美味小炒
家常菜,顧名思義就是要大眾化、實用化、普及化。家常菜不偏好精雕細琢繁復的做工,卻是簡單里蘊藏著真實的滋味。隨著社會的進步,現代飲食理念也發生了質的變化。追求時尚、追求營養健康、追求快節奏、追求物有所值已成為當代人的共識。????????家常便飯不簡單,日常小炒真美味!????《美味小炒》是“家庭美食”叢書之一,為你帶來各種美味小炒的制作方法。每菜一圖,以簡潔的文字對每款菜的用料配比、制作方法作了具體介紹。科學實用,好懂易學,圖文并茂,一目了然,不僅適合廣大家庭閱讀使用,也可供餐飲業人員參考。????健康的生活離不美食的調劑,美食的烹飪少不了名廚的指導,讓我們一起享受烹飪的樂趣吧!
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