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供應鏈重構:打造以消費者為中心的數智化鏈路
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物流數字化
隨著人口紅利、流量紅利的減弱,越來越多的企業在追求持續增長方面遭遇到了挑戰。埃森哲的數據顯示,大多數食品、飲料企業在2020年的營收增長率不足3%。為了構建差異化競爭優勢和尋求更大的利潤空間,企業管理者們對構建直達消費者的模式愈加重視,希望縮短企業到消費者的鏈路距離,與消費者建立更加親密的關系,圍繞消費者需求打造產品,加快履約配送速度,優化購物體驗。“以消費者為中心的供應鏈”被寄以厚望,圍繞消費者體驗重新調整供應鏈是企業在行業變化中脫穎而出的制勝法寶。企業如何才能將以消費者為中心從口號變為現實?如何才能構建以消費者為中心的供應鏈?本書嘗試給出答案。《供應鏈重構:打造以消費者為中心的數智化鏈路》從消費者掌權的時代背景切入,逐步延伸到“以消費者為中心的供應鏈”的定義、關鍵要素、數字化技術及其應用等內容,并在綜合大量研究報告及實踐案例的基礎上,歸納并總結了包括擴數字化企業的消費者觸點、洞察需求并將洞察力轉化為驅動力、以消費者為起點規劃供應鏈體系、增強供應鏈端的敏捷性與柔性、實現分銷商庫存協同管理、建立全渠道快速履約的物流服務體系、重視風險管理并增強供應鏈復原力、優化供應鏈管理的評價指標等在內的一套方法論,值得相關人士學習與借鑒。
目錄(97章)
倒序
- 封面
- 版權信息
- 前言
- 第一章 走進消費者掌權時代
- 第一節 新技術規模化應用帶來新模式、新業態
- 數智化時代的“燈塔工廠”
- 后疫情時代的“無接觸交付”
- 全渠道時代的“無界零售”
- 百花齊放的新型消費
- 第二節 “Z世代”崛起的新需求
- 個性化,從參與產品設計開始
- 亞文化出圈,對品牌商的采購生產提出更高要求
- “懶宅癌”,催生萬物到家服務
- 閑置交易趨熱,呼喚適配的逆向物流履約
- 第三節 消費者需求是商業變革的本源
- 從根本上改變與消費者互動的方式
- 圍繞消費者觸點,撬動生產關系重塑
- 交付準則,唯“快”是圖
- 第二章 定義以消費者為中心的供應鏈
- 第一節 從供應鏈管理的目的說起
- 愈加復雜的供應鏈
- 牽住供應鏈管理優化的“牛鼻子”
- 滿足最終消費者需求是供應鏈管理的基本目標
- 第二節 通過預測與需求管理削弱牛鞭效應
- 供應鏈管理中的頑疾:牛鞭效應
- 大數據背景下的需求預測與管理
- 社區團購削弱牛鞭效應的路徑
- 第三節 以消費者為中心的供應鏈的關鍵要素
- 需求驅動
- 全鏈條數字化
- 可視化
- 敏捷性
- 復原力
- 大規模定制化
- 細分供應鏈
- 全渠道交付
- 第三章 數字化轉型是構建新型供應鏈的基礎前提
- 第一節 數字化是轉型的基礎設施
- 數字化轉型特征一:以消費者為中心
- 數字化轉型特征二:數據驅動
- 數字化轉型特征三:強化協作
- 數字化轉型特征四:持續創新
- 第二節 漸行漸近的數字化供應鏈時代
- 已投身于供應鏈數字化建設浪潮中的企業
- 聯合利華打造4S供應鏈實例
- 第三節 將新技術融入以消費者為中心的供應鏈中
- 應用物聯網設備及技術,增強供應鏈可見性
- 應用預測性分析,更好地洞察消費者需求
- 應用人工智能算法,增強自主決策能力
- 應用“無人物流”技術,提升供應鏈運作效率
- 應用3D打印技術,極大地縮短供需距離
- 應用區塊鏈技術,形成網絡內自信任機制
- 第四章 構建以消費者為中心的供應鏈
- 第一節 數字化企業的消費者觸點
- 打造全渠道市場觸點
- 完成消費觸點的數字化
- 加快門店的數字化進程
- 第二節 洞察需求并將洞察力轉化為驅動力
- 精準識別與預測消費者需求
- 在應用中將洞察力轉化為驅動力
- 第三節 以消費者為起點規劃供應鏈體系
- 以消費者為中心制訂供應鏈戰略
- 供應鏈的全球化與本地化組合
- 第四節 增強生產供應端的敏捷性與柔性
- 在大批量生產與小批量生產之間任意切換
- 實現自主協同的供應商管理
- 第五節 實現分銷商庫存協同管理
- 統倉統配,解放分銷商的“雙手”
- 從供應商管理庫存到智能自動補貨
- 第六節 建立全渠道快速履約的物流服務體系
- 全渠道里的門店
- 全渠道“一盤貨”管理
- 第七節 重視風險管理并增強供應鏈復原力
- 防不勝防的供應鏈波動與中斷
- 嚴防供應鏈網絡攻擊
- 增強供應鏈復原力
- 第八節 優化供應鏈管理的評價指標
- 指標類別
- 可供選擇和組合的評價指標
- 第五章 以消費者為中心的供應鏈實踐案例
- 第一節 犀牛智造:需求驅動的柔性制造工廠
- 新制造的核心是需求驅動
- 犀牛制造的商業模式
- 第二節 聯想:以客戶為中心的智能質量管理模式
- 聯想的智能管理模式
- 大客戶服務
- 第三節 優衣庫:以消費者體驗為中心的數據和技術
- 優衣庫的模式
- 消費者體驗是品牌最重視的
- 第四節 亞馬遜:致力于成為全球最“以消費者為中心”的公司
- 滿足消費者一切想說卻還沒說出來的需求
- 別總盯著競爭對手
- 那封令人恐慌的郵件
- 第五節 孩子王:以數字化提升零售效率和優化消費者體驗
- 供應商管理數字化
- 補貨數字化
- 物流數字化 更新時間:2022-05-16 12:23:37
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