做法1銀耳、黑木耳分別泡發，焯水，切成小片，瀝干；黃瓜洗凈，切成片備用。

2鍋置火上，倒植物油燒熱，炒香姜絲、蔥絲，放入銀耳片、黑木耳片翻炒至將熟，放入黃瓜片，加鹽炒熟，淋入香油，加味精調味即可。

木耳黃豆芽

材料：黑木耳200克、黃豆芽400克。

調料：鹽、味精、醋、醬油、香油、植物油、蔥末、姜末。

做法

1將黑木耳用溫水泡發，去蒂，洗...