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天然檳榔本身讓人上癮，加上麻黃以后，就更讓人上癮！這種又醉人又上癮的檳榔里暗藏的罪惡在所謂“秘方”的外衣下變得更加“猙獰”。為了多賺錢就想法子讓人上癮好多買自己的產品，或許那些不法經營者每日都在為自己賺了多少錢而竊喜，但是天網恢恢，疏而不滑，也許用不了多久，消費者就該慶賀這些不法經營者終于受到了懲罰。

·10萬字

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小食材大健康：給全家人的科學飲食指南1

本書共分為3章，每章都是一個食材主題。分別是五谷雜糧、新鮮蔬菜和五彩水果。全書共有291個小標題，10個網友互動問答。每個標題對應1個具體的食材內容，從食材種類、食材儲存、食材烹飪、食材搭配、食材營養到適合人群，將生活中使用到的食材碎片化，與營養話題相結合，用精練的文字展示出更為豐富的內容。雖然很多營養學家都講解過食材的營養和搭配，但是還有很多常見食材的使用會給讀者造成困擾。比如，蒸谷米是糙米嗎，適合減肥和控糖嗎？全麥和全谷是一個意思嗎？鮮香菇用小蘇打浸泡會破壞維生素嗎？等等，本書解決了讀者關于食材的困惑，指導讀者科學飲食，獲得優質健康營養。同時，本書還引用了2022版《中國居民膳食指南》的數據。數據新，內容全，更實用。

·6.8萬字

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天然草藥療法

選擇合適的天然草藥作為配方藥的輔助，以安全無副作用的方式減輕病痛。

·2.3萬字

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減糖全書

《減糖全書》主要闡述了過分攝取糖分對人類生活造成的負面影響，以及健康減糖之后生活會發生的美好變化。減糖可以讓人輕松減肥，減少皮膚問題，延緩衰老，甚至可以讓情緒保持平穩。本書從日常飲食，外出飲食等方面分析了靈活實行減糖的有效辦法，并且針對不同體質的人提出合適的減糖方案。操作性強，實用性強。為了讓內容更適用于中國讀者，隨書贈送50道減糖菜譜，翻閱學習更方便。

·5.7萬字

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到底怎么吃才健康

《到底怎么吃才健康》:吃得不健康，你就不健康，膳食能“治病”也能“致病”，哪種食物與你的體質最契合。

·15萬字

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舌尖上的健康之道

《舌尖上的健康之道》是作者依據自己多年的工作經驗總結出來的一部通過飲食來改善健康的養生寶典。本書共11章，分別從飲食細節、飲食安全、飲食搭配以及男女老幼不同人群的飲食講究等方面進行了論述，引用一系列真實案例，詳盡地分析講解了吃什么、如何吃這一經典課題，并提倡通過飲食療法來到達祛病保健的目的。文中所述的飲食養生細節內容豐富，貼近生活，簡單易操作，我們只需順應天時，合理安排飲食，便可發現身體向健康和長壽邁進了一大步。

·14.4萬字

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食品安全自助200例

我們會有這樣的經歷：同樣的菜品、調料，在家里炒出來的感覺總沒有在飯店里廚師炒出來的香，甚至同一道菜在不同的飯店品嘗味道也會各異，正所謂“千人做出百種味道”。這其中除了烹飪器具不同的因素，還緣于“手法”，這種手法的重要一環就是對炒菜何時放調料的把握。農用化學物質：農藥、化肥、激素（動植物生長調節劑）等。比如農藥超標的農產品，化學激素催熟的蔬菜水果，含瘦肉精的豬肉，有避孕藥殘留的鱔魚和甲魚，抗生素殘留的大閘蟹等。工業污染：工業的排放造成土壤污染（重金屬、非重金屬如氟化物及硫化物等、有機物）、水源污染（包括地下水和地面水）和大氣污染。食品加工環節：違規食用添加劑，食用劣質原料。此外還有疫病、生物性污染，如口蹄疫、瘋牛病、禽流感的流行。

·11.8萬字

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巧吃雜糧最排毒

本書是“巧吃”系列中的一本，主要從排毒的角度介紹了各種雜糧的巧吃方法。對每種雜糧的介紹都包括“食用宜忌”“巧吃食譜”“如何挑選”和“營養師推薦”等部分內容，幫助大家在輕松閱讀之余，獲得更多巧吃雜糧的常識，吃得營養又健康。

