画风超美的手游推荐

《第一廚娘家常川菜》收錄了新浪美食博客總?cè)藲獍窆谲姴┲鲗O曉鵬的128道家常川菜，書(shū)中內(nèi)容從材料細(xì)分為蔬菜類(lèi)及豆制品、家禽類(lèi)、家畜類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)等幾個(gè)方面，菜品做法的每一步都配有圖片，詳細(xì)分享烹飪經(jīng)驗(yàn)。

·4.1萬(wàn)字

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輕松玩轉(zhuǎn)咖啡拉花

此刻，一場(chǎng)三重享受的藝術(shù)盛宴在您面前展開(kāi)，咖啡拉花—視覺(jué)、嗅覺(jué)與味覺(jué)的絕妙融合，只有優(yōu)秀的咖啡師或肯為您用心的人，才能完美呈現(xiàn)。韓國(guó)咖啡師大賽評(píng)委來(lái)到您身旁，悉心教您制作與設(shè)計(jì)咖啡拉花。咖啡拉花三大因素—意式濃縮咖啡、奶泡和咖啡師，逐層剖析成敗關(guān)鍵，一語(yǔ)道破手法瓶頸，宛如專(zhuān)業(yè)咖啡師在您身邊。在制作咖啡拉花時(shí)，咖啡杯要傾斜多少度，用什么方式握住拉花缸的把手、拉花缸與咖啡杯的距離多少，注入奶泡的速度如何調(diào)節(jié)……全方位、多角度的實(shí)景圖與圖示共同展示，細(xì)心、耐心與專(zhuān)心地為您服務(wù)。三大經(jīng)典樣式—心形、樹(shù)葉、郁金香失敗案例全解析，幫助您找到問(wèn)題，解決問(wèn)題。對(duì)經(jīng)典樣式的熟習(xí)，才能隨心所欲地設(shè)計(jì)出自己的咖啡拉花。每款咖啡拉花配有二維碼視頻，掃一掃，輕松學(xué)會(huì)咖啡拉花。更附精美的咖啡拉花作品展示，您也可以設(shè)計(jì)出獨(dú)具魅力的咖啡拉花。

·1.4萬(wàn)字

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零起點(diǎn)茶藝全書(shū)：識(shí)茶、鑒茶、品茶一本通

本書(shū)共分為四部分：識(shí)茶、鑒茶、泡茶、品茶，除了介紹茶葉的品種、品質(zhì)特征和功效、沖泡方法等，還詳細(xì)闡述了茶具的發(fā)展、茶具的選擇和茶具的正確使用方法等，此外，書(shū)中還配有豐富的圖片，讓讀者在閱讀的同時(shí)欣賞精美的圖片。

·23.1萬(wàn)字

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經(jīng)典粵菜教室

《經(jīng)典粵菜教室》圖文并茂，以家常粵菜為主，既有傳統(tǒng)名菜，又有新派創(chuàng)新菜。全書(shū)分為“涼菜”“畜肉”“水產(chǎn)”“禽蛋”“豆制品”“蔬菜、食用菌”“湯羹、燉品”“甜品”“燕鮑參翅”“主食”共10大類(lèi)，500款菜點(diǎn)，簡(jiǎn)單易學(xué)，經(jīng)濟(jì)實(shí)用。讓您足不出戶，盡享地道的粵菜美味。粵菜亦稱(chēng)廣東菜，與川菜、魯菜、淮揚(yáng)菜并稱(chēng)為中國(guó)四大菜系，是中國(guó)最具影響力的地方風(fēng)味菜之一。它以特有的菜式和韻味，精湛的烹飪技藝，廣博的融合而獨(dú)樹(shù)一幟，得到了中外美食家們的一致認(rèn)同和盛譽(yù)。粵菜由廣州菜、潮州菜、東江菜三大風(fēng)味流派組成，具有生猛奇異、清淡鮮美、點(diǎn)心精巧、大菜華貴的特點(diǎn)，其技法廣集中西烹調(diào)之長(zhǎng)，趨時(shí)而變，善于創(chuàng)新，富有熱帶風(fēng)情。

·11.6萬(wàn)字

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日式燒烤（和味道）

這是一本介紹顏值與營(yíng)養(yǎng)并存的日式燒烤的美食書(shū)。本書(shū)收錄76款簡(jiǎn)單易做的日式燒烤料理，包括齊藤流烤物、肉類(lèi)烤物、魚(yú)貝類(lèi)烤物、蔬菜類(lèi)烤物、雞蛋&加工食品類(lèi)烤物五大類(lèi)，又有煎烤、蒸烤、漬烤、照燒等多種燒烤手法，讓您不必忍受煙熏火燎，在家也能隨時(shí)品嘗到熱乎乎的健康美味燒烤。

