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江南風物清嘉，蔬菜應時而出。正是善烹菜蔬，讓江南人的生活清雅如詩、獨有魅力。以蔬菜和素食材為線索，娓娓介紹以姑蘇為中心的江南風情。字里行間別有韻味，閑讀幾頁，就仿佛置身江南，人在青山綠水間、粉墻黛瓦中，聽評彈、飲香茶……
嵇元 ·隨筆 ·26萬字
《廣府文化》是由廣州大學廣府文化研究中心主辦的“廣府文化論壇”之論文精選，每年一本，已出三本，亦為輯刊。廣府文化是一種粵語文化，也是在海內外具有廣泛影響的一種地域文化。廣州大學廣府文化研究中心是廣東省委宣傳部批準建立的“廣東地方特色文化研究基地”，也是廣州市規劃辦確認的“廣州市人文社科重點研究基地”，匯集了省內外一大批從事廣府文化研究的專家學者。本輯，是“第六屆廣府文化論壇”的參會論文之精選，主要討論廣府文化與陳白沙文化專題，包括廣府語言文學、廣府民俗信仰、廣府工藝美術、廣府文化的傳播、陳白沙文化專題等論文，所選論文資料翔實，論述充分，新意撲面，具有較高的文獻價值、理論價值與應用價值。
紀德君 曾大興主編 ·文化史 ·20.1萬字
本書輯錄了鄭昶和陳師曾兩位大家的書畫研究成果，按時間順序編排，闡述了中國書畫史上不同時代、不同地域、不同流派的一些代表性畫家、書法家的創作風格，以及中國書畫發展歷程中內在的淵源。
鄭昶 陳師曾 ·中國文化 ·25.5萬字
《子曰論語》所闡述的《論語》有別于程朱以來的舊批注。《子曰論語》作者許仁圖先生為清朝禮親王代善裔孫、一代大儒愛新覺羅·毓鋆親傳弟子之一。愛新覺羅·毓鋆說：“一個人至少要讀懂一本書?！薄墩撜Z》就是其中之一。愛新覺羅·毓鋆在臺灣成立私塾，教學六十年，訓誨學生要學會造就蒼生，讀古文要用古人的智慧來啟發自己的智慧。許仁圖先生遵師命，用筆代讀，完成《子曰論語》。《子曰論語》解讀的是孔子所說的《論語》，也是毓老所教導的《論語》。書名“子曰”，是“孔子曰”，是“毓老曰”，也是“作者曰”（即文中自稱“小子曰”是也）。
許仁圖 ·中國文化 ·35.6萬字
《日本文化通史》系統地介紹和解讀了日本宗教、文學、藝術等文化領域的歷史演變，以及由這些文化元素凝聚而成的日本國民性和民族精神，并將這些文化的形成與日本政治社會發展有機聯系，加以分析和解讀。作者從比較視角論述日本千余年與中國交往并融合中國文化的悠久歷史，以及近代以來百余年與西方交流并調適西方文化的新鮮經驗。同時，作者還指出，在日本歷史上曾出現過全盤“漢風化”和全盤“洋風化”的思潮，但日本最終分別以“和魂漢才”“和魂洋才”作為對外文化交流的指導思想，構建起“沖突·并存·融合”的文化模式，以吸收和消化外來文化，從而創造出了獨特的文化體系和價值觀念。
葉渭渠 ·文化史 ·41.5萬字
本書主要以晚清時期（1840－1911年）的海外旅行寫作為研究對象，這一文體作為近代中國人認知世界的重要途徑，在當時逐漸形成一種影響深遠的“游記新學”。作者將旅行寫作從西式理論化的研究模式中復歸于文獻考辨和史料鉤沉的基礎工作，搜尋冷僻的文獻，考證稽查相關文史資料，對于以往研究多有發覆。在研究方法上，強調了傳統學術的地域色彩與近代文化傳播的多點擴散式地理圖景，雖然談的是中國人眼中的西方世界，但是其關注點和思想趣味往往與其文、其學的地域淵源密切相聯系。其特點在于，不僅僅是分析文學文本，而是充分關注了中西文化交匯背景下的晚清士人社會。本書是以作者在北大中文系陳平原教授指導下完成的博士論文為基礎，繼續研究充實而成的。
張治 ·文化研究 ·20.4萬字
