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吳瑩
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本書通過分析村莊在卷入城市化過程中物理空間的改變，及其所蘊含的社會關系的重組和社會秩序的建構，分析了“村改居”社區作為一類新城城市基本單元被建構的過程，為城市化進程對農村社區的影響研究增加了空間維度。同時，通過跨省的多類型“村改居”社區的比較研究，分析了在多種行動主體實踐邏輯的動態塑造下，“村改居”社區的基層組織變革和新共同體秩序的形成過程，為我們認識“村改居”社區的特點和治理形成過程提供了參考。
吳瑩 ·公共管理 ·20.1萬字
我們會有這樣的經歷：同樣的菜品、調料，在家里炒出來的感覺總沒有在飯店里廚師炒出來的香，甚至同一道菜在不同的飯店品嘗味道也會各異，正所謂“千人做出百種味道”。這其中除了烹飪器具不同的因素，還緣于“手法”，這種手法的重要一環就是對炒菜何時放調料的把握。農用化學物質：農藥、化肥、激素（動植物生長調節劑）等。比如農藥超標的農產品，化學激素催熟的蔬菜水果，含瘦肉精的豬肉，有避孕藥殘留的鱔魚和甲魚，抗生素殘留的大閘蟹等。工業污染：工業的排放造成土壤污染（重金屬、非重金屬如氟化物及硫化物等、有機物）、水源污染（包括地下水和地面水）和大氣污染。食品加工環節：違規食用添加劑，食用劣質原料。此外還有疫病、生物性污染，如口蹄疫、瘋牛病、禽流感的流行。
吳瑩 ·飲食健康 ·11.8萬字
《健康營養月子餐500例》內容簡介：新媽媽坐月子的好壞關系到一生的健康與美麗。女性在經歷了近10個月的懷孕、分娩，身體耗費了大量的氣血，而充足的氣血決定著新媽媽以后的健康，對產后的恢復與哺乳也有很大影響。因此，坐月子期間的飲食調理對于新媽媽和寶寶來說是非常重要的。新媽媽產后坐月子不再需要盲目地大量補充營養，而是應該合理地調理身體、促進乳汁分泌、快速恢復體能，以達到產前的窈窕身材。
吳瑩 ·母嬰養護 ·10.6萬字
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