3.2　遇到挑剔奇葩的顧客

做生意，必然要笑臉相迎，來(lái)者都是客，都是上帝。但當(dāng)你遇到挑剔又奇葩的顧客時(shí)你是否還能笑得出來(lái)？

例如：你自己扎的花束，明明各方面都好，自己也喜歡，但顧客就是不買(mǎi)賬。左挑右挑，這枝花蔫了，那枝花顏色不好看，明明已經(jīng)把花束扎緊了，又覺(jué)得這里應(yīng)該換枝紅的，那里應(yīng)該加枝白色的花。這種挑剔的顧客在花店銷(xiāo)售時(shí)是很容易遇到的。當(dāng)你遇到時(shí)該怎么辦？是一臉不耐煩，還是忍氣吞聲？是微笑面對(duì)，還是干脆怒懟回去？這些，都考驗(yàn)著一個(gè)花藝師的情商、智商，應(yīng)對(duì)不好，會(huì)得罪顧客，應(yīng)對(duì)得好，也許就會(huì)贏得一個(gè)忠實(shí)的顧客，你怎么選擇？萬(wàn)一遇到你終于按顧客的要求把花束扎好，打好包裝時(shí)，顧客卻說(shuō)有事，待會(huì)再來(lái)拿，然后走掉了的情況，你怎么辦，把做好的花束拆了？萬(wàn)一顧客真回來(lái)呢？不拆？萬(wàn)一顧客真不回來(lái)呢？又或者某個(gè)顧客在你打好花束包裝后，一問(wèn)價(jià)，嫌貴，要你去掉這枝花、那顆果時(shí)，你又該怎么辦？這些，其實(shí)并不是假設(shè)，而是真實(shí)存在于花店的日常銷(xiāo)售中的，你如果沒(méi)做好任何心理準(zhǔn)備，貿(mào)然就進(jìn)入了這個(gè)行業(yè)，開(kāi)了一家花店，遇到這樣的情況時(shí)，你是否能應(yīng)對(duì)得了呢？

有個(gè)花店店主給我講過(guò)這樣一位奇葩的例子：某顧客想要挑幾種花，做成花束送給媽媽。進(jìn)了花店后，她先是向老板詢(xún)問(wèn)了店里每一種花材的價(jià)格，挨個(gè)兒砍了一遍價(jià)后，又再問(wèn)了每一種花的花語(yǔ)，最后好不容易定下來(lái)用哪些花做花束了，等花束做好并包裝好后，又覺(jué)得這些花搭配在一起不好看，挑剔一番后，說(shuō)要出去一趟，等回來(lái)再拿花，之后就再也不見(jiàn)人了。這樣的顧客雖然不會(huì)很多，但你開(kāi)花店時(shí)也保不齊會(huì)碰到，那時(shí)你該怎么辦？先不提這個(gè)花束是等著她，還是拆掉的問(wèn)題，在她各種挑剔時(shí)，你是否能做到正常接待？是笑臉相迎，還是會(huì)不耐煩？她走了再不回來(lái)，你是泄憤罵她一頓，還是向其他的顧客抱怨一番？在開(kāi)花店的過(guò)程中，其實(shí)類(lèi)似這樣的難纏顧客比比皆是，有時(shí)還會(huì)遇到?jīng)]錢(qián)買(mǎi)，但又想送媽媽花的學(xué)生，該怎么辦？如何在利益與自己的內(nèi)心之間平衡？這些，都是一個(gè)店主需要提前做好心理準(zhǔn)備的。

這些都是很實(shí)際的例子，在我們的開(kāi)店生涯中算是小挫折，可能經(jīng)常會(huì)遇到，甚至，有時(shí)還會(huì)遇到比這些糟心事更特殊的情況。想要開(kāi)花店，必須要具備應(yīng)對(duì)挫折的心態(tài)與挑戰(zhàn)不怕困難的能力。在開(kāi)店前一定要捫心自問(wèn)，你能夠承受住這樣的艱辛與苦累，忍受顧客刁難，能夠不抱怨并開(kāi)心地把店開(kāi)下去嗎？你做好當(dāng)一個(gè)花店店主的準(zhǔn)備了嗎？