本書列入浙江省2019年度后期資助。距今2500年前的浙姑蔑的歷史江金衢盆地有一個與吳、越等諸侯國平行的神秘古國——姑蔑國，曾與越國聯手打敗吳國，迫使夫差自刎，堪稱中國歷史上的一件大事。姑蔑國雖已湮沒在歷史長河中，但其古老的名字、悠長的歲月、燦爛的文化卻給后人留下了寶貴的財富，姑蔑文化是和上山文化、河姆渡文化、吳越文化相媲美的傳統文化體系。本書綜合利用傳世文獻、出土文獻和考古資料，并充分吸收相關的最新研究成果，對浙江姑蔑的若干疑難問題進行了深入研究。
林勝華 ·地域文化 ·29.4萬字
科學文化與人文文化各自擁有不同的語言、價值、思維方式和社會關懷?？萍贾R分子與人文知識分子分屬兩個不同的陣營，嚴重阻礙社會進步與個人發展。大多數知識分子囿于一隅，往往導致他們對現實的曲解，對過去的誤解以及對未來的無解。造成兩種文化嚴重分裂與沖突的原因很多。科技知識分子需要克服科學主義以及對科學技術的盲目崇拜，人文知識分子則需要克服孤芳自賞與固步自封。在后現代社會與后科學時期，尋求科學文化與人文文化的匯通已成人類共識的主流。論著試從本體論、主體論、語言論三個維度反思科學文化與人文文化這兩種充滿張力的文化異同點，尋求它們融合的可能性。
魏家川 ·文化研究 ·27.2萬字
本書是一部以越南漢籍為基礎，對中越文學交流進行專題研究的著作，全書采取個案結合與整體觀照相結合的方式，圍繞中越兩國書籍交流，以及在此基礎上進行的文學交流進行研究。上篇在中越書籍交流的視野下，對經學典籍、俗文本文獻、燕行錄、文學文獻、清藝文志誤收書作為研究的切入點，論述了越南漢籍的文化屬性、文本形式、文獻特點，及其俗文本形式對于文學研究的意義，并以清代地方文獻為視角，探尋中越書籍交流的歷史背景和途徑，及其隱藏于其后的文學交流。下篇以詩歌和使臣兩個角度，對中越文學交流進行多維度的透視，前者是越南古代文學最主要的文學體裁，后者是參與中越古代文學交流最重要的群體。
劉玉珺 ·文化交流 ·20.1萬字
《毓老師說老子》以1978年7月至11月毓老師講學內容整理而成。毓老師強調，《老子》是一部言政治之術的書，講的是政治之術而非政治之學。不讀《老子》，不知中國文化之精深。研究《老子》必知“以靜制動、以弱勝強、重為輕根、靜為躁君、反者道之動、弱者道之用”等幾個原則；“無為”的境界就是最高的境界，一個人到“無為”的境界，則沒有不能做的事。
愛新覺羅·毓鋆 ·中國文化 ·24.3萬字
本書作為我國公共文化政策實踐領域最權威的年度研究成果之一，主要反映了近年來我國圖書館、博物館、文化館（站）、文藝院團等公共文化行業的最新進展，對基層文化單位的體制改革、服務創新、發展績效等重大理論和現實問題，做了個案剖析和解讀，可以為文化管理者、文化理論研究者和基層文化工作者提供有益的參考。
傅才武主編 ·文化事業 ·21.8萬字
本集收錄張旭東新世紀以來文學批評、文學史研究和文化思想論述的文章。通過對魯迅、周作人、老舍、王安憶、莫言、金宇澄等現當代經典作家作品的闡釋，探討現實主義與現代主義，“象征”與“寓言”，新文學文學形式內部的價值革命和倫理革命，當代中國的史詩性“動作”在敘事和表象領域的“摹仿”，審美自律性、游戲性同歷史敘事和道德批判的關系等一系列問題。展現出在語言、形象、形式和結構空間里，以批評實踐所進行的一場思想的挑戰。
張旭東 ·文化史 ·32.4萬字
《夢的解析》是弗洛伊德的代表作，也是精神分析學的奠基作，同時也可以被看成20世紀人文社會科學最重要的經典之一。《夢的解析》是弗洛伊德用了兩年多時間完成的，初版于1900年，差不多10年以后才為人們所重視，在弗洛伊德有生之年就再版了8次并有了近10種文字的譯本。"夢"是弗洛伊德最先也最深刻地用以揭示人的無意識層面的分析對象。弗洛伊德在《夢的解析》中用大量的夢的分析的實例，證明了他的方法和技巧的可操作性。
(奧)弗洛伊德 ·中國文化 ·28萬字
