免疫力,在飲品升級的同時,讓健康瘦身升級。
王寶玲 ·飲食健康 ·4.9萬字
本書根據(jù)健康膳食理論,中日友好醫(yī)院營養(yǎng)科醫(yī)師楊勤兵教授精心編寫,根據(jù)胃腸病患者的飲食需要進行合理的食材選取、搭配。共收錄近百種常見食材及400道家常菜,圖文并茂,好學易做。
楊勤兵主編 ·飲食健康 ·10.9萬字
你常吃的食物是在“抗炎”還是“促炎”?如果說長期慢性炎癥是一切慢病的基礎,那么“促炎飲食”就是慢病爆發(fā)的罪魁禍首。這本抗炎圖書的特點是包含基本的健康信息,美味的食譜,以及生活細節(jié)的調養(yǎng)方式,以幫助您開始正確的抗炎。對我們的健康而言,飲食方法是最重要的,也是最容易上手的。本書為有不同健康需求的人介紹了不同的飲食方法,幫助讀者養(yǎng)成健康、不易生病、不易衰老的體質。
王偉岸等主編 ·飲食健康 ·11.5萬字
本書以方便普通家庭日常生活為主旨,通過傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論和現(xiàn)代營養(yǎng)學兩個途徑,結合飲食知識和動植物營養(yǎng)學知識,對所選用的245種食物的來源與科屬、命名與別名、營養(yǎng)成份、藥用功效、食用方法、藥膳方劑、食用宜忌等一一作了說明,使讀者大眾能夠在輕松的閱讀當中獲得有關保健、康復的知識和方法,從而達到在日常飲食起居中防病、治病的目的。
陳立明編著 ·飲食健康 ·27.6萬字
輕斷食橫掃世界各大榜單,暢銷美國、英國、日本、法國、意大利……輕斷食正在改變全世界!遠遠不只讓你瘦,更獲得心靈的自由!翻開本書,立刻開始輕斷食,回歸自然飲食,從此改變生命!輕斷食只是要你回歸超自然的飲食狀態(tài):每周5天正常飲食,只需2天稍加控制,就能坐享減肥奇跡!輕斷食不僅改變飲食習慣,也改造你的心智,比減肥意義更大,變成你的生活方式。輕斷食幫你健康瘦身、改善情緒、完善身體狀態(tài)。輕斷食正從根本上改變人們的生命體驗。中文版出版五年來,長期位居各大生活類書籍榜單前列。中國大陸指定授權正版。BBC科學紀錄片震撼報道。輕斷食要求我們不要只思考自己的飲食,也思考攝取的時機。沒有復雜的規(guī)矩要遵守。做法有彈性,簡單明了,執(zhí)行容易。不用天天跟熱量搏斗,完全沒有一般節(jié)食計劃的無趣與挫敗,也不會破壞生活的品質。
(英)麥克爾·莫斯利 咪咪·史賓賽 ·飲食健康 ·7.1萬字
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