凉屋游戏官网

增強免疫力食譜（美食天下·第2輯）

如何來增強人的免疫力，已成為廣大群眾普遍關心的話題。《美食天下（第2輯）：增強免疫力食譜》可以使您和您的家人能通過食療方法不斷增強肌體的免疫力，實現健康長壽的夢想。人體大多數疾病都與免疫系統失調有關。制訂行之有效的飲食方案，通過食補調節體內微生態平衡，吃出免疫力，保護人體免受疾病與病毒的侵害。

·2.1萬字

會員

全家最愛喝的靚湯

一碗好湯能給家人和朋友帶來溫暖和感動。煲湯就是把一些各不相干的食材匯在一起，經過或長或短的時間，熬制出香味四溢的湯。本書精選了大眾熟知的湯品，介紹了詳細的操作步驟，還附有超級詳細的關于烹飪技巧方面的分析，讓你輕松就能做出滋味和外觀俱佳的好湯。

·4.7萬字

會員

越吃越瘦：賴平平的80道減脂家常菜

適合中國人的減脂餐來了！再也不用吃沙拉吃到渾身發冷，啃發柴的雞胸肉啃到喪失信心。香菜牛肉、手撕包菜，再來盤蒜香烤茄子，減脂餐也可以如此接地氣。本書提供了方便易記的減脂飲食法則，早中晚三餐的搭配指南，以及80道減脂家常菜的做法，使用方便，效果明顯。吃得順心，才有堅持下去的動力！讓我們一起吃一起瘦。

·2.5萬字

會員

大眾美食系列1：新編大眾菜譜

你可能會做飯，但卻不知如何將飯做得最富有營養、最節約時間、最輕松愉悅、最別具風味；你也可能會炒菜，但卻不知如何將菜炒得味鮮嫩、最有食用價值、最讓人贊不絕口。實際上，只要掌握一些廚房里的小竅門，上述所有問題都可以迎刃而解，各種菜譜里的佳肴也可以信手拈來。廚房，它不僅僅是一間做菜的屋子，更是生活中的一隅。廚房不竅門，不僅是讓菜肴變得美味的調料，更是讓生活變得有條不紊的方略所在。這是一本實用、全面、的廚房參考用書，能讓您的廚房絕技不斷升級。我們以日常生活為中心，針對人們在制作佳肴的過程中經常遇見的形形色色的問題，簡單明確地傳授解決這些難題的小常識、小知識。幫助廣大家庭“煮”婦積極地應對廚房中的各種挑戰。

·51字

會員

全家人的營養早餐周計劃

早餐是目前飲食這一分類中較受關注的一個點，本書打破市場上很多早餐圖書按照食物品種進行分類的方式，采用一周不重樣的早餐搭配的形式，免去讀者在閱讀時選擇的麻煩，直接給出每日早餐的營養搭配方案；餐品選擇上不局限于中式早餐，西式早餐也有很多介紹；同時又考慮到家人中的特殊人群的特殊需求，如對營養需要很大的兒童，對熱量攝有要求的減肥的人群，以及適合亞健康人群的早餐等，內容全面，營養搭配合理、靈活多樣。作者簡介：李月英，資深生活圖書類策劃、出版人，美食愛好者，中央電視臺《回家吃飯》常駐嘉賓。出版有《10分鐘花樣早餐》、《10分鐘全家營養早餐》、《給全家人的10分鐘營養早餐》等圖書。

·3.9萬字

會員

美味四季便當：手把手教你做76款快捷營養便當

《美味四季便當》用淺顯易懂的語言和直觀清晰的圖片，從簡單地煮出可口米飯、保持蔬菜顏色，到更高層次的口福便當、素食便當，再到花樣豐富的造型便當等，實例講解了近百種快捷營養便當的制作方法和步驟。《美味四季便當》圖片豐富、步驟清晰，讀者可以根據示例一步步學習搭配食材、制作便當、加熱便當等方法。讓你逐漸愛上制作便當，愛上便當的營養美味。

·4.5萬字

會員

廚房大叔環球美食搜鮮記

資深美食家廚房大叔，周游世界探索千奇百怪的美食，藉著探索美食來體驗生命，通過吃來品嘗這個世界的文化、歷史以及情感，試圖把各式各樣的經歷凝結為文字和影像，讓其隨著時間的流逝顯示出某種永恒的魅力。書里面會介紹各種美食、餐廳以及美食的做法。

