食物營(yíng)養(yǎng)圣經(jīng)
本書(shū)是一本包羅萬(wàn)象的日常食品營(yíng)養(yǎng)百科,由華夏家庭營(yíng)養(yǎng)研究會(huì)一批著名食品營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家、醫(yī)學(xué)博士、特級(jí)廚師共同執(zhí)筆完成,集千年中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生、食療經(jīng)驗(yàn)與現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)最新研究成果之大成。書(shū)中對(duì)數(shù)百種日常生活中常見(jiàn)的食品的補(bǔ)益損忌,為我們現(xiàn)代人規(guī)劃科學(xué)的飲食方案,安排與調(diào)整均衡的膳食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu),提供了不可多得的權(quán)威指導(dǎo)。
·27.1萬(wàn)字