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男童裝設計與制作
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男童裝設計與制作

本書詳細介紹了男童裝設計、裁剪和制作的知識。具體包括男童裝的面料、圖案、款式、色彩、部件等分類設計，以及不同類別男童裝的制版和制作工藝。本書參考了童裝企業的生產即使文件，不但可以輔助服裝專業教學，還可以作為跟單學習、質量管理的入手資料。本書圖文并茂、文字通俗、觀賞性強，兼具了設計和工藝兩方面的知識，適合廣大服裝設計技術人員、服裝專業學生、服裝愛好者學習使用，也可作為服裝院校相關專業參考教材。

常元 芮滔 ·輕工業 ·8.2萬字

服裝材料學
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服裝材料學

服裝材料學既系統介紹了服裝材料的基本知識，又引入了當今服裝材料的研究成果，并對服裝材料在服裝設計、生產、貿易中的重要作用作了重點介紹，幫助讀者了解服裝材料，認識服裝材料，掌握應用服裝材料和材料再設計的能力，為從事服裝相關工作打下堅實的基礎。服裝材料學的特色在于既注重理論的系統性與科學性，又強調知識的應用性與可操作性。

倪紅 ·輕工業 ·15.3萬字

我愛喝紅茶
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我愛喝紅茶

本書將從紅茶的歷史背景出發，介紹紅茶的發展、采制工藝、品種、茶藝、保健功效以及飲茶的常識等。本套書按茶色的不同進行分類，對每種茶進行詳細的介紹，另外還包含了很多飲茶的常識，圖片精美，通俗易懂，并以女性的視角出發，詮釋品茶的趣味。中國是茶的發源地，飲茶和用茶待客已成為很多人的習慣?，F代的科研結果也表明，茶具有抗癌、抗輻射、抗衰老等作用，具有顯著的保健功效。本套叢書旨在普及茶葉知識、傳播茶文化，讓中國的茶文化能被更多的年輕人所了解并接受。

沈嘉編著 ·輕工業 ·3.4萬字

服裝材料檢測與設備
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服裝材料檢測與設備

本書重點介紹了服裝材料的各種檢測技術和規程，涉及各項測試的目的、方法、試驗條件、檢測原理、儀器的結構、儀器的使用和有關標準。書中著重突出了對實際操作的指導，既可供紡織與服裝院校相關專業師生教學使用，又可供生產管理人員、品質管理人員、商品采購人員和外貿人員學習參考。

陳東生 ·輕工業 ·9.2萬字

調味品生產工藝與配方
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調味品生產工藝與配方

本書介紹了食醋、醬油、味精、發酵醬類、豆腐乳、豆豉、醬腌菜、天然調味品、復合調味料生產所需的原輔料及其處理、生產原理、生產流程、操作要點，同時還介紹了一些名優產品的生產工藝。本書可供從事調味品行業生產人員、技術人員、科研人員作參考，也可供高等院校作為教材。

張秀媛 ·輕工業 ·18.3萬字

服裝工業制板（第3版）
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服裝工業制板（第3版）

本書系統地介紹了服裝工業制板的基本原理及應用，涵蓋手工制板、推板和計算機輔助制板、推板。具體內容包括服裝工業制板概述、紙樣繪制和生產符號、服裝工業制板中凈板的加放、國家服裝號型標準、服裝工業推板的原理和依據、部分男裝和女裝經典款式的繪制及推板、計算機在服裝工業制板中的應用等。本書實踐性強，書中采用大量實例，圖文并茂，方便讀者閱讀和參考。

潘波 ·輕工業 ·12.4萬字

桑皮纖維及其產業化開發
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桑皮纖維及其產業化開發

本書全面系統介紹了桑皮纖維及其產業化開發，分析了國內外桑皮纖維的研究現狀，從鮮莖皮桿分離、桑枝剝皮機的開發、桑皮循環脫膠裝置的開發以及桑皮纖維的脫膠方法四個方面介紹了桑皮纖維的制取過程；詳細分析了桑皮纖維的結構及化學成分，利用桑皮纖維的性能設計與開發桑皮纖維混紡紗產品、桑皮纖維機織面料、桑皮纖維家紡面料、桑皮纖維戶外休閑面料、桑皮纖維基針織產品、桑皮基生物醫用產品；應用桑皮纖維提取的果膠整理醫用紗布以及后整理的工藝，整理后醫用紗布的性能。最后，介紹了桑枝納米纖維素晶須及其復合材料的開發。

