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《美味清真菜》是美味清真菜詳步圖解版書藉，內容有蔥油拌苦瓜、西藍花炒雞塊、汽鍋酸菜鴨、牛肉腸、炒荷蘭豆等。美味、營養又健康，是每一位愛好美食熱愛生活人士必不可少的書藉。
夏金龍 ·菜譜 ·2.8萬字
《健康美食館:家庭營養早餐》介紹了米粥、米飯、面條、點心、小菜、飲品等實例做法，全書講解詳細，步步分解，簡單容易學，人人都會做，而且科學搭配，口味多種多樣，味道美味又營養，書中還給我們介紹了做飯的小竅門，可以邊學邊做，方便又實用。
《四季家常湯》由夏金龍主編，是掌中寶的口袋菜譜，其內容：蘿卜球牛尾湯、蘿卜燉羊肉、燉五香牛肉、排骨冬瓜湯、牛肉土豆湯、海味牛腩鍋、小雞燉蘑菇、龍井雞片湯、豬蹄金針湯、花生牛肉、筍干老鴨煲等。
夏金龍 ·菜譜 ·2.7萬字
《健康美食館:家常營養粥》介紹了薏米南瓜粥、豆角麥仁粥、木耳海米粥、什錦牛肉粥等實例做法，全書講解詳細，步步分解，簡單容易學，人人都會做，而且科學搭配，口味多種多樣，味道不一般，味道美味又營養，書中還給我們介紹了做飯的小竅門，可以邊學邊做，方便又實用。
梅森罐沙拉是現在在日本、韓國及歐美國際非常流行的時尚美食。現代人的生活節奏加快，但對飲食健康的追求卻并未減少。梅森罐沙拉不僅外觀看起來高顏值，更重要的是，用這種密封罐裝滿食物，食用起來非常方便，適合忙碌的上班族。
摩天文傳 ·菜譜 ·2.6萬字
適合中國人的減脂餐來了！再也不用吃沙拉吃到渾身發冷，啃發柴的雞胸肉啃到喪失信心。香菜牛肉、手撕包菜，再來盤蒜香烤茄子，減脂餐也可以如此接地氣。本書提供了方便易記的減脂飲食法則，早中晚三餐的搭配指南，以及80道減脂家常菜的做法，使用方便，效果明顯。吃得順心，才有堅持下去的動力！讓我們一起吃一起瘦。
賴平平 ·菜譜 ·2.5萬字
每個人都有許多值得回味的美食往事，尤其是小時候奶奶、外婆為我們做的一些拿手菜點，并沒有因時光的流逝而淡忘，相反，隨著年齡的增長，情感的加深，記憶愈加深刻。外婆菜是家常菜的代名詞，它沒有宮府菜的奢華，也沒有市肆菜的精美，它以其傳承悠久、制作簡便、烹調巧妙、風味獨特在家族中流傳，在民間里傳播。它沒有刻意的強調營養搭配，但卻蘊涵豐富的養生之道；它沒有按師道行規去切配烹調，但卻暗含現代烹飪的基本法則。它無需精致華美的餐具陪襯裝飾，但卻以樸實無華的造型、地道天然的色澤愈顯俏麗。
方愛平 熊永奇主編 ·菜譜 ·2.5萬字
但愿木可著的這本《蔬菜有滋有味（在家做飯很簡單）》能為你開啟一個全新的廚藝天地，哪怕你沒有太多下廚時間，哪怕你沒有太多下廚經驗。沒有煩瑣的廚藝技法，只有簡單易學的操作、家常易得的食材和作者年輕的創意。66種蔬菜的做法，把清新、酸、辣、甜、醬香等多種口味都包含在內，讓蔬菜的味道不再單調，讓你有滋有味吃蔬菜，輕松為腸胃減負。
木可 ·菜譜 ·2.5萬字
《大連私房菜》是一本充滿藝術氣息的美食寶典，書中生動而詳細地介紹了20多種人們喜愛的具有大連本地特色的菜肴，每一道菜的做法及食用口感都描寫得十分細膩和真實，使讀者垂涎欲滴，恨不得馬上品嘗到這些美味佳肴。其實在烹飪美食的同時，也是一種愉悅心情的表達，也是一種積極向上的生活態度。
大連旅游文化發展有限公司 ·菜譜 ·2.5萬字
《美食天下(第1輯):巧手宴客菜》中宴客菜既要吃到美味，又要吃到新意，那就需要幾道拿手菜亮相餐桌，跟巧手學手藝，讓您的廚藝快速升級，美味菜品好吃又有新意，朋友們會一掄而光；眾賓客前大顯身手，好手藝讓人拍手叫絕，希望《美食天下(第1輯):巧手宴客菜》能給您和您的家人帶去健康和幸福。
《美食天下》編委會 ·菜譜 ·2.4萬字
《美食天下（第2輯）：四季時蔬家常菜》教你做四季時蔬家常菜，一學就會！53種應季蔬菜的健康吃法，春生、夏長、秋收、冬藏，這是四季氣候的變化規律，也是萬物生長規律，更是順時養生的原則，吃應季時蔬，更能守護身體健康。
《美食天下（第2輯）：正宗過癮川菜》學做最地道的川味家常菜。一菜一格，百菜百味。絕妙配料麻辣鮮香，色香味形巴蜀特色。大廚親傳經典巴蜀美味秘訣，讓您在家也能做出正宗川味。
花樣主食輕松做、百變面點巧上手，手把手教您做好吃又健康的營養美食！調一碗好吃面、炒一份噴香飯，做一份精致點心。豐盛花樣主食“秀”餐桌，讓全家人都吃得健康、吃得滿意。
《美食天下(第1輯):熏醬鹵味自己做》教你熏醬鹵菜的制作技巧，鹵味熟食香而不膩、香飄四溢，在烹調方法上講究品種豐富、料多味美，更講究烹飪精湛、制作工藝精細、操作要求嚴格，濃郁噴香讓人垂涎欲滴，省錢省力收獲美味健康，讓你選擇美味，收獲健康。
面條、米粉、米線百變做法任你選。面條、米粉、米線是廣受歡迎的家常食材，只要發揮創意，傳統食材也可以改頭換面，做出新花樣，一碗熱騰騰的好吃面條、米粉、米線上桌了！
《美食天下（第2輯）：家常小炒精選128例》老百姓最愛吃的經典小炒，最經典、最地道的做法，不可不學的大廚炒菜秘訣，讓小炒色香味形全面升級。有最好吃、最過癮的味道，好學易做的人氣熱門小炒，美味佳肴10分鐘輕松上桌。
晚餐是現代人最重要的一餐，忙碌一天后，如何補充能量才能讓身體恢復最佳狀態？《美食天下（第2輯）：健康晚餐這樣吃》根據晚餐吃精、吃對、吃健康的理念，合理搭配膳食，讓消耗一天的身體恢復活力。
美味濃香的肉食讓人垂涎欲滴，精選100多道好吃肉菜，讓您和家人吃得過癮，吃得健康，營養師教您健康吃肉。
《美食天下(第1輯):營養搭配小炒王》貼心周到地提供給您豐富多樣的小炒菜式，足以讓您天天都有拿手菜上桌，輕松成為小炒高手，小炒最能體現中式菜肴“色、香、味、形”等誘人特質，每天家人的餐桌上，各種小炒都必不可少，給你帶來貼心美味感覺，簡單易學，輕松掌握做菜秘訣。
《美食天下》編委會 ·菜譜 ·2.3萬字
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