·6.3萬字

會員

君幸食

中餐到底是什么？從麻婆豆腐、東坡肉、一品鍋、醉蟹，到小籠包、刀削面、羅宋湯、慈母菜。從《禮記》《詩經》《本草綱目》《隨園食單》，到晏子、屈原、蘇軾、袁枚。在扶霞看來，中餐是技法，也是哲學；是治愈身心的良藥，也是文明與荒蠻的分界。中餐是世界上最受歡迎的美食，也是人們最不了解的烹飪傳統。三十年來，扶霞在世界各地品嘗美食，與當地的食材商、廚師和美食家交流，在典籍和食肆中體味中餐的獨韻。無論是稻米與大豆的重要淵源、舶來原料的美味誘惑還是佛教素食的悠久歷史，你都能在扶霞的觀察中讀到中餐傳統的獨有智慧，回應時代的提問和挑戰。中餐是簡單的，也是復雜的。如果中餐有世界觀，一定是食物在灶火、天地、庖廚和餐桌間往復流轉。這一次，扶霞以一如既往的幽默筆觸、前所未有的精彩視角，從三十道菜出發來談論中餐的起源、食材、技法乃至思想，仿若一場宴請、一段旅程、一次告白。

·24.1萬字

會員

降低血脂必吃的30種食物（美食天下·第1輯）

《美食天下(第1輯):降低血脂必吃的30種食物》包括五香花生；香菜拌花生米；蜜汁花生；花生炒秋葵；花生燉豬蹄；牛奶燉花生；花生桂圓紅棗湯；玉米；泡鮮玉米段；什錦玉米；桂花窩頭；燕麥；燕麥韭菜雞蛋餅；蝦皮香芹燕麥粥等內容。

·2.2萬字

會員

日本料理神髓

分辨每一條鰹魚、每一鍋高湯的不同滋味，修煉可以鎖住食材切口水分的刀工，烤出外皮酥脆、肉質軟嫩鮮甜的香魚，尋找能夠帶出食材原味的微妙酸度，表達白飯的樂趣，等待柿子最美味的時刻來臨，讓菜單成為令人喜悅的安排……日本料理的神髓究竟是什么？以日本美食征服世界味蕾，坐擁東京米其林指南“一門天下”盛譽的傳奇料理人小山裕久，用他從業三十年的經驗和熱情娓娓講述——美味的頂點只在一瞬間，而料理人的畢生追求，就是讓這個瞬間在客人的口中綻放。

·9.8萬字

會員

新茶路：普洱茶王老班章

老班章村是普洱茶界著名的茶村，但十多年前，這里還是一個住著茅草屋、人均收入不到一千元的村寨。老班章茶到底因何獲得茶人的青睞？人們到底為何會來到這里并成為茶園的守護者？貧窮落后的邊遠山區，如何通過一片葉子改變命運？書中從多個角度向讀者展現老班章茶為什么好、為什么貴、茶樹如何管理，等等，將長久以來大家關心但又不甚了解的老班章茶知識一一解答；讓讀者從一花一果一葉一樹一園和一人一戶一村中，探尋老班章普洱茶的過去、現在和未來。本書為讀者打開一個新視角，深究茶與人的關系、茶與區域的關系。

·9.3萬字

會員

尋味東西：扶霞美食隨筆集（譯文紀實）

因《魚翅與花椒》書而在國內聲名鵲起的英國著名美食作家扶霞鄧洛普此番精心整理修訂了自己創作的多篇發表于《金融時報》《紐約時報》《美食雜志》《洛杉磯時報》等知名媒體的隨筆佳作，并將其匯集成書。這部美食隨筆集共分為“吃東吃西”、“奇菜異味”、“心胃相通”以及“食之史”四大主題，扶霞用自己一貫的細膩與幽默筆觸生動描寫了東西方飲食文化的各種差異、中式菜著的多種味型和關于美食的各種軼聞趣事。

·10.3萬字

會員

精選家常菜

《精選家常菜》源自歷年“天天飲食”欄目資源，經過3年時間由120個普通，家庭精心挑選的800例最受歡迎的家常菜，滿足各種口味需要，囊括全國各地258種地方風味，著名烹飪大師及高級營養師為您奉上125條廚房烹飪竅門及食材營養功效分析，烹飪竅門檢索、烹飪技法檢索、風味檢索、食材主料檢索、營養，功效檢索種查找方式幫您最快時間找到所需好菜。

