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家庭膳食營養與食療百科寶典

這是一本包羅萬象的日常食品營養分析與養生百科全書，一本現代食療本草，為您打開了一個我們日常不可不知的食品世界。本書由一批著名食品營養專家、醫學博士、特級廚師共同執筆撰寫完成，集千年中國傳統養生、食療經驗與現代營養學最新研究成果之大成。書中對數百種日常生活中常見的食品的補益損忌，從傳統中醫與現代科學的角度，進行了全面的梳理與透徹的營養分析，對數百種日常食品養生食療大揭密。本書為我們現代人規劃科學的飲食方案，安排與調整均衡的膳食營養結構，提供了不可多得的權威指導，是一本現用現查的家庭營養辭典。

·35.8萬字

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營養決定健康全集

合理營養是保健防病工作中最基本、最重要的一環。它不但能促進生長發育、增強體質、提高智力、增進工作效率和提高競技水平，而且能保證正常的生育能力、促進優生，并有助于保持青春、推遲衰老、延長壽命；還能促進組織新生，增強機體對疾病的抵抗能力，減少患病率和降低死亡率。即使不幸患病，在患病期間，通過飲食調配，也可以縮短病程，加速康復。對每個個體來說，營養關系到機能狀況、智力水平、勞動能力、免疫功能、優生優育和預期壽命。對一個民族而言，營養關系到民族的整體素質，關系到一代乃至幾代人的健康水平，關系到國家和民族的未來。所有這一切，都隨時隨處地警示人們：為了健康，必須重視營養。《營養決定健康全集》共分為合理飲食、飲食宜忌、好食物好營養、營養衛生、嬰幼兒營養、孕產婦營養、兒童青少年營養、中年營養、老年營養、疾病營養十大部分，從各個層面科學地敘述了與日常生活密切相關的營養健康問題，引導人們走出營養誤區，真正擁有健康。

·22.5萬字

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醫療食譜中的“黑客”

本書內容包括了有炒菠菜、椒油圓白菜、西紅柿炒扁豆、黃精煮黑豆、醋烹豆芽、香菇豆腐湯、香干炒蔥頭、香椿拌豆腐、蒜茸荷蘭豆、涼拌胡蘿卜、蒜泥拌黃瓜絲、蒸魔芋片、魔芋豆腐、淮山杞子煲苦瓜、炒洋蔥、黃連煮淮山、煮南瓜、綠豆釀藕、涼拌海帶粉絲、魚腥草拌萵筍等內容。

·29.3萬字

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健康語錄·家庭飲食宜忌生活

本書主要包括服飾穿戴、飲食營養、睡眠住宿、運動保健、美容化妝、日常用品、社交處事、醫療用藥以及不同人群的宜忌等，非常全面、系統，具有很強的科學性和實用性，非常易懂和易用，是廣大讀者用以指導現代生活、創造幸福家庭的良師益友。

·21.4萬字

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胃靠養，腸靠清系列（套裝共兩冊）

《胃靠養，腸靠清2》是李博醫生的第二本腸胃健康書，本書主要講述了腸胃問題給生活帶來的不便，介紹了消化不良引發現代人的濕困癥，比如白發多、臉發黃、發胖等，以及炎癥性腸病這種頑固疾病，還討論了腸胃問題與女性不孕之間的關系。《胃靠養，腸靠清1》腸胃問題不是小問題！腸胃好，身體能充分吸收食物中的營養，能及時地把代謝廢物排出體外，會帶來好胃口、好睡眠、好心情。反之，身體得到的營養不夠，會使免疫力大大降低，從此小病不斷、大病常犯。

·20.3萬字

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中國居民膳食指南大全

現代社會，中國人的膳食結構發生了很大的變化，隨著社會文明的進步和生活水平的提高，人們對于同自身進化和健康息息相關的飲食與健康問題越來越關注，人們的飲食觀已由“溫飽型”轉向“健康養生型”。日常生活中，要想擁有健康的身體，人們首先應該注意膳食的科學性，一定要養成合理的膳食習慣，才能達到營養均衡、保持健康的目的。本書根據中國人的體質、飲食習慣、地域差異，結合現代營養學和《中國居民膳食指南》，對中國居民膳食進行了深入細化的闡述，分為營養膳食總則、不同人群營養膳食指南、疾病患者膳食指南三部分，使廣大讀者能夠通過本書了解各類食物的營養，選擇適合自己的膳食。

·42.7萬字

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飲食宜忌與食物搭配一本全

我國自古以來就講究食物的搭配，重視飲食的宜和忌。食物的搭配不是一件簡單的事情，搭配相宜會促進營養的吸收，對健康有益。搭配不當不僅會破壞營養價值、影響吸收，還會危害身體健康，甚至引發中毒或導致疾病。本書從實際生活中需要的內容出發，系統闡釋了食物的四氣五味、歸經和升降沉浮等特性，介紹“藥食同源”之說、飲食宜忌的辯證觀、食物的科學配伍等內容，講解了蔬菜、肉禽、菌類、水產、水果等200多種家常食物、60余種和20余種常用西藥的功效和食用宜忌，分析了100余種常見病以及不同人群、不同體質、不同季節的食物搭配，指導讀者根據個人的情況合理飲食，增進健康。

