财神象

最受歡迎的家常保健菜

本書共分為六個(gè)章節(jié)，本書的第一章就教你如何使用簡單的家常美食來調(diào)節(jié)你的胃功能，即促消化、養(yǎng)腸胃的家常保健菜。除此之外，還有止咳喘、清肺熱的保健菜，安心神、調(diào)氣血的保健菜，降血壓、護(hù)心腦的保健菜，祛熱毒、強(qiáng)筋骨的保健菜，益腎氣、化血淤的保健菜。你完全可以根據(jù)自己的需求來選擇菜品，自己動手，給忙碌、枯燥的生活增加一份情趣，也給自己的身體帶來一份健康。

·5.4萬字

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素味清歡

大小素雙胞胎清麗、清媚曾是葷食節(jié)目主持人，工作兩年半后她們的身體狀況亮起了紅燈，后來通過素食重獲健康。這個(gè)意外的收獲讓她們對素食產(chǎn)生了新奇和興趣，想要更深入地了解素食飲食及素食背后的內(nèi)涵。素食后，姐妹倆體會到這種低碳的純素食方式不僅改善了身體，還帶來了更平和的心境；使她們對環(huán)保也有了更多的意識和熱情；如何更好地和萬物生靈及身邊的親朋好友們和諧相處也成為她們更關(guān)注的人生課題。“物競天擇，適者生存”，她們認(rèn)為，素食是凈（進(jìn)）化飲食方式的自然選擇，因此也萌發(fā)了把如此美好的飲食方式推廣給大眾的想法！

·4.3萬字

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營養(yǎng)師詳解備孕懷孕營養(yǎng)餐：婦幼膳食營養(yǎng)大賽獲獎(jiǎng)作品解析

孕期飲食真能做到好吃不胖嗎？當(dāng)然！從周一到周日的美食清單，一次列全，讓你再也不用為今天吃什么而發(fā)愁。本書由中國營養(yǎng)學(xué)會婦幼營養(yǎng)分會編著，所有食譜均為婦幼膳食營養(yǎng)大賽的獲獎(jiǎng)作品，每周食譜均嚴(yán)格計(jì)算食物的熱量及營養(yǎng)物質(zhì)的攝入量，科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、營養(yǎng)均衡，給你權(quán)威、實(shí)用的指導(dǎo)。全書共含400余種菜品的做法要點(diǎn)，種類豐富，營養(yǎng)全面，讓你放心輕松吃，寶寶營養(yǎng)全，媽媽不長肉。從備孕到懷孕是個(gè)美好而幸福的過程，希望這本書能陪你度過所有暖心的日子。

·4.4萬字

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妙用生姜治百病

姜是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚恼{(diào)味品，同時(shí)也是保健品。它性味辛溫，有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃止嘔等多種功效，民間素有“早吃三片姜，賽過喝參湯”及“十月生姜小人參”之說。本書全面介紹了生姜的功用、食療方法及治療各種疾病的數(shù)百首良方，使用方便，是一本適合咱百姓閱讀使用的食療保健書。

·6.3萬字

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胃腸病食療與藥膳制作

本書主要包括服飾穿戴、飲食營養(yǎng)、睡眠住宿、運(yùn)動保健、美容化妝、日常用品、社交處事、醫(yī)療用藥以及不同人群的宜忌等，非常全面、系統(tǒng)，具有很強(qiáng)的科學(xué)性和實(shí)用性，非常易懂和易用，是廣大讀者用以指導(dǎo)現(xiàn)代生活、創(chuàng)造幸福家庭的良師益友。

·6.9萬字

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戰(zhàn)勝失眠：中醫(yī)治療與生活調(diào)養(yǎng)

本書運(yùn)用中西醫(yī)結(jié)合診療手段，主要介紹中醫(yī)醫(yī)治失眠的主要手段和方法，并提供食療、自然療法（運(yùn)動、藥枕、洗足）等科學(xué)的生活調(diào)養(yǎng)方法，從精神上和身體上舒緩壓力，幫助失眠人士安然入睡，解除失眠的困擾。

·6萬字

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看節(jié)氣喝靚湯·冬季篇

廣東有句俗語：“寧可食無菜，不可食無湯。”廣東靚湯是一種美味可口的傳統(tǒng)名肴，是中醫(yī)藥膳食療體系的一個(gè)分支，具有濃郁的嶺南中醫(yī)藥文化特色。廣東靚湯除了有佐餐的功能，還具有養(yǎng)生、治未病和輔助調(diào)理各種疾病的作用。本書是林舉擇醫(yī)師在繼承佘自強(qiáng)藥師的學(xué)術(shù)思想和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，融入自己多年的臨床經(jīng)驗(yàn)和生活理念撰寫而成。順應(yīng)冬季立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒6個(gè)節(jié)氣，介紹了90道應(yīng)季靚湯湯譜，在不同節(jié)氣，指導(dǎo)大家烹飪不同的靚湯來養(yǎng)生健體。每道湯譜均有詳細(xì)的養(yǎng)生功效分析、制作方法介紹，并配有清晰精美的圖片。書后還附有靚湯常用食材與藥材的原料圖，幫助讀者識別與購買煲湯材料。