·7.5萬字

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國民營養科普叢書：職業人群營養膳食指導

職業人群是社會生產力發展的主導力量。由于職業人群的工作特點，例如腦力勞動人群生活節奏快、競爭激烈、精神壓力大、用眼時間長和強度大，體力勞動人群消耗能量多、需氧量高、體內物質代謝旺盛等，使職業人群的健康問題日益突出。本書針對一般腦力勞動的職業人群、一般體力勞動的職業人群、高溫和低溫工作環境下的職業人群、工作環境中接觸化學毒物的職業人群、工作環境中接觸電離輻射的職業人群、接觸粉塵的職業人群、專業運動員人群，從職業人群的職業特點、營養需求等方面入手，通過食譜舉例、常見的飲食誤區及問題解答，向職業人群普及通俗易懂又具有實用價值的營養科普知識。希望通過宣傳教育，普及膳食營養相關知識，促進職業人群的身體健康。

·4.8萬字

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飲食宜忌速查圖解

本書以飲食為中心，從食物的認識、選擇到食用后發散性地揭示日常飲食中方方面面的宜忌知識，采用圖文并茂的形式，深入淺出地揭秘飲食誤區，全面解答飲食所及的疑惑。針對不同職業、年齡、性別的人群，根據體質、季節、身體狀況，在分析每個飲食環節的宜和忌后，每個人都能找到最科學、最適宜的食物和飲食方式，從而趨利避害，達到1+1＞2的效果。

·8.8萬字

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家常便飯最養人

隨著生活水平的提高以及營養知識的普及，人們在吃得好、吃得放心的同時，也開始追求“吃得明白”，人們渴望了解更多的關于食物的秘密。此書在介紹給人們怎么吃的同時，告訴讀者如何實現營養均衡和合理搭配。本書前兩章普及基礎知識，后幾章則跟據不同的保健需求、防治疾病需求、人群需求等介紹相宜的營養餐。

·7.3萬字

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抗癌飲食術

書中講述了什么是濟陽式飲食療法和作者在研創濟陽式飲食療法時所參考的其他8種飲食療法，向我們闡述了飲食療法對癌癥的益處，濟陽式飲食療法的8大原則，幫助患者脫離癌癥的飲食習慣，以及遠離癌癥的食物和能夠清除癌細胞的生活習慣，幫助讀者在日常生活中能夠有意識地改變自身的飲食習慣，起到治療癌癥和有效防癌的作用。在本書的附錄中，添加了食品添加劑的危險度檢查表和具體的食品成分表，使讀者在購買加工食物時，能夠分辨出哪些是食品添加劑，幫助讀者規避一些對身體有害的食品添加劑。最后列舉了濟陽醫生預防癌癥蔬果汁的做法，有利于讀者在日常中實踐濟陽式飲食療法。

·6.2萬字

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抗炎食物

《抗炎?物》介紹了50種抗炎食物，可以很容易地納入你的日常飲食中，并提供了一些小貼士和技巧，可以在準備你最喜歡的餐食和零食時，保持其抗炎特性活躍。大多數抗炎食品都是天然的素食和無麩質食品。該指南解釋了每種食物如何有助于改善您的健康，并包括美味的食譜建議，以結合多種抗炎食物來增加您的日常攝入量。列出了每種食物的好處，例如抗氧化劑和多酚（植物中發現的保護性化合物）可能有助于防止炎癥，以及食物的營養分解，以幫助將它們納入限制飲食，如生酮或低GI。

·5.1萬字

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吃得明白，活得健康：不可不吃的200種家常食物

本書既是一本普及實用的家庭讀物，又是一本廣大醫護人員的臨床參考書。《吃得明白，活得健康——不可不吃的200種家常食物》由兩部分組成，第一部分為概述，主要介紹食物的性能、作用、配伍禁忌等。第二部分介紹常用食物的功效，每種食物均按異名、營養成分、功效、適用人群、適用量、食用注意等進行介紹。另附常用食物所含熱量表及熱量相關知識，供參考使用。