瞿才新編著 ·輕工業 ·9.9萬字

服裝設計效果圖技法
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服裝設計效果圖技法

服裝設計效果圖是關于視覺傳達的造型藝術，既包含藝術成因，又有科學技術含量。服裝設計效果圖是服裝設計表現的重要組成部分，是服裝設計系列技能的專業基礎能力。本書的編寫以循序漸進為基本原則，由服裝設計效果圖概述、服裝設計效果圖的人體結構、人體著裝、服裝設計效果圖的表現技法、服裝設計效果圖與服裝設計5個部分組成。本書對于服裝設計效果圖的每個階段都有明確的目的性，特別注重培養讀者的心智、敏銳力、觀察力，激發讀者的創造性，發揮讀者的潛能，擴大其視野，鍛煉其解決問題的靈活性等。它可以反作用于思想，有利于服裝設計效果圖的正確與創新表達。本書旨在培養讀者形成一種服裝設計效果圖的表現意識，為以后的服裝設計奠定良好基礎。本書既可以作為高等教育服裝及相關專業的教學用書，又可以作為服裝從業者、服裝愛好者練習及提升服裝設計效果圖手繪能力的參考書。

王群山 ·輕工業 ·1.9萬字

紡織品外貿檢測實務
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紡織品外貿檢測實務

本書按照“工學結合”的人才培養理念，以紡織品檢測內容為主線，以模塊化形式構建教材內容體系，依據紡織產品生產和貿易中檢測業務的實踐操作需要，按項目化編寫教材，主要內容有紡織品標準及檢測技術、紡織品檢測準備及數據處理、紡織品纖維定性定量檢測、紡織品物理性能檢測、生態紡織品檢測、紡織品功能性檢測、紡織品標簽標識等，基本涵蓋了紡織品檢驗的全部過程與內容。

何方容主編 ·輕工業 ·14.8萬字

10分鐘能量早餐 30分鐘幸福晚餐
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10分鐘能量早餐 30分鐘幸福晚餐

本書是一本菜譜，給讀者提供了數百道方便、快捷的做菜方法，10分鐘做早餐，30分鐘做晚餐，讓讀者可以在很短的時間內做出一頓美味的飯菜。書中所選皆為常見、便宜的食材，讓讀者吃得實惠。此外，本書還為讀者系統普及了常見食材的搭配技巧，提供了適合不同家庭和場合的快餐方案，讓上班族不再為吃的問題煩惱。

張曄主編 ·輕工業 ·5萬字

中國旗袍200例
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中國旗袍200例

本書介紹了長旗袍、無袖旗袍、半袖旗袍、時尚旗袍的裁剪與縫紉方法，共計200例。本書以貼近生活、著眼時尚為設計出發點，針對各年齡段以及不同職業人的需求，使用織錦緞、綢、絹、絲絨、麻、棉、化纖等面料，把傳統的滾、嵌、鑲、宕、刺繡和現代化的電腦繡、撞色彩拼等流行工藝結合在一起，配以各款制作精美的盤花扣。本書適合從事服裝設計、服裝美學藝術設計的人士，從事服裝裁剪和服裝制造行業的人士以及大中院校服裝專業師生閱讀使用。

徐麗 ·輕工業 ·2914字

品牌服裝產品策劃（第二版）
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品牌服裝產品策劃（第二版）

《品牌服裝產品策劃》從服裝產品市場分析開始，到成熟品牌產品策劃，再到創新品牌產品策劃與開發，逐步遞進地設置學習情景，便于學習者掌握品牌策劃的知識，從而更好地適應品牌策劃工作。《品牌服裝產品策劃》情景一服裝產品市場調研與資訊收集主要介紹了產品定位調研、競爭產品市場調研、咨詢收集與整理；情景二成熟品牌產品策劃主要介紹了架構系列產品主題、產品開發數據策劃、系列產品設計與整合、產品物料選配技術策劃、產品采買數據分析；情景三創新品牌產品策劃與開發主要介紹了消費群體需求調研、創新品牌定位與VI方案制定、藝術面料開發策劃、品牌產品策劃與系列開發、產品推廣方案策劃；情景四品牌服裝產品陳列策劃主要介紹了服裝陳列市場調研、服裝賣場空間規劃、服裝產品陳列策劃、櫥窗展示設計等內容?！镀放品b產品策劃》作者收集了部分品牌設計的案例和相關資料，訂購本書的讀者可通過E-mail:53624002@qq.com免費索取。

施靜 ·輕工業 ·12.7萬字

玉米須的藥食功效與開發
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玉米須的藥食功效與開發

本書共分四章，包括緒論、玉米須的藥食功效成分、玉米須的保健和藥用價值、玉米須的高值化開發和利用現狀等。本書在借鑒國內外最新研究成果的基礎上，對玉米須的功效成分的結構類型、理化性質、防病抗病的功效及其作用機制等方面進行了系統、詳細的闡述，為玉米須資源的開發利用提供了科學依據。本書可供食品加工、食品營養、食品安全、食品生物技術、藥學、醫療保健等專業的高校師生、研究開發科研人員及企業技術人員閱讀。

