第8章 中式點心
- 營養主食面點精選128例(美食天下·第1輯)
- 《美食天下》編委會
- 3317字
- 2014-07-07 11:57:23
精致的中式點心總能給人帶來口感和視覺上的雙重享受,簡單易學,讓你唇齒留香,回味無窮。
芝麻湯圓
材料:糯米粉500克,黑芝麻粉250克,熟黃豆面100克,核桃仁、花生仁各50克。
調料:熟豬油、白糖。
做法:
1、取一只盆,放入黑芝麻粉、熟豬油、白糖、核桃仁、花生仁、熟黃豆面,攪拌均勻,制成餡備用。
2、取糯米粉加水和成面團,做成劑子備用...
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