·6.8萬字

會員

一本書讀懂中國茶

本書由著名茶人陳龍主編，書中首先從為什么喝茶說起，再說沖茶喝茶，再去了解各種茶的品種，隨后才是茶的種植、加工、選購、存儲，以及茶具、水、茶儀、茶史等用具與歷史文化方面的內容。總之，本書是想讓不懂茶的年輕人開始了解茶，并喜歡上茶、愛上茶，一本書就能找到自己想知道的品茶秘籍。

·6.8萬字

會員

茶經新讀：茶圣陸羽的鑒茶泡茶品茶智慧

茶圈癡人楊多杰，精研茶學多年，走遍全國各大產茶大區，以《茶經》為魂，用歷史文獻學專家的角為您解趣當下人的茶生活。全書結合當下傳統茶文中的熱點、難點、疑點，梳理介紹關于鑒茶、泡茶、品茶中的各種道精髓、內涵知識，糾正飲茶過程中的誤區錯誤方法。其中摻各種有趣的茶人、茶，讓您輕松汲取經典的智慧，提高生活的品位。

·5.9萬字

會員

茶藝從入門到精通

一片葉子，千年的演變，7大類茶品，經典泡法，串起茶藝生活的起源。

·6.2萬字

會員

親切的手作美食

本書將手作美食的場景分為三個部分：居家的手作食材、記憶中的手作美食和手作休閑小食。在這里，作者莉莎用她的雙手，制作出一道道我們早已習慣了的商品化的美食。希望看到這本書的你，也趕緊行動起來，一起加入手作美食的隊伍。手作美食是一種懷舊，一種健康自然的生活態度。在這個充斥著地溝油、染色饅頭、蘇丹紅、三聚氰胺等字眼的時代，我們通過這種方式，向經典、純真、天然、健康致敬。

·3.9萬字

會員

去火涼茶速查手冊

涼茶清熱去火，歷史悠久，在廣東、香港、澳門等地極為風行。家庭制作涼茶簡單方便，功效不減。本書按照體質、人群、對癥進行分類，幫助讀者選取適合自己的涼茶，進行養生保健。此外，針對現代人快節奏生活的實際情況，特別設置了“簡便喝涼茶”，讓效率與健康和諧共生。本書將常見涼茶材料編寫成索引，方便讀者查找使用。不但居家常備，也是經營涼茶鋪的首選指南書。

·2.9萬字

會員

影響中國菜的那些人·周曉燕

本書隸屬于“味道的傳承”系列。周曉燕是我國淮揚菜烹飪大師。本書詳細地介紹了周曉燕在馬德里美食峰會的精彩演示，他在淮揚菜烹飪、呈現等方面的突破性成果。另外還系統展示了荷葉叫花雞、文思豆腐羹等15種淮揚菜的歷史典故、文化內涵以及較為詳細的烹飪過程和心得。

·3.9萬字

會員

不開火美食

本書是專為初級小白做飯群體打造的美食書。所有美食用到的都是微波爐、烤箱、電飯煲等不開明火的電器，保證做飯的安全；操作步驟都簡單詳細，對于初級小白來說能夠輕松上手，簡單方便；除了健康營養的美食之外，書中還附有計量說明小白課堂電器貼士膳食指南，幫助小白輕松進階。這本書有水果涼菜、碳水主食、營養羹湯、素菜、葷菜、點心零食等共68道美食。

·1263字

官术网_书友最值得收藏!

分類

狀態

屬性

字數

更新時間

增強免疫力食譜（美食天下·第2輯）

全家最愛喝的靚湯

越吃越瘦：賴平平的80道減脂家常菜

大眾美食系列1：新編大眾菜譜

全家人的營養早餐周計劃

美味四季便當：手把手教你做76款快捷營養便當

廚房大叔環球美食搜鮮記

君幸食

降低血脂必吃的30種食物（美食天下·第1輯）

日本料理神髓

新茶路：普洱茶王老班章

尋味東西：扶霞美食隨筆集（譯文紀實）

精選家常菜

一本書讀懂中國茶

茶經新讀：茶圣陸羽的鑒茶泡茶品茶智慧

茶藝從入門到精通

親切的手作美食

去火涼茶速查手冊

影響中國菜的那些人·周曉燕

不開火美食