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花店經營與管理實戰攻略:開一家賺錢的高品質花店
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花香襲人,花色怡人,花容悅人。這是一本有關插花、花藝和花店經營的圖書,能讓讀者在掌握開花店的必備基礎知識和技能的同時,也能了解基本的插花藝術,提高自身的藝術素養。本書從開辦花店的準備、條件等談起,全面講述了花店的開設、經營、未來發展等事項,包括想清楚再開店、開花店的準備工作、如何經營一家花店、花店的未來在哪里四篇,全面介紹了開花店的心理準備、專業技能和花藝知識準備、經營準備、開業準備、花店的經營與營銷方式、花店員工培訓、走出去學習和對花店未來的思考等精彩內容。本書還分享了大量的花店經營范例,包括南北方不同的地域,一、二、三、四線城市,甚至是縣城、鄉鎮的花店,既有高品質、高規格、享譽國內外的花店,也有普通的特色小花店,其中有經營十分成功的花店案例分享,也有經營慘淡甚至倒閉停業的花店案例。幾年的時間里,作者跑遍了大江南北、長城內外,采訪、分析了大量花店經營者的心得,并擇典型案例一一展示在本書中,相信會對想要開花店的讀者有所幫助。
目錄(74章)
倒序
- 封面
- 書名頁
- 版權信息
- 前言
- 第一篇 想清楚再開店
- 第1章 歷史淵源
- 1.1 東方花藝歷史
- 1.2 西方花藝歷史
- 第2章 中國鮮花市場發展變遷
- 2.1 現代花市
- 2.2 昆明斗南花市
- 2.3 新興網絡花市
- 第3章 真實的花店
- 3.1 開花店的辛與苦
- 3.2 遇到挑剔奇葩的顧客
- 3.3 開花店的甜與樂
- 第4章 花店到底掙不掙錢
- 4.1 開花店支出
- 4.2 開什么樣的花店
- 第5章 如何勝任花店需求——開花店的人要具備的素質
- 5.1 良好的體力
- 5.2 靈巧的雙手
- 5.3 細膩的心思
- 第二篇 開花店的準備工作
- 第6章 專業準備
- 6.1 技能準備
- 6.2 知識準備
- 6.3 花藝入行
- 第7章 經營準備
- 7.1 市場調查
- 7.2 清晰定位
- 7.3 了解競爭對手
- 7.4 供貨商儲備
- 第8章 開業準備
- 8.1 經營合法化
- 8.2 選址
- 8.3 房屋租賃與購買
- 8.4 裝修
- 8.5 人員招聘與培訓
- 8.6 進貨
- 8.7 定價
- 8.8 開業前的宣傳
- 8.9 花店氣氛的營造
- 8.10 開業與慶典
- 8.11 設立賬本、進銷存
- 第三篇 如何經營一家花店
- 第9章 花店多種經營方式
- 9.1 事業拓展方式
- 9.2 現代多種經營方式
- 9.3 與好的產品、品牌合作
- 9.4 代理優秀品牌產品
- 9.5 也許做微商并不是壞事
- 9.6 跨界
- 第10章 經營中不可或缺的人
- 10.1 人也是花店的一部分
- 10.2 面對同行
- 10.3 高智商與高情商的重要性
- 10.4 培訓員工與自我提升
- 10.5 多為顧客考慮一點你就贏了
- 10.6 讓顧客喜歡上你及你的商品
- 第四篇 花店的未來在哪里
- 第11章 走出去見世面
- 11.1 開花店之前,你需要走出去
- 11.2 開花店之后,你需要走出去
- 11.3 開花店后勁不足,你更需要走出去
- 第12章 學會學習
- 12.1 拜訪名師
- 12.2 拓寬眼界
- 第13章 花店未來出路在哪
- 13.1 對未來的思考
- 13.2 花店業前景在哪里
- 13.3 真的需要凡事親力親為嗎
- 13.4 你的初心丟掉了嗎
- 后記 更新時間:2021-02-07 17:58:28
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