·5.6萬字

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中國大鍋菜·涼菜卷

本書是鐵道部機(jī)關(guān)食堂編寫的中國大鍋菜系列叢書之一，本冊是涼菜卷，介紹了360多道涼菜的制作方面，圖文并茂，鐵道部機(jī)關(guān)食堂可以報(bào)銷部分圖書。

·4.7萬字

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果療良方

藥果是一種歷史悠久的食療方法，不少醫(yī)療典籍均有記載。辜翔和辜葦編著的《傳統(tǒng)食療良方系列：果療良方》精心選配400多款藥果療方，助你保健養(yǎng)生，抗病延年。涵蓋內(nèi)外科、婦兒科以及抗癌養(yǎng)生等不同范疇，詳述藥粥果方的制法、功效與服用宜忌。

·6.4萬字

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健康語錄·家庭食療藥膳生活

本書主要包括服飾穿戴、飲食營養(yǎng)、睡眠住宿、運(yùn)動保健、美容化妝、日常用品、社交處事、醫(yī)療用藥以及不同人群的宜忌等，非常全面、系統(tǒng)，具有很強(qiáng)的科學(xué)性和實(shí)用性，非常易懂和易用，是廣大讀者用以指導(dǎo)現(xiàn)代生活、創(chuàng)造幸福家庭的良師益友。

·9.4萬字

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高血壓食療用藥一本通

本書在詳細(xì)解讀高血壓發(fā)病原因、易感人群、常見癥狀的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)對高血壓的飲食療法、保健藥膳和中西藥治療等內(nèi)容進(jìn)行了系統(tǒng)介紹，精心遴選了可防治高血壓的食物近50種，簡易實(shí)用的食療藥膳方200余種，并為高血壓常用中成藥、中藥方劑、西藥提供科學(xué)的用藥指導(dǎo)。本書可供高血壓患者及其親屬閱讀，也可供社區(qū)和農(nóng)村及工礦企業(yè)基層防治高血壓的醫(yī)務(wù)人員和醫(yī)學(xué)院校學(xué)生參考。

·9萬字

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食補(bǔ)藥補(bǔ)一本全（第4卷）

我們根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)滋補(bǔ)理論以及最新研究成果等，特別編輯了《食補(bǔ)藥補(bǔ)一本全》。其中藥補(bǔ)包括補(bǔ)腎助陽、補(bǔ)虛養(yǎng)生、強(qiáng)身壯骨、養(yǎng)肝護(hù)臟、養(yǎng)胃健脾、清潤養(yǎng)陰、防瘤治癌、家庭百病等情況的食補(bǔ)和藥補(bǔ)藥膳，還包括嬰幼兒、產(chǎn)婦乳母、青少年、女性保健預(yù)防、女性養(yǎng)顏瘦身、中老年女性、中老年益壽等不同人群的食補(bǔ)和藥補(bǔ)藥膳等。無論食補(bǔ)還是藥補(bǔ)配方，均包括原料、操作、功效等版塊內(nèi)容，非常全面、系統(tǒng)，具有很強(qiáng)的科學(xué)性和實(shí)用性，非常易懂、易學(xué)和易用，是廣大讀者用以指導(dǎo)進(jìn)行食補(bǔ)和藥補(bǔ)的良師益友，也是指導(dǎo)現(xiàn)代健康生活的家庭營養(yǎng)保健師。

·4萬字

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高血壓就要這樣吃

本書列舉了高血壓患者適宜吃的食物，在適宜吃的食物中又分為家常菜類、湯羹粥類、果蔬汁類和茶飲類。書中詳細(xì)介紹了每種食物的名稱、適用量、降壓作用、食療作用、食用建議，以及其緩解高血壓并發(fā)癥的好處等，詳解其原料及制作過程，使高血壓患者能夠合理安排自己一天的飲食。此外，每一道食譜均配有精美圖片，讓讀者一看就懂、一學(xué)就會。

·6萬字

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“得舒飲食”：健康飲食助你減重、防治高血壓

得舒飲食即DASH飲食，全名是DietaryApproachestoStopHypertension，字面意思是防止高血壓的飲食結(jié)構(gòu)。起源于1997年的美國，初衷是預(yù)防和控制高血壓。實(shí)驗(yàn)表明，DASH飲食能有效降低抗胰島素性和減少糖尿病發(fā)，最快14天就可以起到降血壓作用，幾乎和專業(yè)藥物不相上下。配合一定量的運(yùn)動還能帶來令人驚喜的減重效果。