·2.8萬(wàn)字

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高血壓調(diào)養(yǎng)食譜與飲食禁忌（美食天下·第1輯）

如何更好地利用飲食控制血壓?《美食天下(第1輯):高血壓調(diào)養(yǎng)食譜與飲食禁忌》由專(zhuān)家推薦16種降壓食物和近百道黃金降壓食譜，高質(zhì)量食療配合藥物治療，降壓不再愁！選擇健康食物，輔助治療高血壓及其并發(fā)癥；了解飲食禁忌，遠(yuǎn)離血壓升高的因素。

·2.4萬(wàn)字

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健康中國(guó)茶

諺語(yǔ)云：清晨一杯茶，餓死賣(mài)藥家。中國(guó)茶文化博大精深，飲茶有益健康，是當(dāng)今文化界和科學(xué)界的普遍共識(shí)。中國(guó)茶葉品類(lèi)豐富，依據(jù)加工和儲(chǔ)藏方法的不同，有綠茶、黃茶、白茶、烏龍、紅茶、黑茶、普洱、花茶、老茶之別。各品類(lèi)茶保健功效多有不同，沒(méi)有一種茶兼具各種保健功效，而每一種茶都有特定功效。《健康中國(guó)茶》由原中國(guó)茶葉股份有限公司首席科學(xué)家、留美營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士王春玲著。王博士是國(guó)內(nèi)外用生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（GMP）制造的首個(gè)茶葉產(chǎn)品——通茶的締造者。在這本述及茶文化和茶健康的科普作品里，王博士基于多年研究成果和心得，借助輕松詼諧的筆調(diào)，輔以或?qū)嵒蛱摰牟鍒D，帶你走進(jìn)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)又趣味盎然的中國(guó)茶王國(guó)：多彩中國(guó)茶，養(yǎng)生中國(guó)茶，品飲中國(guó)茶。茶源于中國(guó)，飲茶當(dāng)前在我國(guó)備受追捧，國(guó)外也興起濃濃的“工業(yè)茶”風(fēng)。閱讀此書(shū)，茶友可從中汲取豐富的文化大餐，養(yǎng)生一族可洞悉飲茶健康的科學(xué)原理，也能基于自身健康需求定制適合的飲茶方式，提升自身健康素養(yǎng)和水平。

·12.2萬(wàn)字

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西餐

愛(ài)就是在一起，享受一頓優(yōu)雅西餐，從開(kāi)胃頭盤(pán)、西式靚湯、誘人主菜，到餐后甜點(diǎn)……一刀一叉，邂逅風(fēng)情萬(wàn)種的浪漫！讓視覺(jué)上的盛宴再次在舌尖上呈現(xiàn)！基本高湯、醬汁、星級(jí)飯店必備主菜全包羅，揭秘大廚不外傳的秘技！主廚級(jí)的豪華創(chuàng)意料理，實(shí)用套餐搭配，在家也可享受奢華人氣西餐!

·5.3萬(wàn)字

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妞的手作蛋糕

手工蛋糕烘焙經(jīng)驗(yàn)分享。蛋糕做法詳細(xì)、準(zhǔn)確，在操作上簡(jiǎn)易快捷，給新手或80后家庭的父母學(xué)習(xí)烘焙蛋糕一個(gè)好的開(kāi)始。

·7.4萬(wàn)字

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烘焙的幸福滋味

本書(shū)由人氣博客作者幸福滋味傾心打造，介紹了餅干、蛋糕、甜品等8大類(lèi)66款人氣甜點(diǎn)的制作方法，搭配詳細(xì)的步驟圖片、說(shuō)明文字以及貼心的提示，讓您第一次做烘焙就成功。本書(shū)從基本的材料、工具到具體的制作方法，都做了細(xì)致而清晰的介紹，所以無(wú)論您是烘焙的新手還有一定經(jīng)驗(yàn)的高手，都能夠從書(shū)中找到自己需要的知識(shí)，真正讓自己的烘焙手藝即刻提高！

