注册公司流程和费用

本書從實際應用的角度出發，選取了紡織信息系統課程的最基本、最重要的內容，在內容編排及習題的設計上力求深入淺出、簡明扼要，既保持各個章節和主題的獨立性，又盡可能展現出它們之間的聯系。同時，在教材的編寫過程中，為了能夠將紡織信息系統中的高新技術更通俗易懂地呈現給讀者，編者在介紹紡織信息系統中高新技術后編排了對應的應用實例，以幫助讀者更好地理解和掌握這些高新技術。

·26.1萬字

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食品生物化學（第三版）

本教材共十一章，即緒論、水分和礦物質、糖類、脂類、蛋白質、核酸、酶、維生素、物質代謝、食品的色香味、實驗實訓。本教材在保持第二版教材基本框架和基本內容的基礎上，對內容的更新和論述的深廣度均做了較多的修改和完善，增加了部分圖文、應用實例習題等內容，使本書更具應用性及趣味性。本教材是高職高專食品類專業的教學用書，也可供相關專業師生、食品行業各層次、各工種不同崗位的人員閱讀、參考。

·18.6萬字

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DITA數字出版技術

DITA是面向主題的文檔類型定義規范，是針對結構化數字出版內容拆分與重組需求而設計的技術標準。DITA在XML基礎上拓展了面向數字出版物描述的各項元素，覆蓋數字出版物信息組織、編寫、生成和交付等各個流程，并允許使用者根據不同領域技術出版物的需求進行擴展和定制。DITA的使用能夠有效減少數字化出版過程中的信息冗余，為內容深加工和多渠道發布提供新的模式。本書圍繞DITA標準展開，詳細介紹了DITA標準的設計思想和體系架構，并從多個層面對DITA標準的基礎內容進行梳理和介紹，同時對DITA標準的重點內容如主題、映射、領域專門化和樣式渲染等內容進行詳細分析，引導讀者深入了解DITA標準的各項細節。本書還結合國家標準規范、詞典辭書等有針對性的典型應用分析，配合DITA的行業應用實例，幫助數字出版從業者了解DITA的出版流程和應用領域，讓更多的數字出版從業者了解DITA、深入DITA，并靈活使用DITA來編排創作各類數字出版物。

·13.4萬字

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食品加工過程安全性評價及風險評估

“食品加工過程安全控制叢書”已列入“十三五”國家重點圖書、音像、電子出版物出版規劃，叢書包括《發酵食品生物危害物的形成機制與消除策略》、《食品熱加工過程安全原理與控制》、《食品加工過程安全性評價及風險評估》、《食品安全快速檢測與預警》、《食品加工過程安全優化與控制》等。食品加工過程安全控制叢書以食品加工過程中典型危害物的存在、毒理及毒作用機制、分析方法、形成途徑及控制措施等方面入手，系統而全面地編寫了食品加工過程危害物產生的途徑和轉化規律的分子基礎以及消除策略，加工食品安全性預警機制與風險評估，食品安全快速檢測技術與全程優化理論體系

·28.2萬字

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裝修鑲貼工實用技能全圖解

本書以裝修施工現場實際操作圖解的方式，生動、形象地講解了裝修鑲貼工程的基本知識與操作技能。本書共分為三章，主要包括：裝修鑲貼工基本常識、裝修鑲嵌工實用技能、鑲貼工崗位安全知識方面的內容。本書內容簡明扼要、通俗易懂、圖文并茂，為了與實際工作相結合，書中還設有“經驗指導”版塊，用實際經驗指導讀者掌握裝修鑲貼工技巧。本書適合裝飾裝修行業的鑲貼工或需要進行鑲貼施工的業主閱讀和參考，也適合鑲貼工自學者、進城務工人員、回鄉或下鄉家裝建設人員閱讀，也可供相關學校作為培訓教材使用。

