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食尚微波美食精烹飪
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創(chuàng)意西餐料理
本書和格蘭仕集團共同策劃。微波爐是利用微波能最加熱食物的現(xiàn)代廚房電器,它除了操作方便,無煙塵污染,安全無明火等優(yōu)點外,烹調(diào)快速,節(jié)約能源也是它的一大優(yōu)點。微波爐已經(jīng)成為人們烹調(diào)食物不可缺少的幫手。本書以權(quán)威的格蘭仕集團微波食品研發(fā)中心撰稿的美食圖書,介紹了108道烹飪食譜。中餐按照四季區(qū)分,還介紹了西餐、寶寶食品、甜品等餐食的烹飪方法。同時從營養(yǎng)、現(xiàn)代烹飪訴求、烹飪工具選擇和介紹等角度全面介紹了微波爐精烹飪的理念。
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書友吧 1評論上架時間:2016-04-01 09:32:52
出版社:電子工業(yè)出版社
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