·3.7萬(wàn)字

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看到好吃的就想起你

這是一本“半成品”美食食譜手賬書(shū)，將食譜與手賬相結(jié)合，既有詳細(xì)的甜品步驟，也有充足的手寫(xiě)空間。打開(kāi)這本“半成品”食譜手賬，和秋刀魚(yú)一起記錄屬于你的甜蜜美食時(shí)刻。6個(gè)甜品主題：草莓下午茶、油菜花下午茶、切片餅干、千層卷、創(chuàng)意甜品合集、家庭日常甜品。17個(gè)詳細(xì)教程：細(xì)化拆分，精準(zhǔn)到g，原創(chuàng)食譜，不藏步驟。140頁(yè)空白手帳頁(yè)：主題設(shè)計(jì)元素，優(yōu)化手賬分區(qū)。

·243字

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醬鹵燒烤臘味大全（修訂版）

本書(shū)由深受業(yè)界專(zhuān)業(yè)人士認(rèn)可的名師編著，共收集了200多道美味菜品。按照燒味古法、熏鹵、燒臘分類(lèi)。上篇采用時(shí)下流行的古法燒制，成品色香味俱全，是餐桌上不可或缺的美食佳肴；中篇及下篇以醬鹵、燒烤和小吃為主，按豬類(lèi)、鴨類(lèi)、鵝類(lèi)等主要食材類(lèi)別精細(xì)劃分，針對(duì)各食材的風(fēng)味特點(diǎn)及食用部位，輔以風(fēng)格各異的配料及蘸料，充分發(fā)揮出每一道菜品的特色。

·6.5萬(wàn)字

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一個(gè)人也要好好吃飯

好好吃一頓飯，對(duì)于獨(dú)自生活的人來(lái)說(shuō)，能帶給我們的能量遠(yuǎn)遠(yuǎn)比吃飯本身多得多。然而我們卻總是給自己灌輸太多理由，好麻煩啊，我太忙了！不知道吃什么！我根本不擅長(zhǎng)下廚！也因此，我們貼心準(zhǔn)備了這本專(zhuān)為初學(xué)者準(zhǔn)備的料理指南。簡(jiǎn)單日常的食譜，簡(jiǎn)潔明了的配圖，事無(wú)巨細(xì)的步驟，關(guān)注細(xì)節(jié)的小貼士。跟隨本書(shū)，你可以不必遷就任何人的口味，享受獨(dú)屬于自己的美食時(shí)光。

·3.7萬(wàn)字

會(huì)員

湯茶本草：靚湯與涼茶里的本草文化

煲湯與涼茶是嶺南地區(qū)人民的傳統(tǒng)飲食，其中蘊(yùn)含的中醫(yī)藥本草博物學(xué)知識(shí)廣博。本書(shū)根據(jù)春、夏、秋、冬四季時(shí)令特色和男、女、老、幼不同人群的生理特征，從保健入手，講解不同物候不同人群適宜的健康湯、茶，并選取嶺南地區(qū)典型特色湯、茶，依據(jù)《本草綱目》等古典醫(yī)書(shū)中的本草記載，將湯、茶中常用中藥的本草博物知識(shí)進(jìn)行分解，講解其中本草的來(lái)源、功效、配伍、食用方法與注意事項(xiàng)，將中國(guó)博大精深的傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化以通俗易懂的方式進(jìn)行普及，能提高學(xué)生及普通大眾對(duì)中醫(yī)藥文化的認(rèn)知和對(duì)健康的關(guān)注。

·2.4萬(wàn)字

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咖啡之道

投身咖啡世界四十載的兩位日本咖啡師——大坊勝次與森光宗男的對(duì)談集。收錄了大坊咖啡店關(guān)店前后二人的三次長(zhǎng)篇對(duì)談，對(duì)大坊夫人、森光夫人的采訪，并展示了“大坊咖啡店”與“咖啡美美”的常用器具。書(shū)中談話緊緊圍繞咖啡展開(kāi)，從咖啡的產(chǎn)地、味道、烘焙技術(shù)、法蘭絨濾泡法，到咖啡店的經(jīng)營(yíng)與待客之道無(wú)所不包，并且由此發(fā)散開(kāi)去，令讀者窺見(jiàn)二人圍繞咖啡展開(kāi)的數(shù)十載人生況味，傳統(tǒng)職人的信念、美學(xué)和生活哲學(xué)。