·4萬字

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紡織品安全評價及檢測技術

《紡織品安全評價及檢測技術》主要針對國內外主要的紡織服裝技術法規、檢測標準進行分析解讀、比較、整理，結合國際上對紡織服裝常見的貿易技術壁壘措施進行紡織服裝安全評價；集國內生產企業實際的情況和出入境檢驗檢疫的同志在工作崗位中的實踐經驗積累，對紡織服裝產品涉及的檢測方法根據標準來源、適用范圍、測試原理、儀器設備、樣品準備、測試程序、結果表述、記錄報告、關鍵點及注意事項等進行深入淺出的解讀。

·33.3萬字

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印刷制造原理與技術

《印刷制造原理與技術》一書是在此背景下面向印刷工程專業開設的核心課程，側重于印刷傳媒領域以外的產品印刷制造，全面、系統地介紹了印刷在電子、3D打印、紡織品、建材等領域的應用。第一章簡要介紹了印刷制造的概述和應用領域。第二章詳細介紹了電子器件制造涉及的基礎理論、材料、傳統印刷技術和新型印刷技術、封裝技術，并以射頻識別標簽和透明電極為例，詳細介紹了其制造方法和涉及材料。第三章詳細介紹了3D打印涉及的五類技術的原理和工藝過程，并展望了3D打印在印刷中的應用。第四章介紹了紡織品印花的類型，并對每種技術涉及的材料及工藝進行詳細介紹。第五章詳細介紹了陶瓷、玻璃、壁紙等涉及的印刷制造工藝及技術。編寫內容力爭全面、簡潔、前瞻性，讀者能夠了解和掌握最新、最全面的印刷制造技術及各類產品。本書在編寫過程中，得到了北京印刷學院魏先福、楊永剛、張改梅和中國科學院化學研究所宋延林的大力支持，北京印刷學院辛智青、胡堃統籌全書編寫。參編人員有北京印刷學院李路海、李亞玲、莫黎昕、方一、李修等老師，北京邁思成公司馮海波工程師、北京華聯印刷有限公司王旭東工程師、中科院化學所和張興業副研究員、暨南大學李風煜教授、廈門弘信電子科技公司何耀忠工程師等也參與了本書的編寫工作，并提供了大量材料，北京印刷學院研究生閆美佳、郭振新、焦守政、祝飛揚、胡苗苗參與了內容的校對，在此一并表示感謝。同時，編寫過程中參考了同行的大量文獻和科研成果，標注不全不當之處，敬請見諒。本書根據本科《印刷制造原理與技術》課程的教學大綱的要求編寫，可供印刷工程專業本科生作為教材使用，也適合于從事印刷包裝研究與實踐的科研人員閱讀和印刷包裝企業單位的科技人員作參考。由于專業技術水平有限，時間較緊，難免存在不足之處，敬請廣大讀者批評指正，期待今后共同修改完善。

·12.3萬字

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服裝的熱防護功能

《服裝的熱防護功能》介紹了國內外熱防護服研究現狀、發展趨勢及熱防護服設計的相關知識，并提出了當前熱防服研究現存的問題。結合熱防護服研究特點，本書從實驗和模型兩方面具體闡述了熱防護服設計的相關知識，包括服裝防熱測試裝置、測試原理與測試方法，服裝熱防護功能預測模型及實驗數據分析。在上述實驗與模型分析的基礎上對多層熱防護服裝進行配伍優化設計；對相變材料在熱防護服裝上的應用進行了一些有益的探討和實踐。本書所述模型可為個體防護裝備的熱工效優化設計提供一定的理論基礎，形成的實驗方法對相關的熱防護服測試設備的開發具有重要的參考意義和實用價值。本書適合于服裝工程、紡織工程、材料工程等專業師生以及相關領域的實際工作者參考使用。

·10.3萬字

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精選家宴菜譜

中國有句古話叫“民以食為天”，而國人又尤其喜歡聚餐。去酒店吃又貴又不安全，而且享受不到家中的溫馨氛圍。在家里吃吧，又不會做。這的確是個兩難的選擇。如何才能在短時間內做出一桌子大家都喜歡吃的菜，這讓很多人都很頭疼。本書的問世將讓讀者徹底擺脫這些煩惱。書中不僅列舉了眾多經典家宴套餐，還有許多倍受歡迎的菜譜單品供讀者自由選擇。