·39.1萬字

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食肉動物飲食代碼

你知道嗎？所有的植物性食物，其實都含有對人體有害的毒素，且營養與人體不匹配。大多數人的日常飲食都會包含各類主食，但頓頓吃米面，可能會引發很多慢性病。錯誤的飲食會損害健康，純肉飲食法將帶你回歸祖先的生活，重獲健康的秘密。本書是作者多年來研究結果的總結，發表后反響強烈，顛覆認知。無論你是醫護人員，追求健康的素食者，還是有自身免疫性疾病的患者、備孕媽媽等都建議你好好閱讀一下這本小書，其中關于飲食的理論智慧，或許是你打開健康生活的秘鑰。

·20.7萬字

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飲食宜忌與健康

《飲食宜忌與健康》共為三章，第一章為緒論。主要論述了食藥同源，進述了食物的性質和功能，介紹了生命所需的食物中的三大營養素、食物的配伍應用等。第二章為各類食物飲食宜忌。分別從食物的名稱、概述、成分、性味、功效、作用、宜食、忌食和應用九個方面對五谷雜糧類、蔬菜類、瓜果類、菌類、肉類、水產類、蛋白類、蛋奶類、飲品、酒水、調味品、中草藥類等食物的宜忌進行了詳盡地介紹，介紹了前人經驗和現代研究成果及應用實例。做到了查之有根，引之有據，學之有例證，用之則見效。第三章為各類病癥飲食宜忌。本章對常見病癥、男科病、兒科病、外科病、皮膚科病、五官科病所有可以吃的宜食食物和不可以吃的所有應忌食食物。

·28.3萬字

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《本草綱目中》的養生智慧、食療良方、長壽方案（大全集）

《<本草綱目>中的養生智慧、食療良方、長壽方案大全集》通過現代解讀方式，深入挖掘《本草綱目》中的精髓，輯錄上千條有關日常養生、食療、增壽妙方，介紹了100種常見食物的藥用功效、100種常用中草藥藥性、主治、用法，并闡述了中醫養生、食療基本常識，幫助讀者運用本草對癥治療現代家庭常見疾病。此外，還結合現代人生活特點和飲食習慣，為不同體質、不同年齡、不同工作性質的人群提供了全面實用的本草養生方案，并詳細介紹了五臟的食養方法，幫助讀者輕松調理五臟，實現健康。

·47.2萬字

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新編家庭實用醫療保健營養全書

現在快速的生活節奏，先進的醫療制度，使得人們有意識地注意膳食的升級，要求人們從溫飽型轉向營養型，向健康長壽邁進。家庭實用營養食品已被世人普遍看好，同時人們也渴望更多地去了解營養健康方面的知識，用于指導飲食、增強體質。

·35.2萬字

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民間飲食宜忌大全

飲食除了要講究科學營養，還必須首先講究安全放心。飲食無論是烹調還是搭配，都非常講究，烹調必須注意生熟適宜，搭配必須注意相生相克。

·27.1萬字

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男人吃什么才健康

吃是人的本能，但吃什么，怎么吃，這里面卻大有講究。“吃是人類身體健康的第一道關”，人的健康不能只停留在“不得病”的低水平上，要有健康的體魄，還要會“吃”。要會“吃”，就不能由著性子來，以至于想吃就吃，這是萬萬不可的。總之，在解決了“吃飽”的問題后，現在是應該解決怎樣“吃好”的時候了。為此，我們綜合了國內外的最新研究成果，并根據現代男性的身體和生存狀況，編輯了本書。主要是通過飲食營養達到保健、養生、壯陽、滋補、調理、食療的功效，本書具有很強的科學性、權威性、系統性和實用性，是指導現代男性健康飲食的良好讀物。

·21.2萬字

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今日孕產育兒十萬個怎么辦

本書對于媽媽經常遇到的問題都進行了講解，內容從準備懷孕到分娩再到產后育兒，所有媽媽容易遇到的問題全部包含其中。

·37.9萬字

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健康生活要知道的245種食物

本書以方便普通家庭日常生活為主旨，通過傳統中醫藥理論和現代營養學兩個途徑，結合飲食知識和動植物營養學知識，對所選用的245種食物的來源與科屬、命名與別名、營養成份、藥用功效、食用方法、藥膳方劑、食用宜忌等一一作了說明，使讀者大眾能夠在輕松的閱讀當中獲得有關保健、康復的知識和方法，從而達到在日常飲食起居中防病、治病的目的。

·27.6萬字

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怎樣吃不得病，得了病怎樣吃大全集（超值金版）

追求健康將會是未來社會的一大趨勢，就像美國的趨勢觀察家所發現的，從前的美國夢是追求享樂富足，最新的美國夢則是一種追求健康的狂熱。中醫養生學告訴我們，自然界許多食物可作藥用，許多藥物可作食用，欲健康、長壽，除注意生活規律、鍛煉身體外，注意合理營養，適當服用藥食補益之品，乃是行之有效的重要措施。

·42.2萬字

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