·9.7萬(wàn)字

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識(shí)茶尋味（“聞香識(shí)好茶”系列）

中國(guó)作為茶的故鄉(xiāng)，大江南北，各有名茶。自古以來(lái)，上至宮廷，下至民間，茶無(wú)處不在。人們以茶會(huì)友、以茶待客、以茶禮佛、以茶敬祖甚至以茶明志，茶早已融入人們的日常生活乃至精神領(lǐng)域。“聞香識(shí)好茶”系列叢書(shū)，分《識(shí)茶尋味》《泡茶有道》《茶器珍賞》《花茶與健康》四本分冊(cè)，以茶葉的辨別、泡茶的方式、茶器的選擇和花茶與健康四個(gè)主題，向愛(ài)好茶文化的讀者展示博大精深而趣味無(wú)窮的茶的世界。茶的世界，紛繁而廣闊，綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶和花茶，種類(lèi)繁多。中國(guó)作為茶的故鄉(xiāng)，大江南北，各有名茶。喝茶從識(shí)茶開(kāi)始，本書(shū)圖文結(jié)合，帶你認(rèn)識(shí)茶的品種、產(chǎn)地、辨別方法以及展示它獨(dú)有的色、香、味、形，科學(xué)而詳實(shí)。

·3.9萬(wàn)字

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寶貝·愛(ài)吃（暢銷(xiāo)升級(jí)版）

這本《寶貝·愛(ài)吃》是國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師，人氣美食、育兒名博子瑜媽媽的首本美食書(shū)《我的食尚主義：寶貝·愛(ài)吃》的暢銷(xiāo)升級(jí)版。本書(shū)保留了原書(shū)貼近生活的章節(jié)設(shè)置，針對(duì)媽媽們關(guān)心的五大問(wèn)題設(shè)計(jì)菜品。同時(shí)新版的《寶貝·愛(ài)吃》還貼心地增加了51道新的菜品，使整本書(shū)的內(nèi)容更加全面、豐富。希望看了本書(shū)的媽媽?zhuān)軐?duì)孩子的一日三餐更加得心應(yīng)手，在孩子成長(zhǎng)的道路上少一點(diǎn)煩惱，多一點(diǎn)陪伴的美好！

·4.1萬(wàn)字

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好媽媽必知的寶寶飲食宜忌（美食天下·第1輯）

寶寶該吃什么、怎么吃，怎樣才能吃得健康、吃出聰明，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)怎樣才能恰到好處，生病了該怎樣護(hù)理才有助于寶寶恢復(fù)健康……每位媽媽都會(huì)遇到一些困惑。《美食天下（第1輯）：好媽媽必知的寶寶飲食宜忌》針對(duì)寶寶喂養(yǎng)過(guò)程中容易遇到的問(wèn)題，詳細(xì)講解日常飲食宜忌、營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充宜忌、保健食養(yǎng)宜忌、四季飲食宜忌。另外，寶寶嬰幼兒時(shí)期難免會(huì)遇到小病痛，有效護(hù)理能幫助寶寶盡快恢復(fù)健康，《美食天下（第1輯）：好媽媽必知的寶寶飲食宜忌》選了24種嬰幼兒易得的疾病，講解每種疾病的飲食護(hù)理宜忌，讓媽媽不再束手無(wú)策。

·3.7萬(wàn)字

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烹飪其實(shí)很簡(jiǎn)單

《烹飪其實(shí)很簡(jiǎn)單》是一本實(shí)用的烹飪指南，旨在幫助讀者輕松掌握烹飪技巧，享受美食帶來(lái)的樂(lè)趣。本書(shū)內(nèi)容豐富，從家常菜到特色風(fēng)味菜，再到主食、烘焙小點(diǎn)心以及針對(duì)特殊人群的飲食，旨在滿足不同讀者的需求。在知識(shí)講解方面，書(shū)中詳細(xì)介紹了各類(lèi)食材的選擇注意事項(xiàng)，讓讀者能夠挑選到新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材。對(duì)于烹飪過(guò)程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，如火候的掌握、調(diào)味的藝術(shù)、擺盤(pán)與裝飾等，都進(jìn)行了深入的分析和指導(dǎo)，幫助讀者提升烹飪技能。在菜譜部分，不僅有清爽涼拌菜、熱炒快手菜、營(yíng)養(yǎng)燉菜等豐富的家常菜做法，還包括川味美食、粵式佳肴、魯菜經(jīng)典等特色風(fēng)味菜。主食部分涵蓋了美味米飯做法、花樣面食以及傳統(tǒng)中式點(diǎn)心的制作。此外，針對(duì)兒童、老年人和素食者等特殊人群，也提供了適合他們的美食選擇和飲食注意事項(xiàng)。無(wú)論是烹飪新手還是有一定經(jīng)驗(yàn)的愛(ài)好者，都能從《烹飪其實(shí)很簡(jiǎn)單》中找到實(shí)用的建議和獲取美味的靈感，讓烹飪變得輕松、有趣。

·3萬(wàn)字

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