·6.5萬字

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保健糖果：設計、配方與工藝

本書以保健功效為主線，結合中醫藥、營養學和食品工藝學的理論和方法，對保健糖果的概念和分類、功效設計進行了解讀，系統介紹了具有清咽潤喉、美容、減肥、改善記憶、增強免疫、抗疲勞、抗衰老、降血壓、降血糖、降血脂、營養補充等功效的十一類保健糖果的市場前景、基本概念、功能原料、設計思路、產品功能評價以及典型產品配方與工藝實例。本書兼具理論性和實用性，是作者多年從事糖果產品開發和生產經驗的總結，可供糖果制品企業的配方師、產品開發人員、生產技術人員、經營管理人員以及食品項目的投資者參考閱讀。

·18萬字

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染料化學（第2版）

本書按照染料的應用分類，敘述了各類染料、顏料和熒光增白劑的基本特性和應用范疇；著重闡述了染料的化學結構與其應用性能和顏色堅牢度的關系、染料應用中涉及的化學反應及其影響因素；同時，介紹了染料及其中間體合成中的一些主要化學反應。

·18.8萬字

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進口葡萄酒檢驗與真偽鑒別

本書以進口葡萄酒法規、檢驗與真偽鑒別為基礎，內容主要包括各國葡萄酒管理法規，葡萄酒分析方法、分析儀器，葡萄酒真偽鑒別方法等。作者多為多年從事檢驗檢疫實驗室檢驗及管理的工作人員，他們將自己長年實驗室工作的心得全部融合于本書。本書共分為五章：第1章介紹葡萄酒管理與法規，第2章介紹葡萄酒及釀酒葡萄汁分析方法，第3章介紹葡萄酒分析儀器，第4章介紹葡萄酒成分及農藥殘留檢測技術，第5章介紹葡萄酒真偽鑒別技術。本書內容豐富翔實，可供葡萄酒相關企、事業單位、科研院所有關人員學習參考，也可供高等院校化學、檢驗檢疫、食品安全等相關專業師生閱讀。

·17.8萬字

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一看就懂：開紙與拼版精算手冊

《一看就懂:開紙與拼版精算手冊》通過“拼版與開紙基礎知識”和“案例”兩部分內容用多個案例將常見印刷品的拼版及開紙過程、印刷品加工過程中涉及的材料計算等圖文并茂、通俗易懂的展現出來。通過本書讀者可以快速的查到常見印刷品的規格、結構、拼版方式，印刷紙張的種類有哪些、紙張規格、紙張種類與適性、加工材料規格如何計算、用紙量如何計算、如何開紙才能節約成本等問題。

·8.8萬字

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玩具設計與制作項目教程：從小機構到大神奇

本書詳細講解了玩具設計與制作的相關知識和實踐項目，內容包括玩具設計準備、提高新意的玩具設計法則、玩具設計的團隊和實踐制作、項目實戰—小機構玩具創意設計、綜合實戰—創意玩具設計與制作，以豐富的案例詳解玩具創意設計方法，以7個動手制作的實踐項目幫助讀者理解和運用玩具常用的小機構，最后以6個綜合實戰項目帶領讀者設計、制作完整的系列玩具作品。本書適合作為院校玩具設計與制作相關課程的教材，也可供對玩具設計制作有興趣的讀者學習和參考。

