第1章　歷史淵源

什么是插花？將植物的花、枝、葉、果實等剪切下來，插在一個飽水的介質上，同時可以抒發作者思想與內涵的藝術行為稱之為插花（文后彩圖1-1）。

由于地域、環境及文化背景的不同，插花從起源和發展風格上，可分為兩大類型：一是以中式插花為核心的東方插花藝術，二是以歐美文化為代表的西方花藝設計（圖1-1）。

圖1-1　插花類型圖

東方插花以中國傳統文化為內涵，同時包括日本花道在內有悠久歷史。有些人在這個問題上有模糊認識，認為日本花道與中式插花完全是兩回事，尤其是近現代，日本花道風行整個世界，其影響力遠超過中式插花，所以認為東方插花就是日本花道，甚至認為中式插花實際上是日本花道的延伸，這種認識是片面和錯誤的。原因我們在后面會講到，這里我們先略講一下東方插花的傳播史。

古代中國經濟發達，社會繁榮，國力強盛。中華文化對周邊鄰國影響深遠而廣大，日本也不例外。唐代，日本派遣了眾多的遣唐使來到中國學習，將包括插花在內的唐朝禮儀、佛前供花及插花器具帶回，中國插花自此便在日本撒下了種子。而朝鮮、韓國、越南以及廣泛的東南亞地區受到中國文化的影響更多，自然承襲的也是中式插花。

西方花藝則大不相同，西方實用主義影響很深，花藝更貼近人們的日常生活與消費，以花店里售賣的花束、花盒、開業花籃、新娘手捧花、宴會餐桌花藝、酒店大堂插花等形式廣泛存在于人們生活中。