第7章 潤養(yǎng)腸胃助消化低脂湯羹(2)
- 健康晚餐這樣吃(美食天下·第2輯)
- 《美食天下》編委會
- 3084字
- 2014-07-03 15:59:23
如果家里沒有現(xiàn)成的松花蛋可以換成雞蛋,完全不影響味道,還可根據(jù)喜好多添加幾種蔬菜。
西藍(lán)花濃湯
材料:西藍(lán)花150克、土豆1個。
調(diào)料:鮮乳酪、鹽、胡椒粉。
做法
1將西藍(lán)花掰成小朵,洗凈,保留幾朵菜花,其余的剁碎;土豆洗凈削皮,切成丁。
2湯鍋中倒入適量清水,放入土豆丁,大火煮約15分鐘,再放入西藍(lán)花碎,煮至土豆軟爛時,把鮮乳酪放入湯中...
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