·2.6萬字

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新編食品添加劑速查手冊

一種食品中允許使用多種食品添加劑，這些食品添加劑分布在GB2760—2014標準各處，想從食品的角度出發，從中查找出某種食品允許使用哪些食品添加劑，就會感到很不方便，有一定難度，企業在生產中也易發生錯用和超量使用食品添加劑的情況。這本手冊就是為解決這些難題而編寫的，通過使用本手冊能快速查找出某種食品可使用的食品添加劑品種和用量。本手冊是按食品的分類、食品產品名稱對GB2760—2014中食品添加劑產品種類進行重新整理歸類，同時又按這些食品添加劑的功能進行分類匯總，列出了對應的使用量，這樣，相關食品工作人員可快捷、準確地查詢和選擇食品添加劑。本書適用對象是食品企業的生產技術人員、產品研發人員和質量監管人員，可作為他們的必備工具書。同時本手冊也是食品安全監管人員的得力助手。

·4.3萬字

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服裝裁剪及板樣基礎入門

本書共分八章，分別介紹了服裝量裁、制圖和面料基礎知識，平縫機操作原理，基礎縫紉方法，服裝基礎裁剪、排料和放縫標準以及男式、女式、童裝的板樣制圖和裁剪要點，最后還介紹了服裝局部款式圖例。全書文字通俗易懂，圖文并茂，內容豐富，易學易懂，實用性強，不僅可供服裝板樣制圖和裁剪培訓班及職高師生學習參考，也適合服裝業余愛好者自學。

·4.4萬字

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中文版AutoCAD 2016家具設計從入門到精通

本書是一本幫助AutoCAD2016的用戶與家具設計專業的初學者實現從入門、提高到精通的學習寶典，全書采用“基礎＋手冊＋案例”的寫作方法，一本書相當于三本。本書分為4篇，共24章，首篇為基礎篇，主要介紹家具行業與AutoCAD的基本知識，包括家具設計基礎、AutoCAD軟件界面、參數設置等，內容涵蓋軟件入門、文件管理、設置繪圖環境、圖形坐標系等；第二篇為繪圖篇，內容包括圖形的繪制與編輯、圖形標注、文字與表格、圖層等AutoCAD圖形繪制與編輯功能；第三篇為進階提高篇，介紹AutoCAD中包括圖塊、打印設置、三維建模等高級工具在內的運用，難度較大；第四篇為行業應用篇，主要通過衣柜、組合書臺、床、鞋柜、客廳組合柜、酒柜、沙發、花架、穿衣鏡等多個家具設計實例來進行詳細的實戰講解，具有極高的實用性。本書配有多種配套資源，不僅有生動詳細的高清講解視頻，還有本書中練習的素材文件和效果文件，以及諸多的電子書，可以大大提高讀者學習的興趣和效率。本書定位于AutoCAD初、中級用戶，可作為廣大AutoCAD初學者和愛好者學習AutoCAD的專業指導教材。對家具專業的技術人員來說也是一本不可多得的參考和速查手冊。

·33萬字

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誘人家常菜大全

本書介紹了家常菜的制作方法和步驟，圖文并茂，從易到難，步步進階，語言輕松、親切自然，讓讀者能夠真的學以致用。在教導小廚娘、新煮婦(夫)做菜的同時，每道菜都有貼心小叮嚀，讓讀者在享受美味的同時能夠了解各種家常菜的營養價值，做到平衡膳食、遠離疾病。

·7.4萬字

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地毯編織工藝

本書簡要介紹了地毯的歷史與發展、常用工具、地毯用材料以及處理；詳細介紹了手工地毯、掛毯以及機織地毯的編制工藝以及編織技巧，以及平、剪、片和地毯后處理工藝。本書適宜從事地毯編織的技術工人使用。

·2.2萬字

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食品安全事件管理

本書編寫重點參考了我國現行相關法律法規、規章制度、管理辦法、標準等，從食品安全事件分析入手，介紹食品安全事件的預防、控制、調查和處理四個方面基本知識和技術。全書共六章，依次是食品安全事件分析、食品質量與安全事件預防、食品安全事件控制、食品安全事件的調查與認定、食品安全事故流行病學調查和食品安全事件的處置。本書除適合作為食品質量與安全專業的教材外，也可作為食品生產經營和食品質量與安全監督管理人員的培訓教材或參考書，還可供其他可能參與食品安全事件調查處理人員參考。

·23.4萬字

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