不同于溯源、考訂和宏觀比較的神話研究，本書致力于探索當代西南稻作族群民俗實踐中的神話世界。生活在云南哀牢山腹地的哈尼人，在其圍繞梯田稻作的文化實踐中，有關宇宙、人神、生死、譜牒的基礎性觀念奠定了山地社會文化傳承的基石?！吧裨捰^”在哈尼人的本土知識中主要體現為口頭傳統“哈尼哈巴”，并藉由祭祀、節慶、禮儀、服飾等文化表現形式反復表達和操演?；趯σ陨衔幕憩F形式的深描，經典概念工具“母題”在動態實踐層面的意義得以開掘，從而有效分析了哈尼人表達其神話觀的基本機制。通過長期的田野作業，作者將民族志研究融匯于敘事闡釋以追索哈尼人活態神話在當代文化實踐中的復雜呈現，并將“母題”實踐視為神話的典型存在方式，從而倡導“以觀念實踐為中心”的神話研究之理論主張。
張多 ·民俗文化 ·27萬字
本書以要件研究的方法對唐代家族與文學的關系進行結構性研究，發掘二者發生關系的內在動因，進而揭示唐代家族文學發展演進的某些基本特征。本書突破了“家族+文學”的機械研究模式，從唐代家族門第建設的實際狀況出發，對家族與文學的關系先進行進行解構研究，探討姓氏、郡望、家法、佳子弟、婚姻等構成家族門第的基本要件與文學發生關系的維度，及其對文學的影響。然后在解構研究的基礎上，進一步概括歸納，總結出唐代家族文學發展演進的基本特征。
梁爾濤 ·文化研究 ·25.3萬字
本書共十五章，約34萬字，以時代為經，以大量翔實可靠的資料為基礎，簡明扼要地梳理了中國儒學思想的發展脈絡，闡明各時代儒學思想的內涵、特點及轉化動力，并特別分析了各時代儒學思想與科學技術之間的辯證關系，具有資料豐富、脈絡清晰、論證有力等特點。正如作者所說：“我們的研究點有三：一，對中國儒學思想的代表人物力求進行實事求是的分析；二，重點研究中國儒學思想發展的歷史進程；三，開始研究儒學思想與中國古代自然科學?！薄斑@部專著里將探索中國儒學的演變軌跡，把儒學與中國古代自然科學的復雜的、多方位的關系作為研究的重點?！?/p>
張豈之主編 ·文化史 ·30.9萬字
主要介紹了浙江省非物質文化遺產保護啟動以來浙江省非物質文化遺產保護工作中出現的各個熱點，并對這些熱點進行點評。
王淼 ·非遺 ·21萬字
威尼斯是意大利東北部著名的旅游與工業城市，曾是威尼斯共和國的中心，被稱為“亞得里亞海明珠”，于建筑、繪畫、雕塑、歌劇等方面在世界上有著極其重要的地位和影響，更是以浪漫著稱于世。本書除附錄之外內容包括上編十二章，下編六章，描述了海上之城威尼斯的歷史及其人民的社會生活，從潟湖島上最早的定居點到1966年的洪水，再到今天的威尼斯，具體包括歷史學家馬林·薩努多、軍事家拿破侖、政治家丹尼爾·曼寧、建筑學家拉斯金等人在威尼斯發生的故事，展示了威尼斯的風貌。
(英國)克里斯托弗·希伯特 ·文化史 ·35萬字
從19世紀后期在華傳教士把西方史詩引入中國，到20世紀20-30年代對東西方史詩的介紹，再到20世紀中國少數民族史詩的發現和學科的建立，后至21世紀初史詩研究的發展以及觀念和范式的轉換，中國史詩研究的著述已經蔚為大觀。本書精心遴選的二十五篇論文基本上反映了百年來中國史詩學的前沿性成果，在中國史詩學發生和發展脈絡中具有廣泛的代表性，見解獨特，且影響力持久，是史詩學界同仁們一直稱道和反復引證的經典性理論文獻。編輯此書的目的是希圖國內外史詩研究者，本科生和研究生，乃至廣大史詩學愛好者們能更好地了解百年來中國史詩學的學人們在這個領域的開拓與創造，進而推動中國史詩學研究。
朝戈金主編 ·民俗文化 ·31.4萬字
中華廉潔文化源遠流長，是中華民族在漫長的社會歷史進程中形成、發展起來的。本書揭示各個歷史時期廉潔文化宏觀的、整體的面貌，揭示不同歷史時期廉潔文化特有的內容及其表現形式和傳承方式。研究歷史上的廉潔文化的目的在于根據中國的國情，將傳統廉潔文化推陳出新，古為今用，賦予其鮮活的時代價值，為當代廉潔文化建設提供史鑒。
郭欽 ·文化史 ·25.9萬字
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