·9397字

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聰明孩子最愛吃的營養(yǎng)餐

319道孩子吃的營養(yǎng)美食超值精選，全面包括飲品、粥、點(diǎn)心、菜、湯……用科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)定量每一餐的營養(yǎng)，做到品種多樣化，特別注重色、香、味、形的豐富多樣，避免孩子因單調(diào)而產(chǎn)生偏食，讓孩子均衡得吃，全面的補(bǔ)。本書319道營養(yǎng)美食，根據(jù)各階段孩子的發(fā)育特點(diǎn)與營養(yǎng)需求科學(xué)設(shè)計(jì)，注重葷素搭配，口味、色彩多樣，讓孩子每天都吃得開心、吃得營養(yǎng)。本書將這些美食按營養(yǎng)功效分為健腦益智、開胃消食、增高助長、增強(qiáng)免疫力、保護(hù)視力等眾多類別，方便新手父母快速檢索。本書更奉送數(shù)千條科學(xué)飲食育兒細(xì)節(jié)，給新手父母貼心的指導(dǎo)。

·4.1萬字

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孩子聰明健康就要這樣吃

給新手父母貼心的指導(dǎo)，科學(xué)打造0～7歲兒童的喂養(yǎng)計(jì)劃，筑就成長基石。超值精選500道孩子愛吃的營養(yǎng)美食，全面包括飲品、粥品、點(diǎn)心、菜品、湯品……讓孩子告別偏食，均衡地吃、全面地補(bǔ)。根據(jù)各階段孩子的發(fā)育特點(diǎn)與營養(yǎng)需求科學(xué)設(shè)計(jì)，注重葷素搭配，口味、色彩多樣，讓孩子每天都吃得開心、營養(yǎng)豐富。本書將這些美食按營養(yǎng)功效分為健腦益智、開胃消食、增高助長、增強(qiáng)免疫力、保護(hù)視力等眾多類別，方便新手父母快速檢索。

·6.8萬字

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糖尿病飲食指導(dǎo)：不餓不暈防并發(fā)癥

主任醫(yī)師和營養(yǎng)師聯(lián)合打造降糖控糖飲食方案，不挨餓、不節(jié)食，不痛苦，100余種降糖食材，170余道美味又營養(yǎng)的降糖食譜，合理健康飲食，輕松控糖降糖，讓健康和美味兼得。隨書附贈實(shí)用的《糖尿病常見問題答疑》。

·8.8萬字

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第一次泡藥酒就上手

中國藥酒是醫(yī)學(xué)寶庫中的一顆瑰麗的明珠，是祛病養(yǎng)生、延年益壽、養(yǎng)顏美容的一種獨(dú)特療法，具有制作簡單、使用方便、見效迅速等特點(diǎn)，深受人們的喜愛。《第一次泡藥酒就上手》分為藥酒常識、養(yǎng)生保健良方、內(nèi)科疾病療方、外科疾病療方、皮膚科疾病療方、五官科疾病療方、婦科疾病療方七章，共精選藥酒配方兩千七百多條，包括現(xiàn)代藥酒良方以及民間廣為流傳、歷代沿用至今，且經(jīng)驗(yàn)證療效顯著的藥酒方。每方均按適用人群、主要功能、配方組成、制作方法、用法用量、貯藏、附注等依次介紹，內(nèi)容豐富，條理清晰，非常適合廣大讀者閱讀和使用。

·25.5萬字

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300種正確的烹雞方法

健身和美食愛好者的福音——還在使勁吃白水煮雞胸肉嗎？這里為您準(zhǔn)備了300種正確的做雞方法。追求低脂飲食的同時(shí)兼顧美味，你值得擁有。

·5.7萬字

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糖尿病膳食手量法

也許糖尿病膳食的書你看過很多，但沒有一本能夠撇開復(fù)雜的食量計(jì)算。“食物手量法則”告訴你糖尿病飲食療法的真諦，不用復(fù)雜地計(jì)算，直接照著圖上做！吃飯前用手握一握、量一量食材，每日飲食量輕松算出來。用手量法快速量化每一種食材，科學(xué)配比每一道食譜，4周快速降血糖食譜，教你糖尿病最省心的吃法。70種控糖食材大揭秘，推薦食譜全手量，詳細(xì)講解烹飪、搭配宜忌，吃對食物用對量，既能有效降血糖，又能讓你大飽口福。了解糖尿病的類型，確診糖尿病后按書中的介紹去醫(yī)院檢查，知道如何掌握運(yùn)動的時(shí)間、強(qiáng)度、方法……本書幫你揭開糖尿病的神秘面紗，看清它的真面目。針對各類可怕的糖尿病并發(fā)癥，告訴你日常飲食原則、宜忌、特效穴調(diào)養(yǎng)和生活小貼士，將并發(fā)癥扼殺在搖籃中。降糖路上帶上這樣一本書，遇到問題隨時(shí)為你解憂。

·12.2萬字

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