·11.4萬字

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家常菜里的降血壓小偏方

菜名：降血壓家常菜原料：降壓食材，如蔬菜、菌類、豆類……調料：常備調料，如精鹽、醬油、醋……做法：將原料洗凈、切好，經武火快炒、蒸煮，輔以調料調味，出鍋即可食用。特點：原料、調料均家庭常用，易購易得；純食材配方，安全可靠；制作簡單，無需復雜烹制過程。功效：有助于控制血壓，平緩血壓波動，減少降壓藥物用量。小竅門：書中共介紹48種有助控制血壓的好食物，需按照個人情況控制用量，再好的食物也不能盲目、隨意食用。

·3.2萬字

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吃對食物，輕松調護眼睛

本書內含41種養護眼睛的常見食物，82種養護眼睛的食譜推薦，18種常見眼部疾病食療及日常保健方法，日常眼部護理，只需動動手指就能做到，易懂易學的護眼養眼中醫療法。

·7.7萬字

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四季養生這樣吃就對了

我國很早就提出了“天人合一”的養生觀念，主張養生保健必須順應四時，與自然生態形成和諧統一的狀態，這就是所謂的四季養生，它是中華民族傳統養生文化的精髓之一本書以《黃帝內經》中提出的春季養“生”、夏季養“長”、秋季養“收”、冬季養“藏”為基礎，闡釋了四季養生對人體健康的影響，四季養生的原則及其核心，四季藥膳養生的重點及注意事項，常用藥膳以及各季常見病癥的對癥藥膳。本書內容豐富、全面，養生方法權威、實用，讓廣大讀者在自然界的四季變遷中更懂得如何順時養生，人人都擁有健康的好身體！

·8.3萬字

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體質調養脾胃系列（套裝共2冊）

《養脾三步走：祛濕、補虛、養氣血》：本書將傳承千年的中醫養脾智慧與現代人的日常生活緊密聯系，分析了引起脾虛的不良生活習慣；針對脾虛引起的熱門"網紅病"提供保健方案；介紹適應四季氣候及節氣的當季的養脾方法；詳細介紹人們最關心的食療養脾方案，推薦諸多食材和菜譜；此外，還提供方便又有效的日常養脾技巧，包括按摩穴位、練太極、慢跑等。《養脾胃就是養命》：“三分治、七分養”，權威專家告訴你通過簡單的飲食調養、運動鍛煉、按摩穴位、調節情緒等，就能擁有健康脾胃。本書結合國內知名養生專家的脾胃觀點，針對不同體質人群，全面講述保養脾胃的方法，讓你輕松擁有健康脾胃。

·14.6萬字

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何裕民精準飲食抗癌智慧：生了甲狀腺癌，怎么吃

我們根據何裕民教授40余年看診5萬余癌癥患者的飲食抗癌經驗，結合自己30年從事腫瘤與飲食營養研究的成果，在暢銷書《生了癌，怎么吃：何裕民教授飲食抗癌新視點》《你會管理自己的健康嗎：何裕民教授健康新宣言》的基礎上，專門針對甲狀腺癌患者的手術、碘-131治療、內分泌治療、康復等不同階段，因人、因時、因地，提出科學、有效、實用、易行、價廉的個性化全方面飲食治療方案，幫助患者早日康復！本書向讀者呈現了最新的甲狀腺癌與飲食關系的權威結論，同時列舉了與甲狀腺癌發病有關的一些不良飲食習慣。著重介紹了廣大患者所關心的碘與甲狀腺癌的關系，并提出了因地制宜、適當調整碘鹽實施策略的觀點。針對臨床常見的甲狀腺癌合并癥，如甲狀腺功能亢進癥、甲狀腺功能減退癥、糖尿病等，給出了詳細的飲食調理方案。以“精準營養”為支點，針對患者手術期、碘-131治療期、內分泌治療期等，分別提出了針對性的營養方案。最后通過患者常見的飲食誤區和困惑，一一辨明是非。

·8.1萬字

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食物就是大醫生

這是一本介紹食材如何防治疾病的書，選取菜市場常見的近百種食材，重點介紹其能防治哪些疾病。每種食材之下，綜述其養生功效，提煉可防治的4~5種疾病，分別介紹怎么吃、怎么搭配、怎么烹調能防治該種疾病。

·5.8萬字

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謹防“毒”食品