任虹 安磊 薛瑞 ·輕工業 ·17萬字

圖解女裝裁剪100例
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圖解女裝裁剪100例

《圖解女裝裁剪100例》是《看圖學藝.服裝篇》叢書中的一本，按照裙裝、褲裝、襯衫、短外套、大衣5個部分解析女裝裁剪與設計，吸收技術與藝術相結合的現代服裝設計方法，以大量的圖示，少量的配文，翔實地分解論述了女裝從立體造型到平面結構的轉換變化規律，使讀者能夠由淺入深、輕松、迅速地掌握女裝設計制作的規律和技巧?！秷D解女裝裁剪100例》內容通俗易懂、圖文并茂、形象逼真，適合中等職業學校、技工學校、工人培訓的服裝專業教學用書，也可作為服裝愛好者自學使用。

楊佑國 趙兵 ·輕工業 ·1.2萬字

休閑食品生產工藝與配方
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休閑食品生產工藝與配方

本書主要介紹休閑食品的生產工藝與配方，原料上包括谷物、豆類、果仁、肉禽、果蔬等，制作方法上包括膨化、油炸、干制、醬鹵、蜜制、浸漬等，口味涉及酸甜、椒鹽、麻辣、香辣、怪味、燒烤味、復合味等。本書內容豐富，操作簡單，實戰性很強。

高海燕 孫晶 ·輕工業 ·12.8萬字

紳士襯衫下：襯衫定制紙樣設計與自動制板系統
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紳士襯衫下：襯衫定制紙樣設計與自動制板系統

本書為男士襯衫定制紙樣設計及其計算機制板系統的專業書籍，以TPO知識系統（著裝國際規則）為依據介紹定制襯衫紙樣設計規律和方法，并成功研制專家知識自動制板系統。本書內容包括：襯衫定制紙樣設計的手工打板和計算機操作系統、“標配”專家知識、襯衫紙樣自動生成系統檢驗及調整、款式部件紙樣設計等。在附錄中，還提供了相關案例、板型匯總、襯衫個性化定制紙樣自動生成系統的安裝及操作手冊。

劉瑞璞 李靜 胡長鵬 ·輕工業 ·3.9萬字

海產食品加工技術
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海產食品加工技術

本書主要介紹了干制海產品、冷凍海產品、腌熏制海產品、罐藏海產品、特殊風味海產品、海洋魚糜制品、海產藻類食品、海產品調味品、海洋功能性食品等九大主要海洋生物食品的加工技術。本書適合沿海一帶和內地相關食品加工廠使用，亦可作為職業技術院校相關專業師生教與學的主要參考讀物。

嚴澤湘 ·輕工業 ·13.7萬字

休閑蔬菜食品生產技術與配方
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休閑蔬菜食品生產技術與配方

《休閑蔬菜食品生產技術與配方》所講蔬菜制品配方全面、新穎，口感市場認可度高，值得廣大生產企業參考。《休閑蔬菜食品生產技術與配方》主要講述休閑蔬菜食品的加工技術和發展趨勢，并重點介紹了金針菇、土豆、海帶絲等37種休閑調味蔬菜食品的生產工藝和配方。書中內容均為筆者從事復合調味生產與研發十多年的一手資料整理而成，實用性、可操作性非常強，對休閑蔬菜食品相關企業的生產和研發有很好的參考價值。

斯波 ·輕工業 ·7.7萬字

木工手冊
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木工手冊

本書定位為資料查閱性手冊，主要介紹常見的木材辨識與處理、各種實木和常用板材的性能參數、常用計算、識圖、常用工具、常用設備、涂裝等內容。本書以基本操作和數據查閱為主，內容安排合理，查閱方便，大量采用圖表的形式，簡單直觀，使用方便。本書適宜木工在實際工作中查閱。

宋魁彥 朱曉冬 劉玉 ·輕工業 ·19.5萬字

女裝結構與縫制要領
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女裝結構與縫制要領

本書具體內容包括女裝的結構設計與縫制要領、女裝綜合板型設計和女裝生產管理細則三大部分。運用女裝典型款式對系列樣板設計做了深入的案例剖析與實踐。本書可作為服裝專業教材，也可作為服裝企業女裝制板、工藝及生產管理等人士學習和培訓的用書。

李敏 何歆 ·輕工業 ·7.5萬字

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